Sabtu, 18 Agustus 2018

Makan Telur Setiap Hari, Stunting Berkurang Hampir 50 Persen

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi telur ceplok. Pexels.com

    Ilustrasi telur ceplok. Pexels.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Rutin mengkonsumsi telur dalam sehari dapat meningkatkan pertumbuhan secara signifikan dan mengurangi stunting sebesar 47 persen pada anak.

    Studi yang dipublikasikan di jurnal Pediatrics, ini menunjukkan bahwa mereka yang makan satu telur per hari memiliki penurunan prevalensi stunting sebesar 47 persen dan berat badan kurang sebesar 74 persen. (Baca: Ingin Adopsi Anak, Pelajari Dulu 7 Langkah Berikut)

    "Telur mudah dijangkau, bisa menjadi sumber gizi yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan pada anak serta berpotensi mengurangi stunting di seluruh dunia," kata penulis utama Lora Iannotti dari Universitas Washington, St. Louis, Amerika Serikat.

    Dalam studi tersebut, para peneliti melakukan analisa dengan memberi anak berusia 6-9 bulan konsumsi satu telur per hari selama enam bulan, dan kelompok anak yang tidak mengkonsumsi telur. (baca: 4 Cara Menghadapi Remaja Galau, Berlaku untuk 2 Minggu)

    Telur adalah makanan yang lengkap, lebih mudah diakses dan kaya akan nutrisi, “kata Iannotti. Ia juga merekomendasikan,"Telur tampaknya menjadi sumber gizi yang layak dan direkomendasikan untuk anak-anak di negara berkembang."

    DINA ANDRIANI

    Baca juga: Cegah Kasus Balita Stunting dengan Konsumsi Ikan 


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    5 Jurus Rusia Membalas Sanksi AS Terkait Sergei Skripal

    Berikut 5 hal yang mungkin Rusia sebagai retaliasi atas sanksi dari AS terkait kasus serangan racun novichok kepada Sergei Skripal dan putrinya.