Kaya Vitamin dan Mineral, Ini 7 Manfaat Kabocha dalam MPASI Bayi
Reporter
Sehatq.com
Editor
Mila Novita
Jumat, 18 Desember 2020 21:00 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Kabocha atau labu Jepang jadi salah satu pilihan favorit para ibu untuk makanan pendamping ASI (MPASI). Selain rasanya yang manis dan teksturnya lembut, labu ini kaya vitamin A, vitamin C, dan magnesium yang baik untuk bayi.
Dibandingkan dengan ubi dan labu, kabocha memiliki indeks glikemik lebih rendah. Artinya, mengonsumsinya tidak akan menyebabkan kadar gula darah meningkat tajam.
Berikut ini beberapa manfaat kabocha untuk kesehatan bayi.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah dan sayuran berwarna kuning kaya akan betakaroten yang meningkatkan imunitas. Vitamin A di dalamnya juga bisa melindungi bayi dari infeksi. Kandungan vitamin C kabocha membantu mencegah terjadinya komplikasi saat anak terkena demam.
2. Kaya vitamin dan mineral
Kabocha memiliki kandungan vitamin A yang sudah memenuhi 300 persen kebutuhan harian dalam satu porsi. Kandungan lainnya adalah zat besi, kalsium, potasium, dan magnesium. Selain vitamin A, ada pula vitamin B dan vitamin C di dalamnya.
3. Baik untuk kesehatan mata
Vitamin A berkhasiat menjaga kesehatan mata anak. Tak hanya itu, kabocha juga mengandung zeaxanthin dan lutein, jenis karoten yang bisa menjaga kesehatan mata.
4. Melancarkan pencernaan
Labu Jepang mengandung serat sebanyak 7 gram dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan sekaligus mencegah konstipasi. Jadi, apabila si kecil tidak BAB selama beberapa hari, coba berikan variasi menu MPASI dengan olahan labu Jepang. Jangan lupa berikan pula pijat saat bayi kembung untuk membuat mereka merasa nyaman.
5. Memperkuat tulang
Labu jepang mengandung 17 persen kebutuhan mangan harian. Mineral ini membantu menjaga kesehatan struktur tulang dan memaksimalkan kemampuan tubuh menyerap kalsium. Vitamin C di dalamnya juga membantu produksi kolagen yang bisa memperkuat massa tulang.
6. Tinggi antioksidan
Betakaroten dalam kabocha bisa menjadi sumber antioksidan bagi tubuh si kecil. Antioksidan penting untuk menyeimbangkan zat radikal bebas dalam tubuhnya. Tak hanya itu, betakaroten juga bisa diproses menjadi vitamin A yang tak kalah bermanfaat.
7. Sumber energi
Kandungan potasium kabocha bisa jadi sumber energi yang dibutuhkan di fase pertumbuhan bayi. Potasium juga memaksimalkan fungsi otot si kecil yang sedang aktif bergerak.
SEHATQ