Ayam Goreng Corn Flakes Teman Asyik di Akhir Pekan

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi ayam goreng (Junk food). TEMPO/Charisma Adristy

    Ilustrasi ayam goreng (Junk food). TEMPO/Charisma Adristy

    TEMPO.CO, Jakarta - Tak perlu mencari makan di mal pada ahir pekan ini. Resep Chicken Corn Flakes akan menjadi suguhan yang berbeda untuk putra-putri Anda di rumah.

    Jika biasanya mereka menggemari ayam goreng tepung, kali ini ayam goreng akan jauh lebih sehat karena berbalut corn flakes yang kaya protein. Shanty Rahayu, ibu rumah tangga yang juga seorang penggemar memasak, membagikan resepnya berikut ini.

    Bahan:
    150 gram dada ayam fillet
    100 gram corn flakes, hancurkan kasar
    4 sendok makan (sdm) terigu
    1/4 sendok teh (sdt) cabai bubuk
    1/4 sdt merica bubuk
    1sdt garam
    2 siung bawang putih, haluskan
    2 cm jahe, haluskan
    1 sdt saus tiram
    3 sdm susu cair
    1 butir telur, kocok lepas

    Cara membuat:
    *Campurkan garam, saus tiram, cabai bubuk, bawang putih, dan jahe yang dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga rata.
    *Masukkan daging ayam fillet, tutup dengan pembungkus plastik, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit.
    *Ambil ayam, gulingkan di atas terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur.
    *Gulingkan ke dalam corn flakes, lakukan terus hingga daging ayam habis tak terlihat.
    *Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kekuningan, sajikan selagi hangat.

    ADVERTISEMENT

    Hasil: 3-4 porsi

    TABLOIDBINTANG

    Artikel lain:
    Resep Jus Pendongkrak Stamina Saat Puasa versi Ahli Gizi
    Pilah Pilih Makanan yang Tepat untuk Berbuka dan Sahur
    7 Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Kulkas  


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aturan Resepsi Pernikahan di PPKM Level 4 dan 3

    Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat, atau PPKM, dengan skema level juga mengatur soal resepsi pernikahan. Simak aturannya.