Madu untuk Campuran Makanan tak hanya Roti dan Kue, tapi juga Sup Krim

Reporter

Tempo.co

Editor

Bram Setiawan

Rabu, 22 Desember 2021 14:25 WIB

Ilustrasi madu. Freepik.com

TEMPO.CO, Jakarta - Madu tak hanya enak ketika dikonsumsi langsung untuk sumber nutrisi. Madu juga sering digunakan untuk campuran bahan makanan atau minuman. Biasanya madu digunakan untuk menambah rasa manis makanan seperti roti, panekuk (pancake), wafel, juga beragam kue lainnya.

Berikut beberapa makanan yang menggunakan campuran madu:

  • Roti

Madu juga bisa dicampur ekstrak vanila dan mentega untuk dioleskan pada roti tawar, sebagaimana dikutip dari laman resep My Recipes. Ini mirip seperti penggunaan selai.

  • Sup krim

Mengutip laman How Stuff Works, madu dapat ditambahkan pada sup krim (bisque) sekadar untuk menambah rasa manis yang ringan. Campuran madu memang bukan untuk membuat sup menjadi manis, tetapi untuk menyeimbangkan rasa.

  • Ikan dan ayam bakar

Rasa manis madu akan mengimbangi campuran bumbu dapur yang digunakan untuk campuran ikan dan ayam bakar. Penggunaan madu, untuk memberi rasa manis dan kesedapan aroma makanan.

  • Kue kering
Advertising
Advertising

Tak semua kue kering pasti menggunakan gula untuk rasa manis. Ada juga beberapa resep kue kering yang menggunakan madu juga untuk mempengaruhi aromanya.

DINA OKTAFERIA

Baca juga: 4 Makanan Tidak Memiliki Kedaluwarsa, Salah Satunya Madu

Berita terkait

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

9 jam lalu

Makanan Bergizi yang Tak Menggugah Selera Padahal Luar Biasa buat Tubuh

Makanan yang bisa bikin Anda bergidik seperti serangga justru diklaim sehat dan bergizi tinggi. Berikut makanan bergizi yang disarankan ahli diet.

Baca Selengkapnya

Kenapa Orang Suka Aroma Bayi? Ini Penjelasan Ilmiahnya

3 hari lalu

Kenapa Orang Suka Aroma Bayi? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Cairan amnion dan substansi seperti verniks caseosa berperan dalam menciptakan aroma bayi yang khas.

Baca Selengkapnya

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

4 hari lalu

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari 7 Makanan dan Minuman Ini

Menjaga kulit agar tetap awet muda bisa dimulai dengan olahraga teratur dan makan makanan sehat.

Baca Selengkapnya

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

6 hari lalu

Ini Kompensasi yang Seharusnya Diterima Penumpang jika Terjadi Keterlambatan Kereta Api

Aturan kompensasi diatur dalam Permenhub Nomor PM 63 Tahun 2019 tentang Standar Pelayanan Minimum Angkutan Orang dengan Kereta Api.

Baca Selengkapnya

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

6 hari lalu

15 Makanan Penghilang Mual untuk Ibu Hamil yang Wajib Dicoba

Saat hamil muda, Anda sebaiknya mengonsumsi makanan penghilang mual untuk ibu hamil. Baiknya konsumsi makanan sehat dan bergizi.

Baca Selengkapnya

Mengapa Menggunakan Parfum saat Berkeringat Tidak Disarankan?

6 hari lalu

Mengapa Menggunakan Parfum saat Berkeringat Tidak Disarankan?

Meskipun terlihat sepele, penggunaan parfum saat tubuh sedang berkeringat bisa menyebabkan aroma yang tak sedap.

Baca Selengkapnya

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

6 hari lalu

Inilah 5 Makanan yang Meningkatkan Kolagen pada Kulit Secara Alami

Banyak yang belum menyadari pentingnya mengonsumsi makanan tinggi kolagen yang secara langsung dapat meningkatkan pembentukan kolagen pada kulit.

Baca Selengkapnya

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

6 hari lalu

World Central Kitchen Akan Kembali Beroperasi di Gaza

Setelah sebulan kejadian penyerangan pada relawan World Central Kitchen, LSM itu sekarang siap beroperasi kembali

Baca Selengkapnya

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

7 hari lalu

Tentara Somalia Diduga Menyelewengkan Bantuan Makanan

Sejumlah tentara Somali ditahan karena diduga melakukan korupsi dengan menyelewengkan donasi makanan

Baca Selengkapnya

Tak Sembarang Betina, Begini Proses Pemilihan Ratu Lebah

8 hari lalu

Tak Sembarang Betina, Begini Proses Pemilihan Ratu Lebah

Ratu lebah adalah satu-satunya betina dewasa secara seksual di koloni. Fungsi utamanya adalah bertelur hingga 2000 telur sehari.

Baca Selengkapnya