Resep Putu Mayang, Jajanan Pasar yang Selalu Bikin Rindu
Selasa, 25 September 2018 19:32 WIB
Resep Putu Mayang
TEMPO.CO , Jakarta - Kue jajanan pasar memiliki rasa dan bentuk yang khas dan membuatnya selalu digemari. Salah satu kue jajanan pasar dengan barisan penggemar tersendiri yaitu putu mayang.
Bentuknya yang khas, yakni seperti mi dalam berbagai warna lembut dan disajikan dalam bentuk gumpalan, membuat putu mayang sedap dilihat. Ditambah guyuran kuah berupa sirup gula merah, membuat kue ini digemari orang tua dan anak-anak. Coba resep berikut.
Resep lain:Resep Wafel dengan Stroberi yang Asyik buat Akhir Pekan Satu Lagi Resep Wafel Lezat dengan Keju dan Talas Resep Hari Ini, Wafel Ayam Meksiko yang Gurih Kumpul Keluarga Seru dengan Resep Waffle Ice Cream Sandwich
Bahan :
150 gram tepung beras 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 300 mililiter santan 50 gram tepung sagu Pewarna makanan warna hijau secukupnya Saus:
500 ml santan 1/4 sdt garam 5 lembar daun pandan, potong
Advertising
Advertising
Sirup g ula m erah:
125 gram gula merah, sisir 50 ml air 1 lembar daun pandan Cara m embuat :
Campur tepung beras, gula pasir, garam dan santan, aduk rata. Masak hingga menjadi adonan. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna, uleni hingga rata. Masukkan ke dalam cetakan, tekan dan bentuk bulat. Kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan. Saus: Rebus semua bahan saus dengan api kecil sampai mendidih, sisihkan. Sirup: Rebus bahan sirup hingga mengental, angkat dan sisihkan. Sajikan putu mayang dengan saus dan sirup gula merah dalam mangkuk saji. TABLOIDBINTANG
Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta
23 hari lalu
Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta
Penyanyi Dikta bagikan resep cheesy rose spageti. Caranya mudah, cocok untuk Anda yang jarang ke dapur.
Baca Selengkapnya
Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya
24 hari lalu
Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya
Salah satu menu lebaran yang selalu hadir adalah opor ayam. Jangan pernah bosan, begini cara membuatnya.
Baca Selengkapnya
Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya
24 hari lalu
Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya
Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian andalan dalam rangkaian menu lebaran. Begini resep dan cara membuatnya.
Baca Selengkapnya
Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede
26 hari lalu
Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede
Ada beberapa resep putri salju dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda coba di rumah. Ada rasa original, pandan, hingga kacang mede.
Baca Selengkapnya
Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung
4 Maret 2024
Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung
Ada empat menu utama yang disediakan dalam simulasi makan siang gratis, salah satunya nasi ayam tepung.
Baca Selengkapnya
Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek
7 Februari 2024
Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek
Siu mie atau mie panjang umur merupakan salah satu makanan khas saat perayaan Imlek. Berikut ini resep siu mie dan cara membuatnya.
Baca Selengkapnya
Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah
30 Januari 2024
Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah
Kudapan Korea Selatan menjadi makanan yang kini mulai diminati oleh banyak orang, tak terkecuali di Indonesia
Baca Selengkapnya
3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes
27 Januari 2024
3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes
Ubi cilembu tidak menyebabkan lonjakan gula darah sehingga bisa menjadi salah satu makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Baca Selengkapnya
Resep Pepes Ikan Sederhana untuk Makan Siang Bersama Keluarga
25 Januari 2024
Resep Pepes Ikan Sederhana untuk Makan Siang Bersama Keluarga
Resep pepes ikan ini bisa Anda buat untuk menu makan siang. Selain enak, pepes ikan juga mengandung banyak nutrisi yang bagus untuk tubuh.
Baca Selengkapnya
6 Resep Makanan Internasional yang Mudah Dibuat dan Bahannya Sederhana
18 Januari 2024
6 Resep Makanan Internasional yang Mudah Dibuat dan Bahannya Sederhana
Jika bosan dengan makanan tradisional, Anda bisa mencoba resep makanan internasional yang enak dan mudah dibuat. Berikut cara membuatnya.
Baca Selengkapnya
Rekomendasi
30 Juni 2023
30 Juni 2023
29 Juni 2023
29 Juni 2023
29 Juni 2023
28 Juni 2023
27 Juni 2023
27 Juni 2023
26 Juni 2023
26 Juni 2023