Mengenal Apigenin dan Manfaatnya buat Kesehatan

Reporter

Ilustrasi seledri (Wikipedia)

TEMPO.CO, Jakarta - Seledri adalah sayur dengan batang ramping dan daun kecil-kecil. Daun ini biasanya dijadikan tambahan pada sup, bakso, atau mie ayam. Sayangnya, banyak orang yang menolak makanan tersebut ditambahkan seledri karena alasan tak suka. Padahal, seledri sangat baik buat kesehatan dan diklaim bisa menghambat pertumbuhan sel-sel kanker payudara.

Menurut Salman Hyder dari Universitas Missouri di Amerika Serikat, zat yang disebut apigenin pada seledri serta sayuran lain, juga buah dan kacang-kacangan, ternyata mampu mengurangi tumor pada tikus. Hyder percaya penemuan ini juga bisa berdampak pada wanita yang menjalani terapi hormon. Hasil penelitian dimuat di jurnal Cancer Prevention Research.

Baca juga:
Kurangi Camilan Tak Sehat, Pilih Seledri dan Nikmati Manfaatnya

“Enam sampai 10 juta perempuan di Amerika Serikat menjalani terapi pergantian hormon (HRT). Kita tahu bahwa hormon-hormon sintetis tertentu pada HRT bisa mempercepat pertumbuhan tumor payudara,” jelas Hyder di laman askdrmanny.

Apigenin sudah terbukti mampu memperlambat atau mencegah perkembangan tumor dengan cara menghambat aliran darah agar tidak “memberi makan” tumor. Akan tetapi, cara ini tidak menghentikan pembentukan sel-sel kanker di payudara.

Apigenin paling banyak ditemukan pada seledri dan daunnya. Zat ini juga terdapat pada apel, jeruk, kacang-kacangan, dan sumber makanan nabati lain. Sayangnya, apigenin tidak mudah diserap oleh darah sehingga para ilmuwan belum yakin seberapa banyak zat ini yang bisa dicerna.

“Kami belum menemukan dosis yang tepat untuk manusia. Akan tetapi, sepertinya menjaga kadar minimal apigenin dalam aliran darah itu penting untuk memperlambat terjadinya kanker payudara,” kata Hyder.

Artikel lain:
Manfaat Seledri buat Ibu Hamil  






Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

4 jam lalu

Masalah yang Sering Muncul saat Memilih Alat Kontrasepsi

Ginekolog mengibaratkan memilih alat kontrasepsi, khususnya bagi wanita, seperti memilih suami. Artinya tergantung pada kecocokan.


6 Fakta tentang Kafein dalam Kopi

16 jam lalu

6 Fakta tentang Kafein dalam Kopi

Kafein dalam kopi memiliki kelebihan, namun juga dapat menimbulkan masalah. Berikut sejumlah fakta tentang kafein.


5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

1 hari lalu

5 Tanda dan Efek Samping Kelebihan Vitamin D

Mengonsumsi vitamin D dengan dosis tinggi dari waktu ke waktu dapat mencapai tingkat racun atau berbahaya dalam tubuh.


Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

1 hari lalu

Inilah Bahaya Paparan BPA bagi Kesehatan

Penelitian menunjukkan BPA dapat berdampak pada kesehatan manusia dengan berbagai cara.


Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

2 hari lalu

Inilah Kandungan Nutrisi Daun Kelor sehingga Dijuluki Superfood

Daun kelor mengandung banyak manfaat bagi kesehatan sehingga menjadi salah satu bahan pangan dengan julukan superfood.


6 Manfaat Teh Putih, Mencegah Peradangan hingga Kesehatan Gigi

4 hari lalu

6 Manfaat Teh Putih, Mencegah Peradangan hingga Kesehatan Gigi

Teh putih diproduksi dengan memetik kuncup dan daun sebelum mekar


Tempat Kerja Toxic Memang Seram, tapi Bisa Diatasi

4 hari lalu

Tempat Kerja Toxic Memang Seram, tapi Bisa Diatasi

Salah satu cara ampuh untuk mengatasi lingkungan kerja toxic adalah memulihkan diri sendiri.


Tak Hanya Memicu Bahagia, Berikut Khasiat Cinta bagi Tubuh

4 hari lalu

Tak Hanya Memicu Bahagia, Berikut Khasiat Cinta bagi Tubuh

Cinta merupakan salah satu hal yang disukai banyak orang. Tak banyak diketahui, cinta ternyata memiliki dampak positif bagi tubuh.


Seberapa Banyak Gula yang Boleh Dikonsumsi dalam Sehari?

5 hari lalu

Seberapa Banyak Gula yang Boleh Dikonsumsi dalam Sehari?

Mengonsumsi gula berlebih tidak baik untuk kesehatan. Berikut jumlah ideal gula yang bisa dikonsumsi dalam sehari.


3 Manfaat Antioksidan bagi Kesehatan

6 hari lalu

3 Manfaat Antioksidan bagi Kesehatan

Antioksidan adalah senyawa yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh.