3 Nutrisi untuk Bantu Meningkatkan Suasana Hati

Reporter

Tempo.co

Editor

Yunia Pratiwi

Kamis, 1 September 2022 21:00 WIB

Ilustrasi salad salmon. Shutterstock

TEMPO.CO, Jakarta - Jika Anda ingin mengubah suasana hati, Anda bisa memompa hormon bahagia (alias endorfin) dengan berolahraga, menelepon teman yang selalu membuat Anda tertawa, atau menonton film Netflix. Selain itu, Anda juga bisa memperhatikan tiga nutrisi penting untuk meningkatkan suasana hati.

"Otak kita adalah cerminan dari apa yang kita masukkan ke dalam tubuh kita, dan salah satu cara terpenting yang kita pengaruhi adalah kualitas dari apa yang kita makan," kata dokter penyakit dalam Austin Perlmutter. "Diet kaya nutrisi otak—di mana diet Mediterania adalah contoh yang bagus—dapat membantu mendukung otak dan khususnya kesehatan mental melalui jalur yang berkisar dari neurotransmiter hingga peradangan hingga sumbu usus-otak."

Semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa karena sekitar 95 persen serotonin Anda (hormon kebahagiaan) diproduksi di usus Anda, dan usus Anda dilapisi dengan saraf dan neuron, apa yang masuk ke perut Anda dapat memengaruhi kualitas suasana hati. Dan dengan demikian, ketika Anda memberi makan perut Anda, Anda juga memberi makan otak Anda. Berikut ini Dr. Perlmutter memaparkan tiga nutrisi besar yang Anda butuhkan untuk meningkatkan mood.

Nutrisi penambah suasana hati

1. Lemak omega-3

Anda mungkin sudah tahu bahwa asam lemak omega-3 pada dasarnya adalah ratu asam lemak. Dan menurut Dr. Perlmutter, memasukkan lebih banyak dari nutrisi ini ke dalam makanan Anda dapat secara serius meningkatkan otak Anda.

"Lemak omega-3 dapat ditemukan dalam makanan nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian, tetapi omega-3 yang paling baik dipelajari untuk hubungannya dengan kesehatan mental adalah asam docosahexaenoic (DHA) dan terutama asam eicosapentaenoic (EPA)—yang terutama ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi pada ikan air dingin seperti salmon, sarden, mackerel, herring dan teri, serta dalam bentuk suplemen," kata Dr. Perlmutter.

Advertising
Advertising

Ada juga bukti bahwa omega-3 dapat membantu mengurangi kecemasan klinis dan dapat meringankan gejala depresi, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan. Dan di luar otak, omega-3 juga meningkatkan aliran darah, meningkatkan kesehatan kulit, dan berkontribusi pada kesehatan membran sel secara keseluruhan.

2. Polifenol

"Polifenol adalah kelompok besar — pikirkan ribuan — molekul tanaman. Makan jenis polifenol kaya antioksidan tertentu telah dikaitkan dengan risiko depresi yang lebih rendah, sementara penelitian lain menunjukkan bahwa makan lebih banyak polifenol secara keseluruhan dapat membantu untuk status mental dan perlindungan otak secara keseluruhan. terhadap beberapa jenis demensia," kata Dr. Perlmutter.

Polifenol umumnya ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran (terutama dalam buah beri, bawang merah, dan tempe), serta kopi, teh, cokelat hitam, dan rempah-rempah seperti kunyit dan cengkeh.

3. Probiotik

Relatif baru di bidang penelitian ilmiah, probiotik sedang meningkat sebagai nutrisi yang mungkin sangat bermanfaat bagi otak Anda. “Segudang penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa salah satu cara terbesar kita dapat mempengaruhi otak kita adalah melalui kesehatan usus kita, termasuk mikroba yang hidup di sana. Itu sebagian karena usus kita adalah tempat sebagian besar sistem kekebalan kita berada. , dan sel-sel kekebalan ini dapat memengaruhi apa yang masuk ke aliran darah kita dan karenanya memengaruhi otak kita," kata Dr. Perlmutter.

Sementara penelitian lebih lanjut perlu dilakukan pada probiotik, Dr. Perlmutter mencatat bahwa Anda dapat mencoba mempromosikan koneksi usus-otak yang sehat dengan makan lebih banyak makanan prebiotik, atau makanan yang memberi makan bakteri baik di usus. "Bagi mereka yang dapat mentolerirnya tanpa masalah GI yang signifikan, makan lebih banyak sayuran berdaun hijau, biji-bijian mungkin merupakan tempat yang baik untuk memulai, dan jika Anda ingin mendapatkan yang spesifik, sayuran dandelion, artichoke Yerusalem, bawang putih, bawang merah dan daun bawang dianggap sebagai pilihan yang tepat. sumber serat prebiotik yang sangat baik," katanya.

WELL+GOOD

Baca juga: 3 Manfaat Tak Terduga Suplemen Omega-3 untuk Kulit hingga Suasana Hati

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Berita terkait

Adu Kandungan Nutrisi Pepaya, Buah Naga, Kelapa Muda, dan Nanas Sebagai Menu Es Buah

21 jam lalu

Adu Kandungan Nutrisi Pepaya, Buah Naga, Kelapa Muda, dan Nanas Sebagai Menu Es Buah

Selain kesegaran, kandungan nutrisi dari buah-buahan yang digunakan juga penting. Simak perbandingan buah-buahan sebagai komponen es buah.

Baca Selengkapnya

Telur Memang Sedap dan Sehat tapi Pahami Juga Nutrisinya

2 hari lalu

Telur Memang Sedap dan Sehat tapi Pahami Juga Nutrisinya

Apapun olahan telur, ada baiknya untuk memahami kandungan nutrisinya. Sebelum membeli, berikut fakta manfaat telur dan nutrisinya.

Baca Selengkapnya

Ketahui Nutrisi Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

3 hari lalu

Ketahui Nutrisi Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

Warna-warni pada buah atau sayuran menjadi petunjuk kandungan nutrisinya.

Baca Selengkapnya

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

4 hari lalu

Mengenal Istilah Real Food dan Alasan Harus Mengonsumsinya

Real food adalah makanan yang paling mendekati bentuk dan keadaan aslinya tanpa banyak perubahan dan tidak mengalami proses-proses pengolahan makanan berlebihan.

Baca Selengkapnya

Perbaiki Suasana Hati dan Kesehatan Mental dengan Makanan Sehat Berikut

4 hari lalu

Perbaiki Suasana Hati dan Kesehatan Mental dengan Makanan Sehat Berikut

Pola makan seimbang secara keseluruhan yang mengandung banyak makanan padat nutrisi baik untuk kesehatan mental dan suasana hati.

Baca Selengkapnya

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

19 hari lalu

Susu Sapi Vs Susu Kerbau: Mana yang Lebih Sehat?

Memilih antara susu sapi dan susu kerbau bergantung pada preferensi individu, kebutuhan nutrisi, dan pertimbangan pola makan.

Baca Selengkapnya

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

20 hari lalu

Jenis Ikan yang Perlu Rutin Disantap, Sahabat Kesehatan dan Jantung

Tak semua ikan punya kandungan nutrisi super yang sama sehingga disarankan untuk memilih yang tepat. Berikut saran ahli diet.

Baca Selengkapnya

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

22 hari lalu

Konimex dan Indordesa Luncurkan Produk Baru Makanan Nutrisi FontLife One, Bidik Pasar Dewasa Muda

PT Indordesa-- anak perusahaan PT Konimex, meluncurkan produk makanan nutrisi dan perawatan kesehatan, FontLife One, di Kota Solo, Jawa Tengah.

Baca Selengkapnya

Gejala Post Holiday Blues dan 5 Kiat Mengurangi Risikonya

31 hari lalu

Gejala Post Holiday Blues dan 5 Kiat Mengurangi Risikonya

Suasana liburan yang terbawa saat memulai rutinitas bekerja mempengaruhi perasaan atau gangguan emosi. Kondisi itu menandakan post holiday blues

Baca Selengkapnya

Penelitian Sebut Diet Ini Bisa Turunkan Risiko Gagal Jantung

31 hari lalu

Penelitian Sebut Diet Ini Bisa Turunkan Risiko Gagal Jantung

Diet sayur dan rendah gula, yang dikenal sebagai diet EAT-Lancet, membantu mengurangi risiko gagal jantung. Bagaimana hubungannya?

Baca Selengkapnya