TEMPO.CO, Jakarta - Mengkonsumsi protein dalam tiga kali sehari bisa menguatkan otot, terutama pada orang tua. Demikian menurut sebuah penelitian. Studi yang dipublikasikan American Journal of Clinical Nutrition itu menyebutkan kebanyakan orang lanjut usia hanya mengkonsumsi makanan berprotein saat makan siang dan malam. Padahal mengasup protein saat sarapan sangat dianjurkan.
"Kami ingin melihat apakah orang-orang yang menambahkan sumber protein saat sarapan dan asupan proteinnya seimbang melalui tiga kali waktu makan memiliki kekuatan otot yang lebih besar?" kata Stephanie Chevalier, Asisten Profesor di McGill University di Kanada.
Untuk keperluan studi, tim peneliti memeriksa jumlah protein pada orang berusia 67 tahun ke atas dan melibatkan sekitar 1.800 orang selama tiga tahun. Mereka meninjau pola konsumsi protein 827 pria dan 914 wanita sehat berusia 67-84 tahun di Quebec, Kanada.
Seperti dilansir laman Indian Express, tim peneliti menemukan mereka yang mengkonsumsi makanan seimbang sepanjang hari, termasuk asupan protein, memiliki otot yang lebih kuat. Adapun salah satu sumber protein adalah daging merah.
ANTARA
Artikel lain:
Tren Alis Bergelombang, Siapa Pelopornya?
Beda Penyerapan Zat Besi Nabati dan Hewani pada Bayi
Perempuan Pakai Kartu Kredit, Cek 3 Belanjaan Terbanyak
Berita terkait
Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda
6 hari lalu
PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.
Baca SelengkapnyaAliansi Kecam Kehadiran Industri Plastik dan Kimia dalam Delegasi Indonesia untuk Negosiasi Perjanjian Plastik
7 hari lalu
Kehadiran itu membahayakan tujuan perjanjian, yaitu mengatur keseluruhan daur hidup plastik untuk melindungi kesehatan manusia dan lingkungan.
Baca SelengkapnyaSejak 2021, Jokowi 6 Kali Sampaikan Keresahan WNI Pilih Berobat ke Luar Negeri
7 hari lalu
Presiden Joko Widodo atau Jokowi acap menyampaikan keresahannya soal warga negara Indonesia yang berbondong-bondong berobat ke negara lain, alih-alih dalam negeri.
Baca Selengkapnya5 Penyebab Sulit Tidur pada Penderita Diabetes
8 hari lalu
Ternyata lima masalah ini menjadi penyebab penderita diabetes sulit tidur.
Baca SelengkapnyaPenelitian Ungkap Pelet Plastik Daur Ulang dari Indonesia Mengandung 30 Bahan Kimia Beracun dengan Konsentrasi Tinggi
8 hari lalu
Proyek penelitian di 13 negara ini bertujuan meningkatkan kesadaran global tentang bahan kimia berbahaya dalam plastik daur ulang
Baca SelengkapnyaJokowi Ungkap PR Besar di Bidang Kesehatan: Pintar kalau Sakit Mau Apa?
8 hari lalu
Presiden Jokowi mengungkapkan PR besar Indonesia di bidang kesehatan. Apa saja?
Baca SelengkapnyaPakta Konsumen Nasional Minta Pemerintah Penuhi Hak Konsumen Tembakau
12 hari lalu
Pakta Konsumen Nasional meminta pemerintah untuk memenuhi hak konsumen tembakau di Indonesia.
Baca SelengkapnyaDefinisi Kesehatan Mental Menurut Psikolog, Perlu Dimiliki Setiap Orang
15 hari lalu
Kesehatan mental lebih dari sekadar gangguan atau kecacatan mental yang diderita seseorang. Psikolog beri penjelasan.
Baca Selengkapnya7 Tanda-tanda Kucing Mengalami Dehidrasi
16 hari lalu
Dehidrasi terjadi ketika kucing kehilangan lebih banyak cairan dari yang mereka konsumsi.
Baca SelengkapnyaJadi Makanan Khas Lebaran, Ketahui Kandungan Nutrisi dan Manfaat Hati Ayam dalam Sambal Goreng Kentang Ati
23 hari lalu
Hati ayam dalam sambal goreng kentang ati, makan khas ketika lebaran, ternyata memiliki manfaat kesehatan. Apa saja?
Baca Selengkapnya