TEMPO.CO, Jakarta - Eks drummer Dewa 19, Tyo Nugros, menjadi perhatian setelah tampil di konser Pesta Rakyat 30 Tahun Berkarya Dewa 19 di JIS, Sabtu, 4 Februari 2022. Pria 52 tahun itu dinilai awet muda. Hal itu membuat penasaran banyak orang. Tyo dalam sebuah wawancara mengatakan salah satu rahasianya adalah membatasi asupan garam dan MGS atau micin.

Selain itu, dia juga mengaku sudah tiga tahun tidak mengkonsumsi makanan instan seperti mi instan. Hal tersebut ia lakukan karena makanan itu adalah makanan yang memiliki kadar natrium yang tinggi. Lantas, benarkah membatasi konsumsi garam bisa bikin awet muda?

Faktanya, mengonsumsi garam dalam takaran yang banyak memang berbahaya bagi kesehatan karena memiliki dampak buruk seperti hipertensi, dehidrasi, hingga terganggunya fungsi ginjal. Tak hanya itu, para ilmuwan menjelaskan bahwa konsumsi garam berlebih juga bisa mempercepat proses penuaan

Dikutip dari Better Aging, jumlah natrium yang berlebihan pada makanan yang dikonsumsi juga diketahui bisa meningkatkan tekanan darah yang juga akan mengakibatkan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.

American Heart Association melakukan riset yang mengamati kaitan antara garam dengan penuaan. Mereka melakukan penelitian kepada 766 anak muda berusia 14-18 tahun dan mereka membagi ke dalam dua kelompok berdasarkan asupan garam yang diberikan.

Hasilnya, remaja dengan keadaan obesitas atau kelebihan berat badan yang memiliki pola makan tinggi garam memiliki ‘telemore’ yang lebih pendek jika dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi diet rendah garam.

Mereka menggambarkan telomere sebagai topi yang melindungi ujung untai DNA dan berfungsi untuk melindungi kromosom. Seiring bertambahnya usia, telemore akan memendek, dan ketika hal tersebut terjadi, sel akan berhenti dan membelah diri lalu mati. Proses tersebut juga terjadi di kondisi yang berkaitan dengan usia lanjut, penyakit jantung, kanker, diabetes, dan juga demensia.

Kadar lemak tinggi yang terdapat dalam tubuh sudah dipastikan bisa menjadi alasan cepatnya pemendekan telomere. Namun, studi terbaru menemukan bahwa natrium dalam garam tampaknya berperan bersama obesitas untuk mempercepat efeknya lebih jauh.

RECHA TIARA DERMAWAN

Pilihan editor: Hindari Makanan Manis dan Asin Agar Terhindar dari Penuaan