TEMPO.CO, Jakarta - Memilih makanan yang tepat saat diet memang susah-susah gampang. Yang penting, makanan harus yang mengenyangkan.
Nafsu makan yang besar memang menjadi salah satu kendala saat melakukan diet. Tidak jarang kita tanpa sadar justru mengambil berbagai camilan dengan kedok agar tidak makan makanan berat lagi. Padahal, justru camilan lah yang menjadi salah satu penyumbang lemak terbesar bagi tubuh.
Untuk mengatasi nafsu makan yang besar kita harus memilih makanan yang mengenyangkan agar tidak tergoda untuk mengemil secara terus menerus demi memenuhi rasa lapar sesaat. Berikut tip memilih makanan yang mengenyangkan saat diet.
1. Sarapan oatmeal
Pasti sudah bukan hal yang asing orang yang sedang diet disarankan mengkonsumsi oatmeal atau steel-cut oats untuk sarapan. Oatmeal mampu menekan nafsu makan sampai dengan makan siang karena memiliki kandungan indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan membuat gula darah meningkat dan tidak akan mudah merasa lapar. Tapi tidak disarankan untuk mencampur oatmeal dengan gula merah atau sirup mapel karena kedua bahan tersebut justru akan membuat mudah lapar.
2. Protein tanpa lemak buat sarapan
Tip kedua adalah dengan menjadikan protein tanpa lemak sebagai menu sarapan. Contohnya adalah telur, daging tanpa lemak, ataupun yogurt sebagai sarapan. Protein tersebut akan membantu tubuh tetap kenyang sepanjang hari.
3. Tambahkan grapefruit pada menu diet
Diet grapefruit total merupakan salah satu jenis diet yang harus dihindari. Namun mengkonsumsi setengah dari buah grapefruit sebagai menu diet ternyata baik untuk yang ingin menurunkan berat badan karena buah ini memiliki kandungan yang mampu menurunkan insulin setelah makan sehingga kita tidak akan merasa lapar. Tapi harus diingat, buat yang sedang menjalani masa pengobatan harus memastikan apakah obat-obatan yang dikonsumsi bertentangan dengan grapefruit atau tidak. Jangan sampai grapefruit yang harusnya membantu justru menjadi racun bagi tubuh.
Baca juga:
Bahaya Diet Ketofastosis, Kurang Gizi dan Gangguan Siklus Haid
Tips Diet: Hindari 8 Campuran Makanan yang Menyebabkan Gas
8 Buah Ini, Harus Dihindari Pelaku Diet
4. Makan sayur dan buah-buahan berserat
Tip keempat pasti bukan hal yang asing lagi bagi orang-orang yang sedang berdiet. Kita harus mengkonsumsi sayur dan juga buah-buahan yang kaya serat karena serat sangat baik untuk membuat kenyang dalam waktu yang lama. Contoh jenis sayur dan buah-buahan yang kaya serat adalah apel, sayuran berdaun hijau (bayam, sawi hijau, kale), dan kentang.
5. Konsumsi kacang-kacangan
Katanya kacang-kacangan tidak baik karena akan membuat wajah berjerawat. Tapi buat yang tidak ada masalah dengan kacang bisa mengkonsumsi kacang sebagai salah satu menu diet. Kacang yang sangat disarankan untuk dikonsumsi agar kenyang dalam waktu yang lama adalah almond. Almond mengandung kombinasi mengenyangkan, yaitu protein, serat, dan juga lemak tak jenuh.
6. Konsumsi lemak baik
Bagaimanapun juga, sebagai manusia kita tetap membutuhkan konsumsi lemak. Tapi alangkah baiknya mencari makanan dengan kandungan lemak yang baik, misalnya asam oleat. Asam oleat adalah zat yang mampu melenyapkan rasa lapar dan bisa didapatkan dari selai kacang, alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
7. Pilih cokelat hitam
Untuk penggemar cokelat, diet jelas menjadi fase yang cukup membuat merana. Tapi sebenarnya ada solusi untuk tetap mengkonsumsi cokelat saat diet. Ganti cokelat dengan cokelat hitam. Berbeda dari saudara-saudaranya (cokelat susu dan permen), intensitas rasa cokelat hitam secara alami memberitahu tubuh kapan merasa kenyang sehingga tidak akan membuat kita mengkonsumsinya dalam jumlah berlebih. Carilah cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70 persen cokelat.
