Manis Segar Puding Kelapa Muda, Coba Deh Resepnya
Reporter
Tabloid Bintang
Editor
Yayuk Widiyarti
Jumat, 12 April 2019 13:18 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Puding disukai semua usia karena merupakan hidangan ringan, cocok dikonsumsi kapan saja. Rasanya pun menyegarkan, apalagi bila disajikan dingin.
Cara membuat puding, termasuk resep Puding Kelapa Muda, cukup mudah. Biaya yang dibutuhkan juga tidak besar. Kalau belum menguasai cara membuat aneka puding, kami sudah menyiapkan. Yuk coba bikin, dijamin keluarga akan menyukainya.
Coba juga:
Resep Keik Tapai, Dijamin Lebih Enak dari yang di Toko
Segarkan Hari dengan Resep Jus Bit yang Sehat
Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
1 sendok teh jeli putih
100 gram gula pasir
800 ml air kelapa
2 buah kelapa muda, keruk memanjang
1 buah jeruk nipis, peras
Cara membuat:
-Campur agar-agar, jeli, gula pasir, dan air kelapa, aduk rata kemudian masak dengan api sedang sambil aduk hingga mendidih, angkat.
-Biarkan uap panas hilang dan puding sedikit mengental, masukkan kelapa muda dan air jeruk nipis, aduk rata. Tuang adonan puding ke dalam cup dan biarkan hingga mengeras.
-Simpan di dalam lemari es hingga mengeras dan keluarkan saat akan disajikan.
