Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Jumlah Protein Ideal untuk Sarapan Tak Cukup Hanya Makan Dua Telur

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi poached egg atau telur ceplok rebus (PIxabay.com)
Ilustrasi poached egg atau telur ceplok rebus (PIxabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Sarapan penting untuk asupan nutrisi sehari-hari. Salah satu mitos populernya adalah makan dua telur menawarkan protein yang cukup untuk sarapan. Namun menurut para ahli Anda membutuhkan lebih banyak protein untuk sarapan.

Ahli diet Vanessa Risetto mengatakan bahwa rekomendasi asupan protein harus didasarkan pada ukuran, tingkat kebugaran, usia, dan tujuan seseorang. Tetapi secara umum, kira-kira 25-40 gram adalah tempat yang baik untuk memulai sarapan.

Ahli diet Brierley Horton juga mencatat bahwa ada cukup banyak penelitian yang menunjukkan bahwa makan sekitar 30 gram protein setiap kali makan membantu menjaga otot dan berat badan yang sehat. “Makan dua telur setiap pagi hanya memberi Anda sekitar 12 gram protein,” kata Horton. "Untuk memenuhi ambang batas 30 gram itu, Anda harus meningkatkan asupan telur atau lapisan dalam sumber protein lain."

Perlu diingat meningkatkan asupan protein Anda bukan hanya tentang membangun lebih banyak massa otot tanpa lemak. Protein yang cukup sangat penting untuk umur panjang, meningkatkan kesehatan kulit dan kuku Anda, dan menjaga sistem kekebalan Anda tetap kuat. Cukup membuat beberapa penyesuaian saat sarapan dapat membantu Anda merasa lebih berenergi dan fokus sepanjang hari.

Tentu tidak ada salahnya memilih telur sebagai menu sarapan pagi Anda. Bagaimanapun, telur dianggap sebagai pembangkit tenaga nutrisi oleh ahli diet, menawarkan kombinasi protein, lemak, vitamin, dan mineral. Telur sebenarnya adalah sumber utama dari beberapa nutrisi yang sulit didapat, terutama bagi vegetarian, seperti kolin, seng, vitamin B12, untuk membantu Anda memulai hari dengan kuat.

Namun, Rissetto mengatakan bahwa sangat penting untuk memaksimalkan sarapan ini dengan memasukkan protein, lemak, dan karbohidrat dalam jumlah yang cukup selain telur Anda. "Formula ini penting untuk setiap makan, tetapi sangat penting saat sarapan karena makanan pertama Anda hari itu akan mengatur nada untuk gula darah, tingkat energi, dan banyak lagi," katanya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Jadi, apa yang harus ditambahkan? “Jika telur adalah pilihan Anda, cari cara mudah untuk meningkatkan jumlah protein Anda,” kata Horton. “Kadang-kadang itu bisa sesederhana menambahkan kacang ke dalam telur orak-arik Anda atau memilih roti berprotein tinggi atau muffin Inggris untuk membuat sandwich telur.”

Horton juga suka menyajikan telur orak-arik dengan sisi protein tinggi seperti keju cottage, daging tanpa lemak seperti kalkun, atau sepotong roti panggang dengan banyak mentega kacang untuk sarapan yang mudah dan memuaskan. Anda akan ingin mempertimbangkan untuk menambahkan karbohidrat kompleks dan serat untuk melengkapi sarapan telur Anda. Parfait yogurt dengan buah dan granola bisa menjadi pelengkap yang lezat untuk orak-arik telur, dan hal yang sama berlaku untuk smoothie buah yang kaya protein. 

WELL+GOOD

Baca juga: 2 Resep Praktis Telur Buat Sarapan atau Makan Siang

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Manfaat Protein Daging bagi Tubuh, Berikut Pesan Dokter

1 jam lalu

Santri membawa wadah berisi daging sate saat tradisi bakar sate bersama di Pesantren Dzikir Al Fath, Gunungpuyuh, Kota Sukabumi, Jawa Barat, Senin 17 Juni 2024. Tradisi membakar sebanyak 5.000 tusuk sate daging kurban tersebut diikuti 1.000 santri dalam rangka merayakan Hari Raya Idul Adha 1445 H. ANTARA FOTO/Henry Purba/agr
Manfaat Protein Daging bagi Tubuh, Berikut Pesan Dokter

Spesialis penyakit dalam menyebut daging merah memiliki manfaat kesehatan seperti sumber protein, zat besi, dan vitamin yang dibutuhkan tubuh.


