TEMPO.CO, Jakarta - Halle Berry percaya bahwa apa yang kita masukkan ke dalam mulut memiliki dampak terbesar pada kesehatan dari segala aspek gaya hidup. Aktris film Catwoman ini telah membuat perubahan signifikan pada dietnya untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan hidupnya. Terutama sejak didiagnosis menderita diabetes pada usia 22 tahun, ada makanan tertentu yang tidak disentuhnya lagi.
“Orang sering bertanya kepada saya apakah sulit untuk menghindari makanan tertentu dan jika saya melewatkannya — dan jawaban saya? Tidak semuanya,” ujar Halle Berry seperti dilansir dari laman Women’s Health.
Berry mengakui bahwa mengubah cara Anda makan seringkali sangat sulit pada awalnya. Terutam dengan perubahan hati dan mood. Tetapi setelah beberapa waktu sekitar tiga minggu baginya, hasrat itu hilang dan selera mulai berubah. “Sejujurnya, saya merasa jauh lebih sehat dan lebih bersemangat setelah memberikan beberapa makanan khusus,” ujarnya.
Berikut ini 3 makanan yang ditinggalkan Halle Berry untuk mengelola diabetesnya
1. Gula
Ketika saya berusia 19 atau 20 tahun, tepat sebelum saya didiagnosis menderita diabetes, saya adalah pecandu gula total. Saya memulai hari dengan semacam sereal manis dan memiliki permen.
Namun setelah diagnosisnya, dia mulai berhenti mengkonsumsi gula, termasuk buah super manis. Saat berhenti mengkonsumsi gula, awalnya ia mengalami sakit kepala dan perubahan suasana hati yang mengerikan. Dalam beberapa minggu, ia mulai merasa lebih baik.
“Akhirnya, keinginan saya untuk makan gula benar-benar hilang. Aku bahkan tidak suka rasanya lagi. Sekarang, bahkan jika Anda menaruh sepiring makanan penutup raksasa di depan saya, saya tidak tertarik sama sekali,” ujarnya yang hanya makan makanan manis pada hari ulang tahun anaknya, Dia juga makan camilan buah-buahan rendah gula seperti blackberry dan raspberry.
2. Karbohidrat Putih
Setelah mengurangi gula, ia juga berhenti konsumsi karbohidrat putih untuk mengelola diabetesnya. Termasuk, beras, pasta, dan roti. Banyak yang penasaran, bagaimana caranya mengurangi roti. “Tapi sama seperti gula, ketika Anda memberi tubuh Anda cukup waktu tanpanya, palet Anda berubah dan kehilangan daya tariknya,” ujarnya.
Setelah mengurangi karbohidrat putih ini dari makanan dan belajar lebih banyak tentang gaya hidup keto, ia mulai mengurangi makanan tinggi karbohidrat lebih lanjut dan bertukar alternatif rendah karbohidrat dan banyak lemak sehat.
“Jadi, alih-alih memiliki kentang tumbuk, saya membuat kembang kol tumbuk dengan mentega dan garam. Sangat lezat dan lembut, anak-anak saya bahkan tidak tahu bedanya. Atau, ketika anak-anak saya makan pasta, saya memilih mie zucchini. Pertukaran sederhana ini memudahkan saya untuk menikmati makanan bersama anak-anak saya dan masih menyehatkan tubuh saya dengan cara yang bekerja untuk saya,” ujar aktris berusia 53 tahun itu.
Baca juga: Halle Berry Rutin Meditasi agar Tetap Tenang di Masa Krisis
3. Wine Konvensional
Selain gula dan karbohidrat, Halle Berry juga berhenti konsumsi wine. “Saya selalu menyukai wine, tetapi ketika saya meningkatkan sisa gaya hidup saya untuk mengelola diabetes saya dan merasa sesehat mungkin, saya bertanya-tanya apakah ada cara yang lebih baik untuk menikmati wine,” katanya.
Kini Hale Berry bealih mengkonsumsi wine alami, organik, dan biodinamik yang mengandung gula atau bahan kimia tambahan apa pun. Menurutnya, citarasa yang lebih bersahaja dan lebih hangat dari anggur-anggur ini membutuhkan waktu untuk membiasakan diri pada awalnya, tetapi sekarang saya lebih suka meminumnya daripada apa pun. “Sementara anggur konvensional sering membuat saya berdengung cepat dan membuat saya sakit kepala, ini tidak. Sekali lagi, saya tidak akan kembali ke barang-barang lama untuk sesaat,” tandasnya.
