Resep Roti Canai Kari Daging, Pilihan Menu Buka Puasa yang Beda

Reporter:
Editor:

Yayuk Widiyarti

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Roti Canai Kari Daging

    Resep Roti Canai Kari Daging

    TEMPO.CO, Jakarta - Resep Roti Canai Kari Daging termasuk olahan berbahan daging giling yang kami rekomendasikan dan cocok dijadikan menu buka puasa. Seperti kita tahu, daging giling bisa diolah menjadi banyak hidangan lezat, seperti bakso, kebab, bahkan fu yung hai.

    Saat membeli daging giling, jangan lupa memperhatikan kualitasnya dengan memastikannya berwarna merah segar, tanpa lemak, serta tidak beku atau berair. Dengan bahan daging giling yang kualitasnya bagus, Anda bisa mengolah resep Roti Canai Kari Daging ini menjadi sajian istimewa untuk orang-orang tercinta saat buka puasa.

    Cara membuat resep Roti Canai Kari Daging ini pun tak sulit, bahkan buat yang jarang bereksperimen di dapur.

    Coba juga:
    Mantapnya Pedas Lada Hitam di Resep Daging Giling
    Resep Gabin Daging Sayuran untuk Sarapan atau Bekal Anak

    Bahan:
    5 buah roti canai
    300 gram daging giling
    10 cm kayu manis
    3 lembar daun jeruk
    5 buah cabai rawit
    1 butir cengkih
    1 butir kapulaga
    500 ml santan
    Garam dan gula pasir secukupnya

    Bumbu halus:
    2 buah cabai merah
    4 butir bawang merah
    2 siung bawang putih
    1 ruas jahe
    1 ruas kunyit
    1/2 sdm ketumbar
    1/4 sdt jintan
    1/4 sdt adas

    Cara membuat:
    -Tumis bumbu halus bersama kayu manis, daun jeruk, cabai rawit, cengkih, dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daging giling dan masak hingga berubah warna.

    -Tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.

    -Sajikan kari daging dengan roti canai yang sudah dipanggang di atas wajan antilengket.

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Mohamed Salah dan Para Pemain Bola yang Tetap Berpuasa Ramadan

    Saat menjalankan profesi yang menguras tenaga, Mohamed Salah dan sejumlah pemain bola yang berlaga di liga-liga eropa tetap menjalankan puasa Ramadan.