TEMPO.CO, Jakarta -Resep Es Teh Mojito dengan aroma es teh Oolong dengan irisan peach, ini segar jika dinikmati di siang hari. Minuman menyegarkan ini memang dikenal sebagai minuman musim panas. Biasanya disajikan dalam gelas yang tinggi.
Rasanya kombinasi manis, segar jeruk nipis dan lemon dengan sedikit pedas dari daun mint.
Baca Juga:
Mojito (dilafalkan mohito) merupakan minuman cocktail khas Kuba. Sejatinya, mojito menggunakan rum sebagai alkohol dasarnya. Namun resep mojito berikut ini tidak menggunakan alkohol maupun minuman bersoda.
Berikut bahan dan cara pembuatan es teh mojito yang diadopsi dari laman New York Times:
Bahan:
10 helai daun mint, diremas ringan
2 buah jeruk nipis
4 sendok makan teh hijau oolong
4 buah lemon segar, ambil airnya, opsional
1 buah peach iris tipis
Gula secukupnya
Cara membuat:
Letakkan daun mint, irisan 1 jeruk nipis, teh, lemon dan teh dengan wadah. Dinginkan selama minimal 4 jam atau semalam.
Saring ke dalam gelas.
Tambahkan gula secukupnya, aduk rata hingga gula larut.
Masukkan es.
Hiasi dengan daun mint dan irisan jeruk nipis.
Sajikan.
DINA ANDRIANI
baca juga :
Pembuluh Darah Kisut Sebabkan Tubuh Lumpuh
5 Alasan Mengapa Wanita Bertubuh Besar Lebih Asyik
Murah Hati Membuat Bahagia, Ini Penjelasan Ilmiahnya
