Segarnya Setup Jambu Biji buat Buka Puasa, Ini Resepnya

Reporter

Setup Jambu Batu (Antara)

TEMPO.CO, Jakarta - Minuman dingin dan segar dengan paduan rasa buah adalah teman berbuka puasa yang luar biasa. Sudah punya ide mau bikin minuman apa?

Santhi Serad, pendiri juga ketua Aku Cinta Masakan Indonesia sekaligus kurator bidang kuliner di London Book Fair 2019, berbagi resep setup jambu biji yang cocok untuk berbuka puasa.

Coba juga:
Resep Risoles Rougut Keju untuk Menu Buka Puasa
Resep Roti Canai Kari Daging, Pilihan Menu Buka Puasa yang Beda

Bahan:
-2-3 buah jambu biji (merah) buang biji
-Salak, buang biji, potong-potong
-Nanas 125 gram
-Gula pasir
-8 centimeter kayu manis
-6 butir cengkeh
-1,2 liter air
-Es batu secukupnya
-1 jeruk lemon (opsional)

Cara membuat:
-Cuci bersih jambu, buang biji, iris sesuai selera.
-Potong-potong nanas, salak
-Rebus air, gula , cengkeh, dan kayu manis hingga mendidih
-Masukkan buah-buahan hingga melunak dengan api kecil, sisihkan
-Tambahkan perasan jeruk lemon jika ingin asam
-Simpan dalam lemari es

Catatan: Untuk buah, bisa tambahkan apel malang dan belimbing. Setup dapat disajikan hangat dan dingin.






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

5 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

18 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

19 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

49 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Ancol Gelar International Jazz Day Hari Ini, Buka Puasa Sambil Menimkati Jazz

30 April 2022

Ancol Gelar International Jazz Day Hari Ini, Buka Puasa Sambil Menimkati Jazz

Pengunjung Ancol dapat menikmati suasana di tepi kolam renang sambil menyaksikan penampilan musik jazz, dan buka puasa bersama.


Lembaga Amal di Qatar Bagikan Makanan Buka Puasa Selama Ramadan

30 April 2022

Lembaga Amal di Qatar Bagikan Makanan Buka Puasa Selama Ramadan

Qatar Cancer Society (QCS) selama ramadan membagi-bagikan makanan berbuka puasa pada orang di pinggir jalan sekaligus menyebarkan gaya hidup sehat