Buat Ibu Hamil Susu Tak Cukup Penuhi Kebutuhan Zat Besi Harian

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi ibu hamil yang bahagia. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Pada masa kehamilan, ibu membutuhkan asupan zat besi tambahan. Zat besi tambahan ini diperlukan untuk membantu tubuh menghasilkan lebih banyak darah yang digunakan untuk memasok oksigen ke janin. Oleh sebab itu, peran zat besi sangatlah penting bagi ibu hamil.

Baca juga: Jaga Kesehatan Janin sejak Awal Kehamilan, Ini Kata Dokter

Asupan harian zat besi yang dianjurkan dalam satu hari adalah sebesar 27 mg. Akan tetapi, jika ibu hamil didiagnosis terkena anemia defisiensi besi, maka kebutuhan harian zat besinya harus ditingkatkan menjadi 120 mg sampai kadar hemogoblin kembali normal. Anemia defisiensi besi merupakan anemia yang terjadi karena kurangnya zat besi dalam tubuh. Anemia ini banyak menimpa ibu hamil dan bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan lainnya.

Ibu hamil bisa mendapatkan asupan zat besi dari berbagai sumber yang direkomendasikan, seperti sayuran berwarna hijau keabuan, daging merah, dan kacang-kacangan. Susu sebenarnya juga mengandung zat besi, namun tidak bisa diandalkan sebagai satu-satunya sumber zat besi bagi ibu hamil.

Susu memang bisa digunakan untuk menambah asupan zat besi bagi ibu hamil, namun jumlahnya tidak terlalu signifikan. Susu murni memiliki kandungan zat besi yang lebih sedikit dibandingkan susu lainnya, yaitu sekitar 0,07 mg dalam satu cangkir. Sementara, susu sapi yang mengandung lemak atau tanpa lemak masing-masing mengandung 0,15 mg zat besi dalam satu cangkirnya.

Jika Anda tidak dapat mengonsumsi susu sapi, susu almond bisa menjadi alternatif terbaik dalam memilih susu yang mengandung zat besi. Susu almond bebas dari lemak jenuh dan kolesterol. Selain itu, susu ini juga kaya akan serat, zat besi, kalsium, dan protein. Tingkat kalorinya pun rendah dan memiliki antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan zat besi yang sedikit ini tentunya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian bagi ibu hamil. Jika kebutuhan ini tidak dipenuhi, ibu hamil bisa mengalami kekurangan zat besi sehingga penyakit anemia defisiensi besi bisa terjadi.

Kondisi ini akan membahayakan ibu dan janinnya. Saat anemia defisiensi menyerang, tubuh tidak mampu memproduksi sel darah merah yang cukup. Padahal, sel darah merah memiliki peran krusial dalam membawa oksigen ke seluruh tubuh dan janin. Oleh karena itu, suplemen zat besi tambahan diperlukan untuk melengkapi susu dalam memenuhi kebutuhan zat besi.

Rendahnya zat besi yang terkandung dalam susu, membuatnya tidak cukup menjadi satu-satunya sumber zat besi harian bagi ibu hamil. Sebagai asupan tambahan, ibu dapat mengonsumsi suplemen zat besi. Suplemen oral zat besi yang mengandung 30-60 mg zat besi, dianjurkan untuk dikonsumsi ibu hamil setiap harinya untuk mencegah anemia defisiensi besi, kelahiran prematur, dan berat badan lahir rendah. Suplemen oral tersedia dalam bentuk kapsul atau tablet. Sebaiknya, sebelum mengonsumsi suplemen zat besi ini Anda berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

Meski kurang bisa diandalkan sebagai sumber zat besi utama, susu tetap menjadi sumber nutrisi lainnya yang penting bagi ibu hamil. Selama kehamilan, ibu bisa mengonsumsi susu tanpa lemak atau rendah lemak. Tidak perlu beralih pada susu murni karena susu murni mengandung lemak jenuh yang mungkin tidak baik bagi kesehatan jantung dan janin. Pililhlah susu yang mengandung lemak sekitar 1 persen atau tanpa lemak.

