Resep Urap Jagung, Sederhana tapi Nikmat
Reporter
Yayuk Widiyarti
Editor
Yayuk Widiyarti
Kamis, 5 Oktober 2017 15:08 WIB
TEMPO.CO, Jakarta - Jagung rebus yang sudah dipipil dan diberi kelapa campur garam, siapa yang tak kenal makanan tradisional ini? Makanan ini bisa juga disebut urap jagung dan bisa menjadi alternatif saat Anda ingin membuat urap.
Seperti apa rasanya, apakah seenak urap yang biasa Anda buat? Untuk membuktikan, silakan coba resep urap jagung ini. Untuk membuat resep urap jagung cukup dengan hanya tiga langkah sederhana. Bahan yang dibutukan juga mudah ditemukan atau bahkan sudah ada di lemari dapur .
Saat bosan dengan urap yang biasa, saatnya mencoba resep urap jagung ini. Tak perlu ragu, langsung dicoba saja dan keraguan akan lenyap.
Bahan:
3 buah jagung manis, pipil
1/4 butir kelapa sedang, parut
1/2 sendok teh (sdt) garam
1/2 sdt vanili
Cara membuat:
Kukus jagung manis selama 15 menit atau hingga matang, angkat dan sisihkan.
Beri garam dan vanili pada parutan kelapa, lalu aduk rata. Kukus hingga matang.
Campur kelapa dan jagung yang telah dikukus, aduk rata. Siap disajikan.
Porsi: 4 Porsi
