Salad Makaroni yang Creamy buat Bekal

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Salad Makaroni. todaysparent.com

    Salad Makaroni. todaysparent.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Adakalanya anak malas menyantap bekal makan sekolah. Ketika sampai di rumah, kita mendapati kotak makan siangnya masih utuh bahkan belum tersentuh. Sebab anak tak mau makan bekalnya bisa bermacam-macam, salah satunya bosan dengan menunya.

    Bunda bisa mencoba resep berikut untuk mengembalikan semangat makan anak, yakni salad makaroni yang creamy. Resep Salad Macaroni Creamy yang dikutip dari laman Todays Parent ini mengandung karbohidrat dari makaroni, serat sayur dari wortel, protein dari mayones serta kalsium dari yoghurt.

    Dengan tampilan yang menarik membuat anak tergugah untuk melahapnya. Ibu pun tak kerepotan karena mudah membuatnya. Berikut bahan dan cara pembuatannya. 

    Bahan:
    - 400 gram makaroni
    - 100 gram mayones
    - 50 mililiter yoghurt plain
    - 1 sendok makan mustard
    - 1/2 sendok teh bubuk kari
    - 1/4 sendok teh garam
    - 1 buah wortel, parut
    - 1 tangkai seledri, cincang
    - Lada sesuai selera

    Cara membuat:
    - Masak pasta dalam air mendidih hingga lunak,sekitar 7 - 8 menit.
    - Campur yoghurt, mustard, bubuk kari dan garam, aduk rata.
    - Masukkan pasta, wortel, dan seledri.
    - Tambahkan lada sesuai selera.
    - Dinginkan sampai siap makan.
    - Sajikan.

    DINA ANDRIANI

    Berita lainnya:
    Blueberry Coconut Slush  
    Es Teh Mojito, Resep Cocktail dari Kuba
    Susu Kuning, Resep Sehat dari Kunyit Segar


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    PTM Lahirkan Klaster Covid-19 di Sekolah, 3 Provinsi Catat Lebih dari 100 Gugus

    Kebijakan PTM mulai diterapkan sejak akhir Agustus lalu. Namun, hanya anak 12 tahun ke atas yang boleh divaksin. Padahal, PTM digelar mulai dari PAUD.