Ilustrasi Diet Flexitarian. diolah dari shutterstock.com
TEMPO.CO, Jakarta - Banyak jenis diet yang diciptakan tahun-tahun belakangan ini karena semakin banyaknya orang yang ingin menurunkan berat badan atau bergaya hidup lebih sehat. Salah satunya adalah diet Paleolitik atau Paleo, yang diklaim bisa membuat orang lebih sehat dan hidup lebih lama, serta telah dikenal selama ribuan tahun. Baca: Berani Coba Diet Manusia Zaman Purba, Seperti Apa Caranya?
Diet Paleo juga disebut diet “manusia gua”, yakni pola makan seperti yang dilakukan nenek moyang kita jutaan tahun lalu. Setelah melalui penelitian panjang mengenai nutrisinya, diet ini pun diperkenalkan pada manusia modern, dengan bahan makanan modern dengan gizi yang menyerupai manusia purba.
Apa konsep diet Paleo? Seperti dilansir askdrmanny.com, konsep diet ini cukup sederhana. Hal yang paling penting adalah asupan nutrisi. Kita hanya diminta mengikuti pola makan zaman Paleolitik, makanan yang membuat nenek moyang selalu sehat. Makanan utamanya adalah:
Minuman: Air bersih, teh juga boleh. Minuman manis dan yang mengandung zat gizi buatan tidak boleh.
Daging dan telur: Inilah sumber nutrisi terpenting dari diet ini, begitu juga makanan laut. Daging dan telur yang dianjurkan adalah hasil produksi organik, harus bebas bahan kimia.
Sayuran dan buah-buahan: Buah yang dianjurkan tak terlalu banyak mengandung gula.
Kacang-kacangan dan biji-bijian: Manusia zaman dulu juga mengkonsumsi jenis-jenis makanan ini ketika mereka sudah kekurangan sumber makanan yang lebih besar.
Minyak: Yang disarankan tentu saja minyak nabati, boleh juga minyak ikan.
Siapa yang bisa melakukan diet ini? Pria atau wanita, seperti nenek moyang dulu. Manusia zaman Paleolitik hanya mengandalkan binatang hasil berburu untuk makan karena tak ada pilihan lain. Tapi tubuh mereka langsing, sehat, bugar, jarang sakit, dan kesehatan pun nyaris sempurna.
Diet golongan darah O D'Adamo fokus pada daging organik tanpa lemak, buah-buahan, dan sayuran, serta menghindari produk susu, gandum, alkohol, dan kafein.
