Makanan Penawar Kolesterol Daging Kambing

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • scx.hu

    scx.hu

    TEMPO.CO, Jakarta - Daging kambing, domba, atau sapi akan menjadi santapan keluarga pada Hari Raya idul Adha, yang jatuh pada 12 September 2016. Berbagai hidangan penggoda selera sudah terbayang lezatnya, seperti sate, gulai, tongseng, dan sop.

    Namun waspadai pula efek samping mengkonsumsi daging merah itu secara berlebihan. Dampaknya pada kesehatan antara lain naiknya kadar kolesterol dan tekanan darah. Untuk mengimbangi efek negatif dari daging sapi atau domba, berikut makanan yang bisa menetralkan dampak tersebut.

    1. Acar mentimun
    Buat acar campuran mentimun, bawang merah, dan wortel karena bsia menjadi penyeimbang kenaikan kolesterol dalam darah. Bawang dan mentimun mengandung methylallyl sulfide dan asam amino belerang yang berguna untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menaikkan kolesterol baik (HDL).

    2. Teh
    Minum teh tawar panas juga baik sebagai penawar konsumsi daging kambing dan kenaikan kolesterol jahat. Apapun jenis teh tidak masalah, karena semua teh mengandung catechins yang bisa menurunkan kolesetrol jahat.

    3. Jus jeruk
    Selain menyegarkan, minuman ini juga bagus sebagai penawar selama tidak ditambahkan gula karena jus jaruk sangat manjur untuk menurunkan kolesterol.

    4. Saus tomat
    Kandungan likopen pada tomat dan hasil prosesnya juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

    5. Kacang almon
    Almon atau jenis kacang lain juga bisa menjadi penawar efek kolesterol berkat kandungan lemak tak jenuh yang sangat berguna untuk menetralkan kolesterol jahat.

    BOLDSKY | PIPIT

    Artikel lain:
    Bergaul dengan Teman Ramping, Bisa Bikin Kamu Langsing
    Ingin Rambut Sehat di Musim Hujan Ini? Begini Caranya
    Tips Atasi Stres



     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ada 283 Jenazah Dikuburkan dengan SOP Covid-19 di DKI Jakarta

    Anies Baswedan menyebut Dinas Kehutanan dan Pertamanan telah mengubur 283 jenazah dengan SOP Covid-19. Jumlah penguburan melonjak pada Maret 2020.