Selain itu, untuk mendapat asupan kalsium yang cukup selama kehamilan, ibu hamil bisa mengonsumsi tiga gelas susu tanpa lemak dalam satu hari. Segelas susu sapi dalam satu cangkir mengandung 8 gram protein, 25% kebutuhan kalsium harian, 10 persen vitamin A harian, dan 25 persen vitamin D harian. Nutrisi-nutrisi ini dibutuhkan untuk menjaga kehamilan.

Bagi sebagian orang, gula alami dalam susu (laktosa) dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti, diare, perut kembung, dan penuh gas. Kondisi disebut sebagai intoleransi laktosa. Jika Anda memiliki keadaan tersebut, pilihlah susu bebas laktosa.

Selain itu, jika Anda seorang vegetarian, alergi terhadap susu sapi, atau tidak menyukai rasa susu sapi, maka Anda dapat mengonsumsi susu alternatif, seperti susu kambing, susu kedelai, atau susu almond.

SEHATQ






Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

12 jam lalu

Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

Ginekolog mengibaratkan memilih alat kontrasepsi, khususnya bagi wanita, seperti memilih suami. Artinya tergantung pada kecocokan.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Paru-Paru

2 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Baik untuk Kesehatan Paru-Paru

Berikut daftar makanan dan minuman yang baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru.


Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

2 hari lalu

Jangan Konsumsi 4 Buah Ini Bersama Susu, Kenapa?

Mengapa buah-buahan berikut sebaiknya jangan dikonsumsi bersama susu?


Apa itu Susu UHT?

3 hari lalu

Apa itu Susu UHT?

Meskipun sudah tidak asing di telinga, tetapi banyak orang yang masih salah kaprah mengenai susu UHT. Lantas, apa sebenarnya susu UHT itu?


Makan Wortel Selama Kehamilan Membuat Bayi Bahagia Menurut Studi

4 hari lalu

Makan Wortel Selama Kehamilan Membuat Bayi Bahagia Menurut Studi

Para peneliti sekarang telah memulai studi lanjutan dengan bayi yang sama setelah melahirkan


Anak Lesti Kejora dan Rizky Billar Menderita Hernia, Ini Penyebab dan Gejalanya

4 hari lalu

Anak Lesti Kejora dan Rizky Billar Menderita Hernia, Ini Penyebab dan Gejalanya

Anak Rizky Billar dan Lesti Kejora, Muhammad Leslar Al-Fatih Billar dikabarkan mengidap hernia dan dilarikan ke rumah sakit. Apa penyeban hernia?


Inilah 4 Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Susu

4 hari lalu

Inilah 4 Makanan yang Dilarang Dikonsumsi Bersamaan dengan Susu

Makanan-makanan berikut sebaiknya tak dikonsumsi bersamaan dengan susu.


4 Manfaat Minum Susu Hangat Sebelum Tidur

5 hari lalu

4 Manfaat Minum Susu Hangat Sebelum Tidur

Kebiasaan minum susu hangat sebelum tidur memberikan ragam manfaat.


Mark Zuckerberg Umumkan Kehamilan Istri, Bakal Jadi Ayah 3 Anak Perempuan

5 hari lalu

Mark Zuckerberg Umumkan Kehamilan Istri, Bakal Jadi Ayah 3 Anak Perempuan

Mark Zuckerberg mengatakan adik dari dua anak pertama dan keduanya akan lahir tahun depan.


Manfaat Konsumsi Udang untuk Ibu Hamil dan Cegah Rambut Rontok

6 hari lalu

Manfaat Konsumsi Udang untuk Ibu Hamil dan Cegah Rambut Rontok

Udang adalah salah satu seafood yang simpan banyak manfaat, antara lain baik untuk ibu hamil, mengontrol berat badan hingga mencegah rambut rontok.