Resep Green Smoothie dari Nanas dan Bayam ala Chef Yuda Bustara

Reporter

Tempo.co

Editor

Mila Novita

Rabu, 4 September 2019 13:30 WIB

Green smoothie nanas dan sayuran hijau (Bebelac).jpg

TEMPO.CO, Jakarta - Nanas dan bayam merupakan dua makanan sumber vitamin dan serat yang sangat baik untuk anak-anak. Nanas mengandung antioksidan seperti vitamin C, B1, dan potasium yang tinggi. Sementara bayam mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, dan vitamin E, serta mineral seperti magnesium, zat besi, asam folat, potasium, dan sodium.

Sayangnya tak mudah meminta mereka memakan nanas dan bayam. Jadi, Anda bisa menyiasati dengan menyajikannya dalam bentuk smoothie. Celebrity Chef Yuda Bustara membagikan resep Green Smootie di acara “Pentingnya Pemenuhan Asupan Serat sejak Dini “ di Jakarta, Selasa, 3 September 2019. Smoothie ini terbuat dari campuran nanas, bayam, air kelapa, dan susu.

Bahan:

250 mililiter air kelapa
100 gram nanas
Susu secukupnya
1 genggam bayam yang sudah dicucu, sesuai selera. Anda juga bisa mengganti bayam dengan sayuran hijau lain.
Es secukupnya

Cara membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam blender, blend hingga tercampur rata
Sajikan dalam gelas, beri garnish nanas atau buah lain sesuai selera
Minuman segar yang kaya serat ini pun siap disajikan untuk anak

Advertising
Advertising

Berita terkait

Tinggi Gula dan Asam, Siapa Saja yang Harus Menghindari Nanas?

5 hari lalu

Tinggi Gula dan Asam, Siapa Saja yang Harus Menghindari Nanas?

Buah nanas memang kaya vitamin dan mineral. Tapi tak semua orang bisa leluasa memakan buah ini. Berikut yang sebaiknya menghindari.

Baca Selengkapnya

Selain Ikan Tongkol, Ini Daftar Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat

5 hari lalu

Selain Ikan Tongkol, Ini Daftar Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat

Tak hanya ikan tongkol, berikut daftar makanan lain yang perlu dihindari bagi penderita asam urat.

Baca Selengkapnya

Kale Vs Bayam, Mana yang Lebih Sehat dan Bergizi?

13 hari lalu

Kale Vs Bayam, Mana yang Lebih Sehat dan Bergizi?

Sama-sama diklaim sayuran hijau yang bergizi tinggi, mana yang lebih baik, kale atau bayam? Berikut penjelasannya.

Baca Selengkapnya

Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

16 hari lalu

Usai Santap Menu Lebaran Normalkan Kolesterol dengan 5 Buah-buahan Ini, Termasuk Alpukat dan Nanas

Beberapa buah dapat menurunkan kadar kolesterol. Saatnya mengonsumsi alpukat, buah beri hingga nanas untuk luruhkan kolesterol jahat.

Baca Selengkapnya

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit

18 hari lalu

5 Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Trombosit

Kadar trombosit bisa ditingkatkan secara alami dengan mengonsumsi makanan berikut.

Baca Selengkapnya

Rilis Album DREAM( )SCAPE, NCT Dream Ingin Jadi Sumber Kekuatan dan Harapan

41 hari lalu

Rilis Album DREAM( )SCAPE, NCT Dream Ingin Jadi Sumber Kekuatan dan Harapan

NCT Dream comeback dengan mini album DREAM( )SCAPE dengan Smoothie sebagai lagu utamanya.

Baca Selengkapnya

Rutin Minum Jus Bayam dan Nikmati Ragam Khasiatnya

17 Februari 2024

Rutin Minum Jus Bayam dan Nikmati Ragam Khasiatnya

Rutin minum jus bayam mampu memenuhi asupan protein, vitamin, serta mineral harian. Berikut beberapa manfaatnya.

Baca Selengkapnya

Bisa Dinikmati Sepanjang Tahun, Inilah 7 Buah yang Tak Mengenal Musim

31 Januari 2024

Bisa Dinikmati Sepanjang Tahun, Inilah 7 Buah yang Tak Mengenal Musim

Beberapa buah hanya ada pada musim tertentu saja. Namun banyak pula buah yang tak kenal musim. Berikut adalah tujuh di antaranya.

Baca Selengkapnya

Manfaat Buah Nanas yang Kaya Vitamin C, Cegah Osteoporosis dan Osteoarthritis

20 Januari 2024

Manfaat Buah Nanas yang Kaya Vitamin C, Cegah Osteoporosis dan Osteoarthritis

Dibandingkan dengan jeruk biasa, ternyata Nanas memiliki kandungan Vitamin C lebih banyak. Bisa mencegah risiko osteoporosis dan osteoarthritis.

Baca Selengkapnya

3 Resep Memasak Bobor Sayur

5 Januari 2024

3 Resep Memasak Bobor Sayur

Bobor sayur salah satu masakan yang cocok untuk orang-orang menyukai hidangan sayuran berkuah

Baca Selengkapnya