Ingin Cerdas, Coba Rajin Konsumsi Makanan Ini

Reporter

Ilustrasi anak makan sayuran. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Kesehatan otak adalah hal penting dan tak boleh diabaikan. Apalagi otak merupakan bagian penting yang mempengaruhi seluruh kehidupan manusia, khususnya dalam mengendalikan  kinerja tubuh. 
 
Agar otak tetap sehat sehingga kita bisa berpikir lebih tajam, konsumsilah makanan yang mengandung antioksidan  tinggi, termasuk vitamin dan mineral. Makanan yang mengandung kandungan gizi tersebut sudah terbukti dapat meningkatkan kemampuan memori dan mencegah penyakit di otak. Berikut 13 jenis makanan yang mengandung zat gizi yang bermanfaat untuk otak dilansir lifehack.org.

Baca juga:
Kiat Menghindari Bakteri dan Bahaya dari Makanan
Makanan Pahit Bikin Langsing, Mitos atau Fakta?

1. Kenari
Kenari sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak karena mengandung lemak nabati yang sehat. Secara khusus, kenari mengandung asam alfa-linoleat (ALA) yang merupakan salah satu tipe omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan otak.
 
2. Salmon
Lemak ikan salmon sangat bermanfaat bagi kesehatan otak karena kaya omega-3. 
 
3. Kunyit
Kandungan kunyit dapat meningkatkan fungsi otak sekaligus juga memperlambat penurunan fungsi otak akibat faktor degeneratif.
 
4. Beri biru
Kandungan antioksidan pada beri biru sangat tinggi. Kebiasaan mengonsumsi dua porsi beri biru setiap minggu dapat meningkatkan kemampuan mengingat dan mencegah penurunan daya ingat. 
 
5. Tomat
Karena otak manusia mengandung lemak, kandungan serat pada tomat dapat menjadi penjaga agar otak tetap aman. Tomat mengandung karotenoid yang adalah antioksidan tinggi untuk mencegah efek radikal bebas pada otak. 
 
6. Chia
Biji chia kaya akan omega-3 yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan otak.
 
7. Brokoli
Sayuran berwarna hijau tua seperti brokoli dapat menghambat penurunan fungsi kognitif otak. Brokoli kaya akan vitamin A, folat, lutein, dan serat. 
 
8. Apel
Studi membuktikan bahwa komponen dalam apel dapat membantu sel saraf dalam melawan oksidasi dan peradangan di otak. 
 
9. Bayam
Kandungan zat besi, kalsium, vitamin, betakaroten, dan serat dalam bayam dapat melindungi otak dari efek radikal bebas. 
 
10. Bawang merah
Umbi ini mengandung folat alami. Folat dapat meningkatkan aliran darah ke otak dengan cara mengurangi level homosistein di otak. 

Artikel lain:
Cegah Masalah Jantung dengan 5 Makanan Sehat Ini
Memahami Aneka Warna Kemasan Makanan dan Maknanya

11. Biji rami
Biji rami kaya akan omega 3 dan ALA dan dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melancarkan peredaran darah ke otak serta membantu dalam mengurangi  risiko penyakit kardiovaskular.
 
12. Kopi
Konsumsi kafein dari kopi dengan porsi sewajarnya dapat meningkatkan daya ingat. 
 
13. Teh
Kandungan kafein dan asam amino dalam teh bermanfaat untuk peningkatan fungsi otak. Teh hijau misalnya, telah terbukti melalui penelitian dapat meningkatkan fungsi kognitif dan fungsi memori. 






Begini Efek Setelah Mengidap Covid-19

20 jam lalu

Begini Efek Setelah Mengidap Covid-19

Usai mengidap Covid-19 ternyata dapat mempengaruhi fungsi kogitif otak. Apa efek samping lainnya?


Badai Ian Mereda, Warga Kuba Protes Kekurangan Pasokan Makanan

1 hari lalu

Badai Ian Mereda, Warga Kuba Protes Kekurangan Pasokan Makanan

Kuba telah memulihkan listrik di sebagian besar wilayah Havana setelah dikacau oleh badai Ian.


Hindari 8 Aktivitas Ini Setelah Makan

1 hari lalu

Hindari 8 Aktivitas Ini Setelah Makan

Hal yang perlu dilakukan setelah makan adalah tetap bergerak, tetapi tidak melakukan gerakan intens atau berlebihan.


Makanan Sehat Ini Dianggap Buruk jika Dikonsumsi Setelah Berolahraga

1 hari lalu

Makanan Sehat Ini Dianggap Buruk jika Dikonsumsi Setelah Berolahraga

Karbohidrat dan protein adalah nutrisi yang diperlukan untuk pemulihan pasca-olahraga.


Mengapa Makanan di Restoran Terasa Lebih Enak?

1 hari lalu

Mengapa Makanan di Restoran Terasa Lebih Enak?

Dari pengalaman hingga peralatan, ada beberapa alasan yang membuat makanan restoran terasa lebih lezat daripada di rumah.


Kenali Penyebab dan Jenis Hidrosefalus, Penumpukan Cairan di Tengkorak yang Membahayakan Otak

1 hari lalu

Kenali Penyebab dan Jenis Hidrosefalus, Penumpukan Cairan di Tengkorak yang Membahayakan Otak

Diperkirakan 1 hingga 2 dari setiap 1.000 bayi di Amerika Serikat lahir dengan hidrosefalus.


Ketahui Sindrom Frey, Sebab Berkeringat Ketika Makan

1 hari lalu

Ketahui Sindrom Frey, Sebab Berkeringat Ketika Makan

Kondisi ini pertama kali dilaporkan dalam literatur medis yang ditulis Baillarger pada 1853. Inilah sindrom frey, berkeringat ketika makan.


Sakit Kepala Berkepanjangan, Awas Gejala Meningitis

2 hari lalu

Sakit Kepala Berkepanjangan, Awas Gejala Meningitis

Dokter berpesan untuk mewaspadai gejala meningitis. Contoh sakit kepala disertai demam yang tidak kunjung membaik dan pasien harus memeriksakan diri.


Siapa pun Bisa Terserang Demensia, Tak Hanya Lansia

2 hari lalu

Siapa pun Bisa Terserang Demensia, Tak Hanya Lansia

Dokter mengatakan pikun atau demensia tidak hanya menyerang lansia tetapi bisa juga yang masih berusia muda. Kenali gejala dan faktor risiko.


Serba Serbi Meningitis: Penyebab, Gejala dan Proses Pengobatannya

3 hari lalu

Serba Serbi Meningitis: Penyebab, Gejala dan Proses Pengobatannya

Meningitis yang disebabkan virus dan jamur, sama bahayanya. Ketahui penyebab dan gejala serta bagaimana proses pengobatannya.