Resep Kue Cubit Cokelat

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Kue Cubit Cokelat. tabloidbintang.com

    Kue Cubit Cokelat. tabloidbintang.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Trend kue cubit menjalar di seluruh Indonesia. Kue imut ini mengenang masa kecil. Jajanan yang biasanya ada di sekolah ini banyak variannya. Apapun varian dan toping yang disajikan dalam bentuk kue cubit ini tetap lezat untuk dinikmati. Yuk, coba resep sederhana ini.

    Bahan:
    100 gr tepung terigu
    100 gr gula pasir
    100 gr mentega cair
    3 butir telur ayam
    1/4 sendok teh soda kue
    1/2 sendok teh baking powder
    1 bungkus vanili bubuk

    Hiasan:
    100 gr dark cooking chocolate, lelehkan

    Cara membuat:

    1. Siapkan cetakan kue cubit, olesi sedikit mentega pada setiap lubangnya, sisihkan. 

    2. Siapkan mixer. Masukkan telur dan gula pasir, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental. 

    3. Pindahkan kecepatannya menjadi yang paling kecil, masukkan tepung terigu sesendok demi sesendok hingga tepung habis. Tambahkan mentega cair, aduk rata. 

    4. Tambahkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk, aduk hingga adonan menjadi rata. Pindahkan adonan ke dalam gelas ukur. 

    5. Panaskan cetakan kue cubit yang telah disiapkan, tuang adonan setengah tinggi cetakan. Tutup dan panggang hingga bagian bawah kue cubit sedikit kecokelatan dan adonan matang, angkat. 

    6. Semprotkan cokelat di atasnya, sajikan.

    Porsi: 10 porsi

    TABLOIDBINTANG

    Baca juga:
    7 Menu Sarapan Kilat
    Es Krim Alpukat Rumahan
    Steak Daging Crispy


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ada 283 Jenazah Dikuburkan dengan SOP Covid-19 di DKI Jakarta

    Anies Baswedan menyebut Dinas Kehutanan dan Pertamanan telah mengubur 283 jenazah dengan SOP Covid-19. Jumlah penguburan melonjak pada Maret 2020.