Resep Sarden Tumis Petai ala Yuni Shara, Praktis dan Simpel

Kamis, 2 April 2020 12:00 WIB

Yuni Shara masak resep sarden dan petai di chanel Youtube-nya. Youtube/Yuni Shara Chanel

TEMPO.CO, Jakarta - Hari ke-18 sejak diberlakukannya imbauan di rumah saja dan social distancing, membuat para perempuan dan ibu mulai menunjukkan kreativitas selama masa di rumah. Tak ketinggalan beberapa selebriti juga ikut menunjukkan aktivitasnya di rumah. Salah satunya, Yuni Shara yang mengunggah beberapa kegiatannya selama di rumah melalui Instagram hingga YouTube channel miliknya.

Kakak Krisdayanti ini cukup produktif selama di rumah saja, selain berjemur dan makan bersama anak-anak, Yuni Shara juga unjuk kebolehan memasak. Salah satu resep yang dibagikan Yuni Shara di saluran YouTube-nya ialah Sarden Tumis Pete. "Bikinnya mudah, dengan bumbu sederhana tapi rasanya luar biasa. Biayanya juga murah cukup dengan sekaleng sarden bisa disantap seisi rumah. Wow luar biasa bukan," tulis keterangan video.

Yuni Shara masak resep sarden dan petai di chanel Youtube-nya. Youtube/Yuni Shara Chanel

Resep dengan bahan lokal Indonesia itu termasuk menu andalan perempuan kelahiran 3 Juni 1972 ini. "Jadi kenapa aku masak sarden, selain mudah didapat hanya dengan sekaleng sarden, mudah dibuat dan juga bisa jadi menu serumah," kata Yuni Shara dalam video itu.

Berikut ini resep sarden tumis petai ala Yuni Shara

Bahan:
1. 1 kaleng sarden sesuai selera
2. Petai secukupnya

Advertising
Advertising

Bumbu:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Lengkuas
4. Jahe
5. Cabai rawit
6. Cabai hijau
7. Daun salam
8. Daun jeruk
9. Gula
10. Garam
11. Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang merah hingga harum
disusul bawang putih. "Bawang putih lebih cepat gosong jadi bawang merah dulu yang masuk," ucap Yuni.
2. Lalu masukkan lengkuas, jahe dan cabe yang tidak diiris, supaya tidak terlalu pedas.
3. Tambahkan petai dan daun jeruk.
"Saya suka daun jeruk biar sedap dan kalau suka pete setengah matang bisa dimasukin belakangan," tambah Yuni

4. Tuang sarden dan tambahkan air agar tidak kering
5. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk, tomat, dan irisan cabai hijau. "Jahe bisa menghilangkan amis ikan," imbuhnya.

Setelah semua bahan dimasukkan, diamkan sesaat agar bumbu meresap. "Nah sudah jadi deh. Selamat mencoba para bapak ibu dan remaja putri, salam dari saya," pungkas Yuni Shara mengakhiri vlog memasaknya.

Berita terkait

Hari Kartini, Krisdayanti dan Yuni Shara Bahas Kesetaraan Pendidikan hingga Perjuangan

7 hari lalu

Hari Kartini, Krisdayanti dan Yuni Shara Bahas Kesetaraan Pendidikan hingga Perjuangan

Krisdayanti dan Yuni Shara bicara tentang kesetaraan pendidikan perempuan hingga perjuangan hidup dalam rangka memperingati Hari Kartini 2024.

Baca Selengkapnya

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

15 hari lalu

Manfaat Konsumsi Ikan Sarden dan Teri bagi Kesehatan

Mengganti daging merah dengan ikan seperti ikan sarden, herring, hingga ikan teri dapat mencegah 750 ribu kematian setiap tahun pada 2050.

Baca Selengkapnya

Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

19 hari lalu

Resep Cheesy Rose Spageti ala Dikta

Penyanyi Dikta bagikan resep cheesy rose spageti. Caranya mudah, cocok untuk Anda yang jarang ke dapur.

Baca Selengkapnya

Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

19 hari lalu

Menu Lebaran Tak Lengkap Tanpa Opor Ayam, Begini Resep dan Cara Membuatnya

Salah satu menu lebaran yang selalu hadir adalah opor ayam. Jangan pernah bosan, begini cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya

19 hari lalu

Meriahkan Menu Lebaran dengan Sambal Goreng Kentang Ati, Ini Resepnya

Sambal goreng kentang ati merupakan salah satu sajian andalan dalam rangkaian menu lebaran. Begini resep dan cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede

21 hari lalu

Resep Putri Salju dengan Berbagai Varian Rasa, Ada Pandan dan Kacang Mede

Ada beberapa resep putri salju dengan berbagai varian rasa yang bisa Anda coba di rumah. Ada rasa original, pandan, hingga kacang mede.

Baca Selengkapnya

Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

55 hari lalu

Jadi Salah Satu Menu Simulasi Makan Siang Gratis, Begini Resep Membuat Nasi Ayam Tepung

Ada empat menu utama yang disediakan dalam simulasi makan siang gratis, salah satunya nasi ayam tepung.

Baca Selengkapnya

Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek

7 Februari 2024

Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur yang Khas saat Imlek

Siu mie atau mie panjang umur merupakan salah satu makanan khas saat perayaan Imlek. Berikut ini resep siu mie dan cara membuatnya.

Baca Selengkapnya

Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

30 Januari 2024

Masak Apa Hari Ini? Jajal 3 Resep Kudapan Korea Selatan Populer Tapi Mudah

Kudapan Korea Selatan menjadi makanan yang kini mulai diminati oleh banyak orang, tak terkecuali di Indonesia

Baca Selengkapnya

3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes

27 Januari 2024

3 Varian Resep Ubi Cilembu untuk Penderita Diabetes

Ubi cilembu tidak menyebabkan lonjakan gula darah sehingga bisa menjadi salah satu makanan yang baik untuk penderita diabetes.

Baca Selengkapnya