Resep Roti Canai Kari Daging, Pilihan Menu Buka Puasa yang Beda

Resep Roti Canai Kari Daging
Resep Roti Canai Kari Daging

TEMPO.CO, Jakarta - Resep Roti Canai Kari Daging termasuk olahan berbahan daging giling yang kami rekomendasikan dan cocok dijadikan menu buka puasa. Seperti kita tahu, daging giling bisa diolah menjadi banyak hidangan lezat, seperti bakso, kebab, bahkan fu yung hai.

Saat membeli daging giling, jangan lupa memperhatikan kualitasnya dengan memastikannya berwarna merah segar, tanpa lemak, serta tidak beku atau berair. Dengan bahan daging giling yang kualitasnya bagus, Anda bisa mengolah resep Roti Canai Kari Daging ini menjadi sajian istimewa untuk orang-orang tercinta saat buka puasa.

Cara membuat resep Roti Canai Kari Daging ini pun tak sulit, bahkan buat yang jarang bereksperimen di dapur.

Coba juga:
Mantapnya Pedas Lada Hitam di Resep Daging Giling
Resep Gabin Daging Sayuran untuk Sarapan atau Bekal Anak

Bahan:
5 buah roti canai
300 gram daging giling
10 cm kayu manis
3 lembar daun jeruk
5 buah cabai rawit
1 butir cengkih
1 butir kapulaga
500 ml santan
Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus:
2 buah cabai merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdm ketumbar
1/4 sdt jintan
1/4 sdt adas

Cara membuat:
-Tumis bumbu halus bersama kayu manis, daun jeruk, cabai rawit, cengkih, dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daging giling dan masak hingga berubah warna.

-Tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.

-Sajikan kari daging dengan roti canai yang sudah dipanggang di atas wajan antilengket.

TABLOIDBINTANG








Ribuan Warga Ikuti Buka Puasa pada Ramadhan ke-10 di Masjid Raya Sheikh Zayed Solo

8 jam lalu

Sejumlah warga mengikuti buka puasa bersama di Masjid Sheikh Zayed Solo, beberapa waktu lalu. ANTARA/Aris Wasita
Ribuan Warga Ikuti Buka Puasa pada Ramadhan ke-10 di Masjid Raya Sheikh Zayed Solo

Bagus Sigit mengatakan hingga hari ke-10 bulan Ramadhan ini antusiasme warga mengikuti buka bersama di Masjid Raya Sheikh Zayed masih sangat tinggi


3 Resep Es Sirsak untuk Minuman Saat Buka Puasa

12 jam lalu

Ilustrasi buah sirsak. shutterstock.com
3 Resep Es Sirsak untuk Minuman Saat Buka Puasa

Buah sirsak bisa diolah menjadi beragam minuman segar untuk buka puasa saat Ramadan


Intip Resep Serabi Alias Surabi, Jajanan Khas Kota Solo

14 jam lalu

Serabi Lorosuman (Sumber: Instagram @serabisolorosonuman)
Intip Resep Serabi Alias Surabi, Jajanan Khas Kota Solo

Kue serabi, yang dikenal juga variannya dengan sebutan surabi, merupakan makan khas asli Solo, Jawa Tengah


Hotel GranDhika Pemuda Semarang Gelar Buka Puasa Bareng Media dan Content Creator

15 jam lalu

Acara buka puasa bersama awak media dan content creator di Hotel GranDhika Pemuda Semarang
Hotel GranDhika Pemuda Semarang Gelar Buka Puasa Bareng Media dan Content Creator

Hotel GranDhika Pemuda Semarang memanfaatkan momen Ramadan tahun ini dengan mengajak media dan content creator di Kota Semarang berkumpul dan silahturahmi sekaligus berbuka puasa


5 Buah yang Mengandung Banyak Air

1 hari lalu

Ilustrasi buah semangka. shutterstock.com
5 Buah yang Mengandung Banyak Air

Konsumsi buah yang mengandung banyak air bermanfaat untuk kebutuhan cairan tubuh setelah berpuasa


10 Minuman Buka Puasa Segar yang Mudah Ditemukan

1 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
10 Minuman Buka Puasa Segar yang Mudah Ditemukan

Salah satu menu buka puasa yang banyak diburu pada saat Ramadhan adalah minuman segar. Selain memiliki rasa yang enak, minuman segar juga sangat menyegarkan


7 Rekomendasi Menu Buka Puasa untuk Pemilik Kolesterol Tinggi

1 hari lalu

Ilustrasi roti gandum panggang. Popsugar.com
7 Rekomendasi Menu Buka Puasa untuk Pemilik Kolesterol Tinggi

Pemilik kolesterol tinggi harus berhati-hati dalam menyantap menu berbuka puasa agar tidak meningkatkan masalah penyakit tersebut.


7 Menu Buka Puasa Berkuah yang Menyegarkan saat Ramadan

1 hari lalu

Ilustrasi sop daging. Youtube.com
7 Menu Buka Puasa Berkuah yang Menyegarkan saat Ramadan

Banyak orang yang menyiapkan hidangan terbaik untuk disantap saat berbuka puasa. Apa saja menu buka puasa Ramadan yang menyegarkan?


Terpaksa Buka Puasa di Jalan, Pilih Makanan Instan yang Aman

1 hari lalu

Seorang anggota awak kapal KRI Banda Aceh mengantarkan bungkusan nasi kotak, untuk pemudik motor gratis yang ikut dengan KRI Banda Aceh. TNI AL menyediakan 1.875 nasi kotak, pada saat sahur dan buka puasa selama perjalanan mudik menggunakan kapal perang. TEMPO/Frannoto
Terpaksa Buka Puasa di Jalan, Pilih Makanan Instan yang Aman

Buat yang sering buka puasa dalam perjalanan, ahli nutrisi menyarankan untuk memilih makanan instan yang aman dikonsumsi. Seperti apa?


Bubur Kacang Hijau untuk Buka Puasa, Ini Pilihan Resepnya

1 hari lalu

Ilustrasi kacang hijau. Pixabay.com/PDPics
Bubur Kacang Hijau untuk Buka Puasa, Ini Pilihan Resepnya

Kandungan nutrisi dan antioksidan kacang hijau bermanfaat untuk asam lambung