TEMPO.CO, Jakarta - Dalam hal kesehatan, ada beberapa tips nutrisi yang dapat membantu - tetapi seringkali diabaikan atau tidak diketahui. Nutrisi diartikan sebagai proses memperoleh makanan yang kita butuhkan untuk kesehatan dan pertumbuhan. Selain itu, nutrisi bukan hanya tentang penurunan berat badan, tetapi juga tentang menjalani hidup yang panjang dan bebas penyakit.
Melansir laman Your Tango, ilmu nutrisi telah berkembang dengan banyak penelitian, yang menunjukkan kekuatan penyembuhan dari makan makanan nyata yang kaya nutrisi, tidak diproses atau dimurnikan - tidak diperlukan obat-obatan, perampasan, atau prosedur pembedahan. Kita harus makan untuk hidup. Dan, pilihan kita tentang apa yang akan dimakan, kapan harus makan, dan berapa banyak yang harus dimakan adalah kunci untuk mencapai kesehatan yang prima dan umur panjang - ini disebut "makan secara sadar."
Berikut adalah 5 tips nutrisi yang diabaikan untuk menjaga berat badan dan kesehatan yang optimal.
1. Minum air putih.
Hidrasi sangat penting untuk menopang kehidupan, tetapi dapatkah air membantu Anda menurunkan berat badan? Anda yakin itu bisa! Mengganti minuman manis dengan air akan menyebabkan penurunan berat badan karena kalori gula Anda berkurang. Selain menghemat kalori gula, ini juga akan menghemat uang Anda!
Studi menunjukkan bahwa meningkatkan asupan air setiap hari dikaitkan dengan penurunan berat badan dari waktu ke waktu. Penelitian mengungkapkan bahwa minum satu cangkir air sebelum makan menghasilkan peningkatan metabolisme yang dapat menciptakan kalori "negatif" dengan membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi dari makanan Anda.
2. Sertakan cuka
Secara kimiawi, cuka adalah asam asetat yang, bila dikonsumsi, meningkatkan pengambilan glukosa otot Anda. Menambahkan dua sendok teh cuka ke makanan tinggi glisemik mengurangi lonjakan gula dalam darah Anda hingga 23 persen! Cobalah cuka sari apel atau salah satu dari banyak jenis cuka yang beraroma nikmat. Ingat, jangan pernah minum cuka langsung, tetapi encerkan dalam 2 hingga 4 ons gelas air, gunakan sebagai dressing, atau topping di atas makanan.
3. Atur waktu asupan kalori Anda
Ini berarti makan sebagian besar kalori Anda di awal hari. Penelitian yang lebih lama percaya bahwa jumlah kalori yang sama yang dimakan di awal hari menghasilkan kenaikan berat badan yang lebih sedikit daripada jika dimakan di malam hari. Namun, menurut WebMD, ini tidak membuat perbedaan.
Namun, ngemil di malam hari, entah itu karena kebosanan atau sebagai bentuk pelepas stres, bisa menyebabkan Anda makan berlebihan. Selain itu, juga menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah tidur. Jadi, yang terbaik adalah menikmati sepotong cokelat hitam di sore hari, bukan di malam hari sambil menonton TV di tempat tidur.
4. Makan kacang-kacangan dan biji-bijian setiap hari
Kacang dan biji-bijian adalah sumber serat dan asam lemak omega-3 yang sangat baik yang tidak ada dalam makanan standar Amerika. Misalnya kacang Brazil. Makan dua kacang Brazil sehari memberi Anda tunjangan harian yang direkomendasikan (RDA) untuk seng.
Seng diperlukan untuk berbagai reaksi kimia, serta untuk penyerapan vitamin dan mineral lainnya. Dan hanya satu kacang Brazil setiap hari akan memberi Anda RDA untuk selenium yang mungkin memberikan perlindungan terhadap virus.
Pistachio mengandung melatonin paling banyak daripada kacang lain di dunia! Makan hanya dua memberi Anda dosis melatonin fisiologis untuk membantu tidur, dan ketika waktunya tepat, mereka adalah salah satu makanan terbaik untuk dimakan untuk jetlag.
Baca juga: 7 Mitos tentang Nutrisi dan Makanan yang Paling Banyak Dipercaya, Padahal...
5. Batasi waktu makan Anda
Membatasi makan pada jendela waktu yang Anda pilih sendiri (mulai dengan delapan hingga 10 jam untuk jendela makan) selama tujuh hari seminggu akan membantu menyingkirkan makan malam. Ini menyisakan jendela puasa 16 jam, yang berarti dapur ditutup setelah jam 7 malam.
Ngemil larut malam adalah penyebab utama kenaikan berat badan. Tubuh melambat di malam hari untuk istirahat dan perbaikan. Terus memberikan pekerjaan pencernaan menjelang waktu tidur dapat mengganggu kualitas tidur Anda. Selain itu, puasa memberikan waktu bagi tubuh untuk melakukan perbaikan dan detoksifikasi.
Ini adalah lima tip nutrisi sederhana yang dapat meningkatkan penurunan berat badan bahkan tanpa mengubah pola makan Anda. Tidak diperlukan obat yang mahal, dan tidak ada perasaan kekurangan. Sebaliknya, Anda akan merasa diberdayakan dengan mengambil kembali kendali atas kesehatan Anda.
