Sana Sini Restaurant dengan Hidangan dari Empat Penjuru

Reporter

Sabtu, 1 April 2017 10:33 WIB

Sana Sini Restaurant, Jakarta. Tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Sana Sini Restaurant bertempat di lantai dasar Hotel Pullman Jakarta. Bak empat penjuru mata angin, restoran ini menawarkan empat tema masakan, yakni Japanese, Chinese, Western dan Indonesia.

Nama Sana Sini diambil dari frase sana-sini. Artinya di tempat ini pengunjung bisa menikmati beragam masakan dari berbagai tempat. Layout ruang Sana Sini dirancang terbagi menjadi empat area untuk empat tema masakan.

Masing-masing area terdiri dari konter-konter yang luas. Setiap pengunjung bebas memilih hidangan yang tersedia secara prasmanan atau a la carte yang ada di daftar menu.


Dok. Homelivingindonesia.com

Jangan lewatkan pula area Bread & Cheese yang terdapat di bagian depan restoran. Konsep open kitchen memungkinkan pengunjung melihat proses pembuatan makanan, penting untuk meyakinkan Anda yang selalu penasaran soal higienitas makanan yang dimakan.

Menjelajah ke dalam area Sana Sini seolah masuk ke sebuah wahana yang menantang. Setiap konter menggoda dengan jajaran menu dan ketangkasan para chef mengolah makanan. Ada baiknya pengunjung berkeliling dulu sebelum menentukan masakan mana yang ingin disantap.

Interior Sana Sini Restaurant menampilkan kombinasi material batu marmer dan granit pada lantai, dengan elemen kayu pada detail-detail dekoratif. Alur sirkulasi pengunjung pun dirancang bebas tanpa mengutamakan salah satu area.

Tata cahaya pada ruangan berperan dalam membentuk atmosfer yang nyaman dan tampilan elegan. Hasilnya, suasana yang menyenangkan untuk menyantap hidangan sambil berinteraksi dengan teman, relasi bisnis atau keluarga.




Dok. Homelivingindonesia.com

Rasanya hampir mustahil seseorang bisa merasakan seluruh hidangan di Sana Sini dalam satu kali kunjungan. Di area Chinese Food saja terdapat nasi hainam, yong tau foo, dimsum, bebek peking dan aneka mi. Semua bahan seperti bakso dan mi diolah langsung dari adonan, bukan menggunakan bahan beku.

Jangan lewatkan sate atau lalapan dengan aneka jenis sambalnya di area masakan Indonesia. Sambal matah, sambal kemangi, sambal terasi atau sambal mangga muda yang segar akan membangkitkan kembali selera Anda akan citarasa lokal yang eksotis.

Bagi penggemar hidangan laut, konter masakan Jepang layak menjadi tujuan utama sebelum menjelajah ke area lain. Beragam pilihan sashimi dan sushi tersedia segar di sini. Ada pula tempura, robatayaki, soba, korokke dan masih banyak lagi.

Daging premium dari Australie tersaji di Western Station, yang juga menggoda dengan beragam pilihan pasta, salad dan sup. Sisakan ruang di lambung Anda untuk berbagai penutup yang segar-segar dari konter dessert. Setelah puas dengan kunjungan pertama ke Sana Sini, sulit untuk tidak merencanakan kunjungan berikutnya dalam waktu dekat.

TABLOIDBINTANG

Berita lainnya:
Menu Ayam Berdiri di Tahun Ayam Api
Referensi Buku untuk Anak yang Beranjak Remaja
Berbagai Posisi Tempat Tidur di Dekat Jendela Kamar

Berita terkait

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

28 hari lalu

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

Acara penghargaan restoran terbaik Asia ini diadakan pada Selasa malam, 26 Maret 2024 di Seoul di Grand InterContinental Seoul Parnas.

Baca Selengkapnya

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

10 Mei 2022

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

Terdapat beberapa poin penting dalam aturan terbaru mengenai perpanjangan PPKM se-Indonesia.

Baca Selengkapnya

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

27 Agustus 2020

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

Plt Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta' Gumilar Ekalaya menjelaskan larangan mendatangkan artis top ke restoran & kafe.

Baca Selengkapnya

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

30 Mei 2020

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

Pedoman baru operasional restoran selama wabah corona ini berlaku untuk pemilik, pegawai, dan pengunjung.

Baca Selengkapnya

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

18 Mei 2020

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

Pengelola restoran berkreasi dengan tetap menerapkan physical distancing atau jarak antar-individu.

Baca Selengkapnya

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

18 Maret 2019

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

Legend Coffee, sebuah tempat kongkow asik di tengah Kota Yogyakarta, berdekatan dengan kawasan Malioboro.

Baca Selengkapnya

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

5 Februari 2019

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

Restoran Hakkasan bertempat di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD dan baru dibuka pada Jumat, 8 Februari 2019.

Baca Selengkapnya

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

1 Oktober 2018

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

Restoran Iceberg Caffe Pizza and Gelato ini sengaja menyesuaikan pakem rasa gelato dengan penduduk Indonesia yang sebagian besar muslim.

Baca Selengkapnya

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

29 April 2018

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

Belum dua bulan dibuka, keberadaan kafe di kawasan Sentul ini sudah diketahui banyak orang.

Baca Selengkapnya

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

21 April 2018

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

Kafe di Jakarta Timur mungkin belum semeriah di wilayah Jakarta lainnya. Namun berbahagialah warga setempat punya Kopilot di Cipayung.

Baca Selengkapnya