Resep Kembang Tahu Hangat

Reporter

Editor

Anisa Luciana pdat

Selasa, 21 Februari 2017 13:00 WIB

Kembang Tahu Hangat. tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Musim yang hujan yang berkepanjangan dan suhu udara yang dingin, membuat kita ingin selalu menyantap makanan. Apalagi jenis makanan yang berkuah hangat. Bakso atau mi instan biasanya menjadi incaran utama kebanyakan orang. Selain enak, juga karena mudah didapat.

Tapi, terlalu sering menyantap bakso atau mi instan juga lama-kelamaan akan membuat bosan. Sebagai gantinya, Anda patut mencoba resep satu ini, kembang tahu hangat.

Disantap hangat-hangat beserta sausnya dijamin terasa lebih sedap. Selamat mencoba!

#Bahan:
1300 ml susu kedelai
1/2 sdt garam
1 bungkus agar-agar putih

#Saus:
250 ml gula merah
150 ml air
5 ruas jari jahe, memarkan

#Cara membuat:
- Campur susu kedelai, agar-agar, dan garam. Masak sambil terus aduk hingga mendidih, angkat.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air matang, diamkan hingga membeku.
- Saus: campur semua bahan, rebus hingga mendidih, angkat, lalu saring.
- Siapkan mangkuk saji, sendokkan kembang tahu, lalu tuang saus ke dalamnya. Sajikan hangat-hangat.

Porsi: 5 Porsi

TABLOIDBINTANG

Berita lainnya:
5 Cemilan Sebelum Tidur yang Tidak Bikin Gemuk
Ini Resep Jitu Agar Tidur Lebih Nyenyak
Supaya Perhiasan Emas Kembali Kinclong

Kuliner

Berita terkait

Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan

3 hari lalu

Ikan Arsik dan Mie Gomak Khas Danau Toba Jadi Incaran Wisatawan

Ada dua masakan khas masyarakat sekitar Danau Toba yang menjadi incaran pelancong dari berbagai penjuru

Baca Selengkapnya

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

7 hari lalu

Solo Indonesia Culinary Festival 2024 Bakal Digelar di Stadion Manahan Solo, Catat Tanggalnya!

Bagi penggemar kuliner masakan khas Indonesia jangan sampai melewatkan acara Solo Indonesia Culinary Festival atau SICF 2024

Baca Selengkapnya

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

16 hari lalu

Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?

Baca Selengkapnya

10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

17 hari lalu

10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.

Baca Selengkapnya

Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

18 hari lalu

Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.

Baca Selengkapnya

Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

19 hari lalu

Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.

Baca Selengkapnya

Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

22 hari lalu

Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.

Baca Selengkapnya

5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

24 hari lalu

5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri

Baca Selengkapnya

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

32 hari lalu

Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.

Baca Selengkapnya

Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

34 hari lalu

Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.

Baca Selengkapnya

Rekomendasi