TEMPO.CO, Jakarta - Kacang-kacangan, ikan berminyak, seperti salmon, biji rami, dan minyak kedelai, kaya akan asam lemak tak jenuh ganda yang penting bagi anak-anak. Kandungan tersebut dapat mencegah risiko terkena penyakit alergi, terutama asma dan rinitis saat remaja, demikian sebuah penelitian menyarankan.
Asma dan rinitis mempengaruhi anak-anak sejak kecil karena faktor keturunan atau lingkungan. Disebutkan peningkatan jumlah asam lemak tak jenuh ganda, seperti omega-3 dan asam lemak omega-6, dalam darah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit alergi pada anak-anak.
Anak-anak yang memiliki kadar omega-3 darah lebih tinggi pada usia 8 tahun cenderung tidak terserang asma atau rinitis pada usia 16 tahun. Asam lemak omega-6 tingkat tinggi, yang disebut asam arakidonat, juga dikaitkan dengan penurunan risiko asma dan rinitis pada usia 16 tahun.
"Karena alergi sering terjadi pada masa kanak-kanak, sangat menarik untuk dipelajari jika lingkungan dan gaya hidup anak-anak mempengaruhi perkembangan penyakit ini," kata Anna Bergstrom, peneliti di Institut Karolinska di Swedia.
Dalam penelitian yang dipublikasikan di Journal of Allergy and Clinical Immunology itu, tim melakukan survei terhadap sampel darah 940 anak. Di antara anak-anak penderita asma atau rinitis pada usia 8 tahun, tingkat asam arakidonat darah yang lebih tinggi berkaitan dengan tingginya kemungkinan bebas gejala pada usia 16 tahun.
Seperti dilansir The Indian Express, penelitian sebelumnya juga menyebut asam lemak omega-3 membantu mencegah alzheimer dan mengurangi kerusakan hati.
