TEMPO.CO, Jakarta - Rebel Wilson menyatakan bahwa 2020 adalah tahun kesehatan. Maka, dia melakukan banyak hal untuk mencapai tujuannya, mulai dari olahraga, sering berjalan, dan diet. Untuk diet, bintang Pitch Perfect ini memilih diet Viva Mayr atau metode Mayr.
Dilansir dari People, Rebel mengunjungi pusat detoksifikasi dan kesehatan mewah Austria, Viva Mayr, bersama dengan teman dan pembawa acara TV, Carly Steel. Seorang sumber mengatakan di sana dia merancang diet yang dia jalani hingga saat ini.
Diet Viva Mayr diciptakan oleh Dr. Franz Xaver Mayr, seorang dokter Austria, hampir 100 tahun yang lalu. Mayr percaya bahwa kebanyakan orang meracuni sistem pencernaan dengan makanan yang mereka konsumsi dan bagaimana cara mereka memakannya.
"Semuanya dimulai dengan usus," kata Christine Stossier, asisten direktur medis VivaMayr, kepada The Guardian pada 2017.
Menggunakan filosofi Mayr, pusat kesehatan itu mengubah pola makan kliennya dengan menghilangkan camilan, mengurangi asupan gluten dan susu, serta mengubah cara mereka mengunyah makanan mereka.
"Prinsip dasarnya adalah Anda dapat meningkatkan kesehatan seseorang melalui pencernaan," kata Stossier.
Orang yang mengikuti diet ini hanya memakan makanan utuh dengan kandungan alkali yang tinggi, seperti sayuran, ikan segar, dan yogurt susu domba. Saat sarapan, klien diberi roti gandum utuh yang hangat sehingga mereka dapat melatih diri fokus pada konsumsi perlahan. Mereka menghitung 30 kunyah per suap.
Baca: Adele Langsing Berkat Diet Sirtfood, Mudah dan Simpel Ini Caranya
Cara makan juga sangat penting penting di Viva Mayr untuk membantu pencernaan. Klien tidak boleh membawa ponsel saat makan yang dijadwalkan setidaknya empat jam sekali. Mereka juga tidak minum air saat makan.
"Ini adalah pendekatan untuk menghilangkan intoleransi makanan, mengurangi gula, mendorong makan makanan utuh secara perlahan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan," kata sumber yang dekat dengan Wilson.
Aktris 40 tahun itu saat ini sudah kembali ke rumahnya di Australia. Dia dikabarkan tetap mengikuti prinsip-prinsip metode Mayr, sambil berolahraga.
"Dia berolahraga dengan pelatih pribadi hingga enam kali seminggu, terus berjalan dan berusaha meningkatkan asupan proteinnya secara nutrisi," kata sumber itu. "Aku tahu dia juga berusaha menaklukkan pola perilaku makan emosionalnya."
Target Rebel Wilson, akhir tahun ini berat badannya hanya 75 kilogram. “Aku bekerja keras,” kata dia.
PEOPLE | THE GUARDIAN