TEMPO.CO, Jakarta - Ibu hamil sebaiknya menghindari konsumsi makanan mentah, terutama yang berasal dari darat. Begitu menurut spesialis kebidanan dan kandungan dari Rumah Sakit Jakarta, dr Ardiansjah Dara SpOG.

"Makanan mentah yang mungkin terpapar parasit toksoplasma harus diperhatikan dan umumnya makanan di darat," ujarnya.

Toxoplasma gondii yang berasal dari kotoran kucing berisiko masuk ke tubuh manusia melalui makanan atau tumbuhan yang terkontaminasi. Ibu hamil yang terinfenksi parasit ini bisa menularkan infeksi kepada janin melalui plasenta dan mengganggu perkembangan janinya. Pada beberapa kasus, infeksi toxoplasma bisa menyebabkan kematian sebagian bayi yang terinfeksi.

Artikel terkait:
Kiat Ibu Baru Menjaga Kesehatan Selama Kehamilan
Berencana Hamil? Mulailah Menerapkan Gaya Hidup Sehat

"Makanan yang mentah itu ditakutkan ada parasit toxoplasma yang awalnya hidup di saluran cerna kucing. Dia keluar lewat kotoran kucing, di rumput, rumput dimakan sapi dan masuklah ke tubuh sapi," kata Dara.

Sayuran mentah, daging sapi yang tidak dimasak matang menjadi contoh makanan yang sebaiknya tidak perempuan hamil konsumsi. Menurutnya, daripada makanan yang berasal dari darat, makanan laut atau seafood relatif lebih aman, misalnya ikan salmon yang kaya protein, lalu sushi dan sashimi.

"Intinya, sebaiknya hindari dulu makanan mentah yang berasal dari darat," tutur Dara.