Martabak Boss Alamat: Jalan Panglima Polim, Jalan Tebet Utara Dalam
Keistimewaan: Menggunakan cokelat impor seperti Nutella dan Ovomaltine. Cenderung kering dan tidak terlalu berminyak. Paduan rasa yang tidak biasa seperti Toblerone-nanas atau Nutella-nanas.
Menu andalan 1. Martabak Ovamaltine Keju Rasanya tidak terlalu manis dan sedikit gurih. Tekstur adonan yang mengembang, tebal, dan tidak terlalu berminyak. Lapisan kulit yang terpanggang kering dan matang. 2. Martabak Steak Gokil Kulit pelapis kering dan porsi yang cukup besar. Menggunakan daging sapi bagian sengkel yang dimarinasi dan diolah dengan kecap. Daun bawang dan telur yang dicampur dalam suwiran daging cukup terasa.
Kekurangan: - Martabak Steak Gokil tidak meninggalkan banyak kesan berbeda dibanding martabak daging sapi kebanyakan. - Tidak ada saus martabak telur. Steak Gokil hanya menggunakan saus tomat. - Proses memasak, yang selalu menjadi hiburan, sulit terlihat karena tertutup kardus.
Gerai: Peti kemas berwarna kuning. Di depan kontainer itu disediakan bangku-bangku yang kapasitasnya sekitar 20 orang.
Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta, Ini Cara Bedakan Stand Kuliner Halal dan Nonhalal
1 hari lalu
Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta, Ini Cara Bedakan Stand Kuliner Halal dan Nonhalal
Berbagai makanan dan minuman tradisional hingga kekinian tumplek di Pekan Budaya Tionghoa Yogyakarta.
Fakta Menarik Viral Nasi Minyak di Surabaya
1 hari lalu
Fakta Menarik Viral Nasi Minyak di Surabaya
Nasi minyak kuliner Surabaya sering dibicarakan belakangan ini, karena banyaknya minyak goreng yang dicampur dalam hidangan hingga menjadi viral.
Sensasi Menikmati Salad Sayur Microgreen yang Langsung Dipetik di Depan Mata
2 hari lalu
Sensasi Menikmati Salad Sayur Microgreen yang Langsung Dipetik di Depan Mata
Pengunjung bisa melihat sendiri tumbuhan yang siap dipetik untuk dimasukkan ke dalam mangkuk salad mereka
Akhir Pekan, Coba Rekomendasi 10 Kuliner Street Food Jakarta ini
2 hari lalu
Akhir Pekan, Coba Rekomendasi 10 Kuliner Street Food Jakarta ini
Tak perlu jauh-jauh, Jakarta memiliki beragam pilihan makanan berupa kuliner street food yang lezat dan tetap ramah di kantong.
Festival Gastronomi Sasambo, Kenalkan Kuliner Khas dari Tiga Suku
5 hari lalu
Festival Gastronomi Sasambo, Kenalkan Kuliner Khas dari Tiga Suku
Sesuai namanya, Festival Gastronomi Sasambo menghadirkan perwakilan peserta dari tiga suku yang ada di NTB.
Menyesal Jika Tak Cicipi Kuliner Khas Pemalang, Nasi Grombyang sampai Lontong Dekem
5 hari lalu
Menyesal Jika Tak Cicipi Kuliner Khas Pemalang, Nasi Grombyang sampai Lontong Dekem
Kabupaten Pemalang di lintasan Pantura Jawa, punya beragam kuliner khas yang lezat. namanya pun unik nasi Grombyang, Lontong Dekem sampai Ogel-ogel.
Mengenal Fufu Makanan Khas Afrika yang Lagi Viral
6 hari lalu
Mengenal Fufu Makanan Khas Afrika yang Lagi Viral
Berbeda dengan masyarakat Indonesia yang menjadikan nasi sebagai makanan pokok, Afrika menjadikan fufu sebagai makanan pokok yang terbuat dari singkong.
Ragam Aktivitas Seru yang Sayang Dilewatkan Wisatawan Saat ke Bunaken
7 hari lalu
Ragam Aktivitas Seru yang Sayang Dilewatkan Wisatawan Saat ke Bunaken
Bunaken yang merupakan kawasan konservasi ini yang memiliki potensi alam bawah laut yang indah.
Branding Kuliner Khas, Petani Yogyakarta Akan Buat Produk dengan Merek Sama
8 hari lalu
Branding Kuliner Khas, Petani Yogyakarta Akan Buat Produk dengan Merek Sama
Produk minuman dari petani Kota Yogyakarta itu memanfaatkan hasil panen dari 275 kelompok pengelola Kampung Sayur.
Menyantap Makanan Sagu di Lingga, Kuliner Khas yang Mulai Hilang
8 hari lalu
Menyantap Makanan Sagu di Lingga, Kuliner Khas yang Mulai Hilang
Tidak semua tempat makan di Lingga yang menyediakan menu makanan sagu. Bahkan disebutkan makanan sagu di Lingga sudah mulai hilang.
