Sayuran Digoreng atau Dikukus Waktunya Beda, Ini Detailnya  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi wanita ragu terhadap sayuran segar. shutterstock.com

    Ilustrasi wanita ragu terhadap sayuran segar. shutterstock.com

    TEMPO.CO, Jakarta -Sayuran adalah jenis makanan yang mesti ada dalam menu makan sehari-hari. Sayangnya, banyak orang yang masih belum paham berapa lama sebaiknya memasak sayuran agar vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya tidak berkurang atau bahkan hilang.

    Kita sering tidak menyadari memasak sayuran terlalu lama. Untuk mengetahui berapa lama sebaiknya sayuran dimasak, simak dulu saran dari India Times berikut ini.

    #Wortel
    Digoreng: Bentuk potongan 4-6 menit
    Dikukus: Potongan 4-5 menit, utuh 10-15 menit
    Direbus: Potongan 10-15 menit, utuh 15-20 menit
    Microwave: Potongan 4-7 menit, utuh 8-10 menit

    #Terong
    Digoreng: Bentuk potongan 5-10 menit
    Dikukus: Potongan 5-6 menit, utuh 15-30 menit
    Direbus: Potongan 5-10 menit, utuh 10-15 menit
    Microwave: Potongan 5-6 menit, utuh 7-10 menit

    ADVERTISEMENT

    Baca juga :
    Dolce & Gabbana Tampilkan Koleksi untuk Klien Istimewa  
    Jus Buah Tak Aman Karena Kandungan Gulanya, Betulkah?
    Jangan Anggap Enteng Sakit Kepala, Kenali 6 Penyebabnya

    #Oyong
    Digoreng: Bentuk potongan 5-7 menit masing-masing sisi
    Dikukus: Potongan 5-10 menit
    Direbus: Potongan 5-10 menit
    Microwave: Potongan 5-10 menit

    #Jagung
    Digoreng: Butiran 3-5 menit, utuh 30 menit
    Dikukus: Butiran 4-6 menit, utuh 10 menit
    Direbus: Butiran 3-4 menit, utuh 4-7 menit
    Microwave: Butiran 2 menit, utuh 3-4 menit

    #Bit
    Digoreng: Bentuk potongan 20 menit
    Dikukus: Potongan 20-20 menit
    Direbus: Potongan 30-60 menit
    Microwave: Potongan 14-18 menit

    #Bawang bombay
    Digoreng: Bentuk potongan 10 menit
    Dikukus: Potongan 15-20 menit, utuh 20-25 menit
    Direbus: Potongan 10-20 menit, utuh 20-30 menit
    Microwave: Potongan 5-7 menit, utuh 20-30 menit

    #Kentang
    Digoreng: Bentuk potongan 20-25 menit
    Dikukus: Potongan 10-12 menit, utuh 12-30 menit
    Direbus: Potongan 15-20 menit, utuh 20-30 menit
    Microwave: Potongan 8-10 menit, utuh 6-10 menit

    #Kubis
    Digoreng: 5 menit
    Dikukus: Dirajang 5-8 menit, lembaran 8-10 menit
    Direbus: Dirajang 5-10 menit, lembaran 10-15 menit
    Microwave: Dirajang 8-10 menit, lembaran 10-12 menit

    #Kacang polong
    Digoreng: 2-3 menit
    Dikukus: 3-5 menit
    Direbus: 8-12 menit
    Microwave: 5-7 menit

    #Buncis
    Digoreng: 5-10 menit
    Dikukus: 5-15 menit
    Direbus: 10-20 menit
    Microwave: 6-12 menit

    #Paprika
    Digoreng: 2-3 menit
    Dikukus: 2-4 menit
    Direbus: 4-5 menit
    Microwave: 2-4 menit

    #Brokoli
    Digoreng: 5-7 menit
    Dikukus: Potongan 5-6 menit, utuh 8-15 menit
    Direbus: Potongan 4-5 menit, utuh 5-20 menit
    Microwave: Potongan 4-5 menit, utuh 6-7 menit

    #Kembang kol
    Digoreng: 15-20 menit
    Dikukus: Potongan 6-20 menit, utuh 15-20 menit
    Direbus: Potongan 5-8 menit, utuh 10-15 menit
    Microwave: Potongan 3-4 menit, utuh 6-7 menit

    PIPIT


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Warga Tak Punya NIK Bisa Divaksinasi, Simak Caranya

    Demi mencapai target tinggi untuk vaksinasi Covid-19, Kementerian Kesehatan memutuskan warga yang tak punya NIK tetap dapat divaksin. Ini caranya...