TEMPO.CO, Jakarta - Bagi penderita penyakit asma dapat mengendalikan penyakitnya dengan memilah-milah makanan untuk penderita asma. Tak banyak yang menyadari bahwa pemilihan makanan sangat berkaitan dengan peluang kekambuhan penyakit asma. Salah memilih makanan dapat membuat gejala asma muncul sewaktu-waktu.
Memang belum ada hasil penelitian yang menyatakan bahwa ada jenis makanan tertentu memiliki efek untuk mengurangi tingkat kekambuhan atau keparahan serangan asma. Namun, selektif dalam memilih makanan dapat membantu mengendalikan asma dengan mencegah kekambuhan gejalanya.
Berikut adalah jenis makanan untuk penderita asma yang bisa Anda konsumsi.
1. Sumber makanan asam lemak omega 3
Lemak tidak selamanya buruk bagi tubuh. Asalkan Anda cermat dalam memilih jenis makanan yang tepat maka lemak dapat membawa efek positif bagi tubuh. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Allergology International, lemak yang berasal dari tumbuhan dan asam lemak omega 3 dapat mengurangi peradangan yang terjadi pada saluran napas penderita asma. Dengan demikian, risiko kekambuhan gejala asma dapat diminimalisir.
Makanan untuk penderita asma yang bisa Anda dapatkan di antaranya berasal dari minyak zaitun, biji chia, biji rami (flax seed), dan walnut. Sedangkan, lemak sehat yang berasal dari hewan dapat ditemukan pada ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan sarden.
2. Sumber makanan vitamin D
Mencukupi kebutuhan asupan vitamin D dapat membantu mengurangi kekambuhan asma pada anak-anak usia 6-15 tahun. Beberapa sumber makanan vitamin D yang baik bagi penderita asma adalah salmon dan telur. Jika memiliki alergi susu atau telur, sebaiknya Anda menghindari dua jenis sumber makanan tersebut. Ini karena gejala alergi dapat meningkatkan kekambuhan gejala asma.
3. Sumber makanan vitamin A
Sebuah hasil penelitian yang dilakukan pada 2018 menunjukkan bahwa anak-anak penderita asma umumnya memiliki kadar vitamin A dalam darah yang rendah ibandingkan dengan anak-anak yang tidak. Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A juga baik bagi penderita asma karena dapat membuat fungsi kerja paru-paru menjadi lebih baik. Jenis sumber makanan vitamin A yang baik adalah ubi, wortel, bayam, kale dan brokoli.
4. Sumber makanan kaya magnesium
Jenis makanan yang baik dikonsumsi penderita asma lainnya adalah yang kaya akan magnesium. Makanan yang mengandung magnesium dianggap dapat memperbaiki fungsi aliran pernapasan agar tidak tersumbat. Sumber makanan kaya akan magnesium, yakni bayam, biji labu, salmon, dan dark chocolate.
5. Bayam
Sayuran hijau, seperti bayam, juga masuk dalam daftar makanan untuk penderita asma yang dapat dikonsumsi. Kandungan vitamin B9 (folat) pada bayam dapat membantu mengendalikan asma. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Annals of American Thoracic Society juga menemukan hal yang serupa. Para peneliti dalam penelitian tersebut mengemukakan bahwa anak-anak yang tidak mendapatkan asupan folat dan vitamin D yang cukup delapan kali lebih mungkin untuk mengalami kekambuhan asma.
6. Apel
Apel diketahui dapat membantu meningkatkan fungsi paru dan mengendalikan gejala asma. Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti di Inggris mengungkapkan bahwa penderita asma yang makan apel setiap hari berisiko lebih rendah mengalami serangan asma daripada yang tidak makan apel sama sekali. Anda bisa mengonsumsi apel secara langsung atau mengolahnya menjadi jus.
7. Pisang
Salah satu gejala asma kerap disertai dengan mengi. Guna mencegah mengi akibat asma, Anda bisa rutin mengonsumsi buah pisang. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Respiratory Journal menemukan bahwa pisang dapat mengurangi mengi pada anak-anak dengan asma. Manfaat tersebut didapat berkat kandungan kalium dan antioksidannya.
Di samping itu, pisang juga dapat membantu meningkatkan fungsi kerja paru-paru. Tak ayal bila pisang direkomendasikan sebagai makanan untuk penderita asma yang baik dikonsumsi.
8. Buah-buahan beri
Buah-buahan beri juga menjadi jenis makanan untuk penderita asma yang bisa Anda konsumsi. Kandungan serat, vitamin, dan antioksidannya diyakini dapat melawan peradangan akibat gejala asma. Buah-buahan beri yang dapat dikonsumsi antara lain blueberry, stroberi, ceri, blackberry, raspberry, cranberry, dan bilberry.
9. Jahe
Selain meredakan sakit perut, jahe juga diyakini dapat membantu mengendalikan gejala asma. Menurut hasil studi yang diterbitkan dalam American Journal of Respiratory Cell and Molecular Biology, kandungan zat tertentu dalam jahe dapat mengendurkan saluran pernapasan. Jahe bisa diolah dengan beragam cara. Anda bisa menambahkan jahe lebih banyak dalam ragam masakan atau dibuat minuman, seperti wedang jahe atau teh jahe.
