Tak Ada Kurma, Buah Ini pun Jadi untuk Berbuka Puasa

Jumat, 1 Juni 2018 15:29 WIB

Ilustrasi salad mangga pepaya. Thekitchn.com

TEMPO.CO, Jakarta - Berbuka puasa dengan kurma memang nikmat. Kurma mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.

Kurma bisa membantu kerja saluran pencernaan dan mencegah sembelit, memberi energi dalam waktu singkat, mencegah kanker, serta mengurangi radang. Sayangnya, Indonesia bukan negara penghasil kurma.

Jika kurma sedang susah didapat, buah apa yang memiliki nilai gizi setara dengan kurma?

Ilustrasi kurma. TEMPO/Dian Triyuli Handoko

Spesialis penyakit dalam dari Rumah Sakit Saint Carolus Jakarta, dr. Laurentius Aswin Pramono, SpPD, M.Epid, menjelaskan, "Selain kurma, mangga baik, kalau semangka terlalu banyak air. Pisang kadar airnya kurang namun mineralnya seperti kalium dan natrium sangat banyak. Buah yang menyamai kurma untuk berbuka saya rekomendasikan mangga dan pepaya."

Advertising
Advertising

Pepaya dan mangga mudah didapat. Harganya pun lebih terjangkau. Pepaya sejak dulu juga dikenal baik untuk melancarkan sistem pencernaan.

Laurentius mengingatkan salah satu problem yang patut diantisipasi saat puasa yakni dehidrasi yang berujung panas dalam. Anda harus bisa membedakan panas dalam dan demam.

"Panas dalam bisa menyebabkan demam, gejalanya seperti demam. Namun belum tentu demam disebabkan oleh panas dalam. Demam bisa jadi gejala sebuah penyakit. Demam juga menyebabkan hal lain misalnya bisul, tifus, dan demam berdarah," jelas Laurentius.

AURA

Baca juga:
Kurma, Buah Awet yang Kaya Nutrisi
Buka Puasa dengan Kurma Kering dan Keras, Ini Tips Melembutkannya
Resep Puding Kurma ala Chef Chandra Yudasswara

Berita terkait

Teknik Kuno Menyimpan Apel agar Tahan Lama, dari Pasir sampai Serbuk Gergaji

7 hari lalu

Teknik Kuno Menyimpan Apel agar Tahan Lama, dari Pasir sampai Serbuk Gergaji

Untuk mencegah apel cepat busuk perlu teknik penyimpanan yang tepat, sederhana, tapi efektif. Berikut cara menyimpan apel gaya lama tapi efektif.

Baca Selengkapnya

10 Buah Paling Mahal di Dunia, Ada yang Mencapai Rp700 Jutaan

13 hari lalu

10 Buah Paling Mahal di Dunia, Ada yang Mencapai Rp700 Jutaan

Berikut ini deretan buah paling mahal di dunia, didominasi oleh buah hasil budidaya petani di Jepang. Harganya mencapai Rp700 juta.

Baca Selengkapnya

3 Pilihan Hampers Nuansa Timur Tengah

26 hari lalu

3 Pilihan Hampers Nuansa Timur Tengah

Semagian besar pilihan hampers itu ditambah dengan cita rasa buah kurma sehingga dekat dengan nuansa Timur Tengah.

Baca Selengkapnya

Buka Puasa Khas Nusantara di Menara Peninsula Hotel

29 hari lalu

Buka Puasa Khas Nusantara di Menara Peninsula Hotel

Hotel ini menawarkan Buka Puasa Buffet yang menggoda dengan beragam hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Baca Selengkapnya

Vihara Dharma Bhakti Rutin Berikan Takjil Buka Puasa Gratis, Berikut Profilnya Klenteng Tertua di Jakarta Ini

31 hari lalu

Vihara Dharma Bhakti Rutin Berikan Takjil Buka Puasa Gratis, Berikut Profilnya Klenteng Tertua di Jakarta Ini

Berikut profil Vihara Dharma Bhakti tiap tahun menyediakan menu takjil buka puasa gratis bagi umat Muslim di sekitar klenteng tertua di Jakarta itu.

Baca Selengkapnya

7 Rekomendasi Makanan Buka Puasa Khas Solo yang Enak

31 hari lalu

7 Rekomendasi Makanan Buka Puasa Khas Solo yang Enak

Jika mudik ke Solo, tak ada salahnya mencicipi makanan buka puasa khas Solo. Mulai dari selat Solo, timlo, hingga serabi khas Solo.

Baca Selengkapnya

Top 3 Dunia: Tokoh Muslim AS Boikot Buka Puasa Gedung Putih

31 hari lalu

Top 3 Dunia: Tokoh Muslim AS Boikot Buka Puasa Gedung Putih

Berita Top 3 Dunia pada Rabu 3 April 2024 diawali oleh sejumlah tokoh Muslim Amerika Serikat menolak datang ke acara jamuan buka puasa di Gedung Putih

Baca Selengkapnya

Tokoh Muslim AS Boikot Acara Buka Puasa di Gedung Putih

32 hari lalu

Tokoh Muslim AS Boikot Acara Buka Puasa di Gedung Putih

Gedung Putih menggelar acara buka puasa dengan Muslim Amerika Serikat kemarin. Sejumlah undangan menolak datang.

Baca Selengkapnya

5 Cara Menyimpan Kurma yang Benar Agar Tahan Lama

33 hari lalu

5 Cara Menyimpan Kurma yang Benar Agar Tahan Lama

Kurma merupakan menu yang menjadi salah satu favorit untuk dikonsumsi selama bulan Ramadan. Mengetahui cara menyimpan kurma agar awet sangat penting.

Baca Selengkapnya

4 Manfaat Kurma Bagi Kesehatan Tubuh

33 hari lalu

4 Manfaat Kurma Bagi Kesehatan Tubuh

Rasanya yang manis dan juga kaya nutrisi, menjadikan kurma dipercaya dapat meningkatkan energi sekaligus mengelola kadar gula darah seseorang.

Baca Selengkapnya