Inilah Kandungan Gizi 7 Olahan Daging Kurban yang Perlu Anda Ketahui

6 jam lalu

Aktivitas pekerja memotong daging sapi kurban saat Idul Adha 1445 H di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Perumda Dharma Jaya, Cakung, Jakarta Timur, Senin, 17 Juni 2024. Perumda Dharma Jaya telah menjual 1.800 dari 2000 ekor sapi dan melibatkan 50 warga untuk tenaga pembantu proses penyembelihan hewan kurban, pemotongan ini akan berlangsung hingga 20 Juni 2024 yang melibatkan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
Inilah Kandungan Gizi 7 Olahan Daging Kurban yang Perlu Anda Ketahui

Merujuk situs FatSecret, berikut kandungan gizi dari tujuh olahan daging kurban.


Mengenali Kandungan Nutrisi Daging Kambing

19 jam lalu

Ilustrasi daging kambing. Pixabay.com/BlackWolfi
Mengenali Kandungan Nutrisi Daging Kambing

Daging kambing jika dikonsumsi sewajarnya bermanfaat bagi kesehatan


Makan Daging Kambing Berisiko Tinggi Hipertensi? Pakar Gizi Beri Jawaban

1 hari lalu

Resep sop kambing sehat. Dok. Quest Hotel Darmo Surabaya
Makan Daging Kambing Berisiko Tinggi Hipertensi? Pakar Gizi Beri Jawaban

Ada mitos makan daging kambing dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi dengan cepat. Ahli gizi pun memberi penjelasan.


Hobi Mendaki Gunung? Jangan Lupa Penuhi Nutrisi Berikut di Ketinggian

1 hari lalu

Ilustrasi naik gunung/berkemah/liburan/traveling. Shutterstock.com
Hobi Mendaki Gunung? Jangan Lupa Penuhi Nutrisi Berikut di Ketinggian

Berikut jenis makanan yang perlu dikonsumsi orang yang hobi mendaki gunung agar kebutuhan nutrisi terpenuhi.


7 Pilihan Makanan Tinggi Protein untuk Sarapan

6 hari lalu

Ilustrasi ikan salmon. Foto: Unsplash/Caroline Attwood
7 Pilihan Makanan Tinggi Protein untuk Sarapan

Protein tentu saja sangat diperlukan tubuh. Simak 7 pilihan makanan tinggi protein yang pas untuk sarapan.


Harga Pangan Hari Ini: Beras, Telur, Daging Ayam Terpantau Naik

10 hari lalu

Pekerja memikul karung beras di Gudang Bulog, Medan, Sumatera Utara, Selasa, 28 Mei 2024. Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara menerima beras impor dari Thailand sebanyak 10 ribu ton dan dari Pakistan sebanyak 10 ribu ton. ANTARA/Yudi Manar
Harga Pangan Hari Ini: Beras, Telur, Daging Ayam Terpantau Naik

Harga sejumlah bahan pangan hari ini Sabtu, 8 Juni 2024 terpantau cenderung naik seperti beras dan daging ayam.


Mendag Zulhas Sidak ke Pasar Serang: Stok dan Harga Bahan Pokok Aman Menjelang Idul Adha

11 hari lalu

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan memegang alat pijat elektronik saat meninjau 40.282 pieces barang elektronik yang disita dan ditampung di area PT Global Mitra Intitama di Jalan Raya Serang KM 15, Kampung Baru, Kragilan, Serang, Banten, Kamis, 6 Juni 2024. TEMPO/Ikhsan Reliubun
Mendag Zulhas Sidak ke Pasar Serang: Stok dan Harga Bahan Pokok Aman Menjelang Idul Adha

Zulhas mengatakan harga ayam potong Rp 38 ribu per ekor masih terlalu murah.


Tes Urine Bisa Deteksi Setidaknya 5 Kondisi Kesehatan

12 hari lalu

Ilustrasi urine. Shutterstock
Tes Urine Bisa Deteksi Setidaknya 5 Kondisi Kesehatan

Tes urine adalah alat diagnostik penting yang memberikan deteksi terhadap kesehatan dan membantu ketahui kondisi tubuh secara dini.


12 Cara agar Rambut Tumbuh dengan Cepat dan Kuat

17 hari lalu

Ilustrasi rambut berminyak. Shutterstock
12 Cara agar Rambut Tumbuh dengan Cepat dan Kuat

Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan agar rambut dapat tumbuh kembali dengan cepat dan kuat.