TEMPO.CO, Jakarta - Resep Tahu Telur Sosis ini bisa menjadi kudapan yang bikin ketagihan. Rasanya yang gurih renyah membuat siapa saja tertarik mencicipi. Begitu membaca bahan yang diperlukan dan proses pembuatannya, Anda pasti akan tambah semangat mencoba resep Tahu Telur Sosis ini.
Buat penggemar tahu yang kebetulan juga menyukai sosis, resep Tahu Telur Sosis ini jadi punya daya tarik ganda. Melihat kombinasi bahannya sudah terbayang kelezatan yang ditawarkan olahan Tahu Telur Sosis.
Resep lain:
Tahu pun Bisa Diolah Menjadi Nugget, Coba Resepnya Yuk
Resep Rolade Tahu Sosis yang Pasti Disuka Keluarga
Resep Talam Ubi yang Empuk, Manis, dan Gurih
Bahan
- 3 butir telur
- 2 sendok makan daun bawang, iris tipis
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 buah tahu putih, potong dadu kecil
- 3 buah sosis, iris
Pelengkap:
- 50 gram taoge, seduh air panas, tiriskan
- 1 buah mentimun, potong dadu kecil
- 1 batang seledri, iris halus
- 1 sdm bawang goreng
- 100 ml saus kacang
Cara membuat
-Kocok telur bersama garam, merica bubuk, dan daun bawang, masukkan tahu dan sosis, aduk rata.
-Panaskan minyak dalam wajan antilengket, tuang adonan dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
-Sajikan tahu telur dengan taoge, mentimun, seledri, bawang goreng, dan saus kacang.
