Bayam Bikin Rambut dan Kulit Sehat, Cek 4 Manfaat Lainnya

Ilustrasi bayam. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Bayam dikenal dengan super food, karena kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Bagi yang belum menggemarinya, yuk, tambahkan ke dalam menu sayur Anda, supaya resolusi hidup lebih sehat di tahun 2019 dapat tercapai.

Baca juga: Anda Anemia? Atasi dengan Bayam Merah. Cek Manfaat Lain

Mengutip dari laman MedicalDaily, berikut ini 5 kebaikan bayam untuk kesehatan dan kecantikan Anda.

#1. Sumber energi
Apakah saat bekerja, Anda mengalami penurunan energi atau kurang bertenaga? Coba, tambahkan asupan hijau ke dalam tubuh. Bayam menyimpan kandungan magnesium sebanyak 157 miligram. Itu sudah mencapai 40 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.

Menurut Valerie Goldstein, M.S., R.D direktur nutrisi di Center for Balanced Health, Amerika Serikat, memasak sayur bayam juga meningkatkan penyerapan zat besi dan mengoptimalkan level energi lewat lancarnya aliran oksigen di sel-sel darah merah.

#2. Menjaga fungsi penglihatan
Banyak mengonsumsi sayuran di setiap waktu makan dapat mengurangi masalah risiko penglihatan, seperti katarak dan degenerasi makula. Bayam pun disebut sebagai sumber alami terbaik lutein dan zeaxanthin. Keduanya berfungsi sebagai antioksidan.

Senada dengan catatan penelitian di Scripps Research Institute yang menyebutkan mengonsumsi tiga porsi bayam dalam seminggu dapat mengurangi 43 persen risiko terkena degenerasi makula.

#3. Kulit dan rambut lebih sehat
"Bayam kaya akan vitamin A. Nutrisi yang dibutuhkan untuk produksi sebum, agar rambut tetap lembab," kata Megan Ware, ahli gizi bersertifikat di Orlando, Florida. Ia pun menambahkan, "Vitamin A juga diperlukan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh, termasuk kulit dan rambut."

Tak hanya itu keistimewaannya, bayam juga memiliki dosis vitamin C yang berguna memperkuat rambut, mengurangi kekeringan kulit dan kerutan, serta pertumbuhan kuku.

#4. Bantu kepadatan tulang
Bayam adalah sumber kalsium dan vitamin K yang baik. Kedua nutrisi tersebut berperan penting dalam kesehatan tulang. Di antaranya meningkatkan kepadatan tulang, mengurangi risiko patah tulang, hingga menjadikannya sebagai komponen berharga dalam diet osteoporosis.

Tetapi perlu diingat, bayam juga mengandung asam oksalat yang dapat mengurangi serapan nutrisi tersebut untuk tubuh. Oleh karena itu, kombinasikan jenis asupan lain, seperti produk susu, kacang kedelai, dan sumber kalsium lainnya.

#5. Kurangi risiko kanker
Meskipun masih dalam tahap penelitian lebih lanjut, kandungan antioksidan di dalam bayam diyakini melindungi dari risiko kanker. Beta-karoten dan vitamin C turut berperan menangkal radikal bebas dan zat penyebab kanker. Sementara itu, WebMD menyarankan dengan mengonsumsi bayam dapat mencegah risiko kanker mulut, kerongkongan, dan lambung.






Lily Collins Pamer Poni Baru Ungkap Tanggal Tayang Emily in Paris 3

4 jam lalu

Lily Collins Pamer Poni Baru Ungkap Tanggal Tayang Emily in Paris 3

Para penggemar Emily in Paris dapat melihat gaya rambut baru Lily Collins segera


5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

10 jam lalu

5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

Mengonsumsi vitamin D dengan dosis tinggi dari waktu ke waktu dapat mencapai tingkat racun atau berbahaya dalam tubuh.


6 Tips Mencegah Kebotakan Rambut

17 jam lalu

6 Tips Mencegah Kebotakan Rambut

Berikut beberapa tips untuk mengatasi kebotakan akibat kerontokan rmabut.


Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

18 jam lalu

Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

Penelitian menunjukkan BPA dapat berdampak pada kesehatan manusia dengan berbagai cara.


Hindari Tiga Potongan Rambut Ini jika Tak Ingin Wajah Terlihat Lebih Tua

21 jam lalu

Hindari Tiga Potongan Rambut Ini jika Tak Ingin Wajah Terlihat Lebih Tua

Gaya rambut trendi kadang kala menonjolkan area yang mengalami penuaan di wajah.


Tips Mudah Menata Rambut di Rumah, Hasilnya seperti dari Salon

1 hari lalu

Tips Mudah Menata Rambut di Rumah, Hasilnya seperti dari Salon

Sebagian masih gagal dalam membuat gaya rambut yang diinginkan dan menjadi lebih buruk.


3 Kesalahan Menggunakan Blush On yang Merusak Penampilan

1 hari lalu

3 Kesalahan Menggunakan Blush On yang Merusak Penampilan

Seperti eyeliner, blush on dapat membuat wajah terlihat menyedihkan jika salah menggunakannya.


Ahli Ungkap 3 Kebiasaan Perawatan Rambut untuk Mencegah Kerontokan

1 hari lalu

Ahli Ungkap 3 Kebiasaan Perawatan Rambut untuk Mencegah Kerontokan

Jika ingin punya rambut tebal yang terlihat sehat dan berkilau, coba beberapa kebiasaan perawatan rambut berikut ini.


Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

1 hari lalu

Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

Daun kelor mengandung banyak manfaat bagi kesehatan sehingga menjadi salah satu bahan pangan dengan julukan superfood.


2 Potongan Rambut yang Menciptakan Tampilan Lebih Muda untuk Perempuan 40-an

2 hari lalu

2 Potongan Rambut yang Menciptakan Tampilan Lebih Muda untuk Perempuan 40-an

Penata rambut menjelaskan bagaimana poni tirai klasik dan bob asimetris dapat menonjolkan wajah cantik perempuan di usia ini.