5 Makanan Sumber Kalsium selain Susu

Reporter

Bisnis.com

Jumat, 28 September 2018 15:31 WIB

Ilustrasi anak makan sayuran. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Susu bukan satu-satunya sumber kalsium. Ada beragam makanan yang bisa kita pilih untuk mencukupi kebutuhan kalsium sehari-hari.

Buat yang vegetarian atau vegan, sumber kalsium pun tak harus didapat dari sumber makanan hewani. Sayuran juga sumber kalsium yang baik.

Artikel terkait:
Tip Menjaga Asupan Kalsium Anak
Menakar Kebutuhan Kalsium Berdasarkan Usia
Buat yang Ingin Diet, Jangan Abaikan Asupan Kalsium
Cegah Hipokalsemia, Ini Jumlah Kalsium yang Dibutuhkan Tubuh

#Sayuran hijau
Kebanyakan sayuran mengandung kalsium, terutama yang warnanya agak gelap, berdaun hijau. Brokoli misalnya, satu mangkuknya bisa mengandung 180 miligram kalsium, atau 18 persen dari kebutuhan asupan harian. Kale matang mengandung 94 mg kalsium.

#Tofu
Tofu menjadi makanan favorit sebagian orang, salah satunya karena menyediakan 861 mg kalsium. Terbuat dari dadih kacang kedelai, tofu rendah kalori dan bebas gluten sehingga menjadikannya pilihan sempurna, bahkan buat yang sedang diet.

Advertising
Advertising

#Makanan laut
Sarden dapat memberi trinitas nutrisi penting , yakni asam lemak omega 3, vitamin D, dan kalsium. Dengan porsi tiga ons saja, Anda mengonsumsi hingga 370 miligram kalsium. Salmon adalah pilihan bagus lainnya karena mengandung jumlah kalsium yang sama dalam porsi enam ons. Salmon kaleng mengandung lebih banyak kalsium daripada salmon segar.

#Jeruk
"Konsumsi hanya satu buah jeruk sudah dapat lebih dari 70 miligram kalsium, memastikan Anda mendapat enam persen dari asupan kalsium harian, serta vitamin C hanya dalam satu camilan," kata Frida Harju-Westman, ahli gizi dari aplikasi kesehatan Lifesum.

Namun, yang terbaik adalah mengonsumsi dalam bentuk buah utuh seperti kebanyakan buah. Kandungan kalsium lebih sedikit dalam bentuk jus, yakni sekitar 27 miligram dalam satu gelas.

#Almond
Almond, selain memberikan dosis protein yang sehat, vitamin E, potasium, magnesium, dan mangan, juga mengandung jumlah kalsium tertinggi dibandingkan dengan jenis kacang lain. Satu ons almond (sekitar 22 butir) dapat memenuhi 8 persen dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan ahli kesehatan. Namun, pastikan untuk memperhatikan ukuran porsi, kata ahli diet Lauren Slayton, seperti dilansir Medical Daily.

Berita terkait

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

14 jam lalu

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

Aturan kompensasi diatur dalam Permenhub Nomor PM 63 Tahun 2019 tentang Standar Pelayanan Minimum Angkutan Orang dengan Kereta Api.

Baca Selengkapnya

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

14 jam lalu

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

Saat hamil muda, Anda sebaiknya mengonsumsi makanan penghilang mual untuk ibu hamil. Baiknya konsumsi makanan sehat dan bergizi.

Baca Selengkapnya

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

18 jam lalu

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

Memilih antara susu sapi dan susu kerbau bergantung pada preferensi individu, kebutuhan nutrisi, dan pertimbangan pola makan.

Baca Selengkapnya

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

18 jam lalu

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

Banyak yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang secara langsung dapat meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.

Baca Selengkapnya

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

21 jam lalu

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

Setelah sebulan kejadian penyerangan pada relawan World Central Kitchen, LSM itu sekarang siap beroperasi kembali

Baca Selengkapnya

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

1 hari lalu

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

Sejumlah tentara Somali ditahan karena diduga melakukan korupsi dengan menyelewengkan donasi makanan

Baca Selengkapnya

Siprus Lanjutkan Bantuan Pangan ke Gaza Via Laut Pasca-Pembunuhan Relawan WCK

2 hari lalu

Siprus Lanjutkan Bantuan Pangan ke Gaza Via Laut Pasca-Pembunuhan Relawan WCK

Pengiriman bantuan pangan ke Gaza dari Siprus melalui jalur laut dilanjutkan pada Jumat malam

Baca Selengkapnya

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

3 hari lalu

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.

Baca Selengkapnya

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

5 hari lalu

Tidak Ingin Bau Badan? Hindari 5 Makanan Berikut

Ada beberapa makanan yang memicu timbulnya bau badan. Berikut adalah jenis makanan yang menyebabkan bau badan.

Baca Selengkapnya

Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

6 hari lalu

Ahli Sarankan Pasien PCOS Konsumsi Vitamin D

Ahli menyebutkan mengonsumsi vitamin D dapat membantu meringankan gejala PCOS

Baca Selengkapnya