TEMPO.CO, Jakarta - Hormon Anda berfluktuasi sepanjang hidup Anda, akan sangat membantu untuk mendapatkan granular dengan makanan tertentu. Terutama di usia 30 tahun. Pada usia ini, ahli hormon dan dokter pengobatan integratif Aviva Romm menyarankan Anda menikmati macro bowl, semangkuk makanan yang kaya akan nutrisi makro.

Macro bowl membantu Anda mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan dalam satu makanan yang lezat dan sangat memuaskan. "Jika makanan Anda macro bowl yang bagus, Anda mendapatkan beberapa biji-bijian yang baik yang membantu mencegah PMS dan membantu menjaga gula darah Anda tetap stabil," jelas Romm. Selain itu, keseimbangan biji-bijian hingga protein hingga sayuran membantu Anda tetap kenyang lebih lama.

Menurut Romm macro bowl sangat fenomenal untuk usia 30-an Anda, karena sangat mudah untuk disiapkan bersama. "Wanita berusia 30-an sering kali sangat sibuk," katanya. Untuk itu, dia merekomendasikan makanan yang menstabilkan gula darah Anda dan membuat Anda kenyang lebih lama — hal-hal seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan sumber protein bersih — serta resep yang dapat Anda siapkan dalam waktu lima menit.

Untuk resep macro bowl, Romm merekomendasikan Anda memiliki semacam bahan dasar (hijau dan biji-bijian), kacang-kacangan atau polong-polongan, sayuran, protein, dan saus yang sehat.

Bahan:
- 1 cangkir biji-bijian (beras merah, quinoa, dan lainnya)
- 1 cangkir sayuran hijau (kangkung, bayam, arugula, dan lainnya.)
- 1 cangkir kacang atau kacang polong (lentil, buncis, dan lainnya
- 1 cangkir sayuran pilihan Anda. Romm sangat menyukai ubi jalar, tetapi sayuran kaya antioksidan apa pun bisa digunakan.
- 1 porsi protein. Romm menyukai ikan tangkapan liar serta telur, jika Anda bisa mentolerirnya. "Telur [ adalah] fenomenal untuk kolin, untuk mendukung kesuburan yang sehat,” katanya.
- 1 hingga 2 sendok makan Tahini. "Taburkan beberapa tahini di sana; Saya penggemar beratnya," kata Romm Pasta biji wijen dikemas dengan lemak sehat dan manfaat pendukung jantung — tetapi Anda juga dapat memilih saus kaya asam lemak lainnya (seperti alpukat atau minyak zaitun ), karena lemak adalah bahan penyusun hormon.

Cara membuat macro bowl siapkan sayuran sesuka Anda bisa dipanggang, ditumis, dikukus, dan lainnya, serta biji-bijian, kacang polong, dan protein. Anda bahkan dapat melakukan ini malam sebelumnya untuk membuat peracikan menjadi mudah.
Letakkan sayuran dalam mangkuk, diikuti dengan biji-bijian dan kacang-kacangan.
Isi mangkuk dengan protein dan sayuran pilihan Anda. Siram tahini (atau saus lainnya) di atasnya, bumbui sesuai selera.

Baca juga: 7 Alasan Merasa Lelah Usai Tidur Nyenyak 8 Jam dari Hormon Hingga Makanan