Menikmati Menu Izakaya, Tempat Kongkow ala Jepang di The Momo

Reporter

Selasa, 21 Maret 2017 19:30 WIB

Restoran The Momo. tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Berlokasi di kawasan Senopati Raya, Jakarta Selatan, The Momo menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dari restoran lainnya. Momo yang dalam bahasa Jepang berarti peach ini menawarkan sajian Jepang modern dengan sentuhan modern, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan usia.

Sesuai dengan konsep sajiannya The Momo menggandeng Julio Julianto, Principal Julio Architect & Partners untuk mendesain seluruh tampilan The Momo,baik indoor maupun outdoor. The Momo merupakan restoran yang mengkhususkan diri dengan konsep Izakaya modern dan gourmet koktail. Di negara asalnya, Jepang, Izakaya merupakan tempat kongkow yang menyediakan sajian makanan untuk menemani minum saat pulang kerja.



Untuk itu The Momo menawarkan banyak pilihan wine terbaik di dunia. Untuk pilihan sajiannya, The Momo fokus pada masakan Jepang tradisional dengan pengaruh internasional. Berbagai sajian Jepang Izakaya mulai dari Carpaccio yang disajikan dengan berbagai ala memasak hingga aneka pilihan tapas disediakan untuk menemani minuman.

Memiliki luas 400 meter persegi, Julio terlihat cekatan dalam mengolah struktur bangunannya. Ia terlihat menyatukan struktur bangunan yang ada dengan stuktur baru untuk menyatukan ruang satu dengan lainnya. Elemen non-struktural pada bangunan lama dibongkarnya sehingga memudahkan ia meletakkan desain yang sesuai dengan kebutuhan. Tidak hanya itu saja ia mengganti struktur atap dengan baja ringan sehingga saat ini bangunan memiliki ruang terbuka berkapasitas 120 kursi dengan ceiling tinggi.

Fasad bangunan dibuat dengan konstruksi baja, sehingga fasad terlihat seperti memiliki 2 massa bangunan. Kedua massa dibuat membentuk “rumah kaca” di kiri sebagai ruang penerimaan, sedangkan sisi kanan dibuat bertingkat efek menyerupai konstruksi jembatan.





Dok. Homelivingindonesia.com


Untuk interiornya The Momo Restaurant & Bar memiliki desain unik sesuai dengan tren kuliner saat ini. Untuk main room dibuat terbuka dengan bar di tengah sebagai point of interest.

Setiap sudut ruangan berdesain vintage, minimalis namun colourful dengan memasukkan unsur klasik di ceiling-nya. Untuk memberi kesan modern, stylish, ceria khas gaya urban dibuatkan mural sebagai simbol dari nama "Momo", yakni gambar wanita berpakaian Jepang memegang payung dengan latar belakang pohon peach.

Pada sisi dinding, diberikan bantalan isolasi suara sebagai peredam suara. Bidang ini dibuat dengan peredam rockwool dan penutup puzzle warna kulit imitasi. Untuk pembagian ruang dibagi menjadi tiga bagian, sebagai wine lounge lantai semi-basement, lantai utama sebagai bar terbuka dengan ruang makan yang menyatu dengan kitchen-nya di belakang, dan lantai mezzanine dimaksudkan untuk smoking area dan ruang VIP.

TABLOIDBINTANG

Berita lainnya:
Menikmati Kelezatan Kuliner Turki di Turkuaz
Martabak Samyang Menantang Pecinta Pedas ke Level Atas
Mau Jajal Makanan Prancis, Kunjungi 37 Restoran Berikut


Berita terkait

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

33 hari lalu

Inilah 50 Restoran Terbaik Asia 2024

Acara penghargaan restoran terbaik Asia ini diadakan pada Selasa malam, 26 Maret 2024 di Seoul di Grand InterContinental Seoul Parnas.

Baca Selengkapnya

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

10 Mei 2022

PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

Terdapat beberapa poin penting dalam aturan terbaru mengenai perpanjangan PPKM se-Indonesia.

Baca Selengkapnya

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

27 Agustus 2020

Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

Plt Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta' Gumilar Ekalaya menjelaskan larangan mendatangkan artis top ke restoran & kafe.

Baca Selengkapnya

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

30 Mei 2020

Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

Pedoman baru operasional restoran selama wabah corona ini berlaku untuk pemilik, pegawai, dan pengunjung.

Baca Selengkapnya

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

18 Mei 2020

Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

Pengelola restoran berkreasi dengan tetap menerapkan physical distancing atau jarak antar-individu.

Baca Selengkapnya

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

18 Maret 2019

Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

Legend Coffee, sebuah tempat kongkow asik di tengah Kota Yogyakarta, berdekatan dengan kawasan Malioboro.

Baca Selengkapnya

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

5 Februari 2019

Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

Restoran Hakkasan bertempat di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD dan baru dibuka pada Jumat, 8 Februari 2019.

Baca Selengkapnya

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

1 Oktober 2018

Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

Restoran Iceberg Caffe Pizza and Gelato ini sengaja menyesuaikan pakem rasa gelato dengan penduduk Indonesia yang sebagian besar muslim.

Baca Selengkapnya

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

29 April 2018

Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

Belum dua bulan dibuka, keberadaan kafe di kawasan Sentul ini sudah diketahui banyak orang.

Baca Selengkapnya

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

21 April 2018

Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

Kafe di Jakarta Timur mungkin belum semeriah di wilayah Jakarta lainnya. Namun berbahagialah warga setempat punya Kopilot di Cipayung.

Baca Selengkapnya