"

Makan Wortel Selama Kehamilan Membuat Bayi Bahagia Menurut Studi

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi USG. shutterstock.com
Ilustrasi USG. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Ibu hamil dapat mengubah suasana hati bayi mereka yang belum lahir dengan apa makanan untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Para ilmuwan mencatat bukti langsung pertama bayi yang belum lahir bereaksi berbeda terhadap berbagai bau dan rasa dengan melihat ekspresi wajah mereka.

Analisis pemindaian ultrasound 4D dari 100 wanita hamil menunjukkan bagaimana janin merespons setelah terpapar rasa dari makanan yang berbeda. Sementara wortel menyebabkan janin yang sedang berkembang terlihat tertawa, kale, tampaknya memiliki efek sebaliknya, membuat mereka menangis.

"Sejumlah penelitian telah menyarankan bayi dapat merasakan dan mencium di dalam rahim, tetapi mereka didasarkan pada hasil pasca-kelahiran sementara penelitian kami adalah yang pertama melihat reaksi ini sebelum lahir," kata penulis utama Beyza Ustun, seorang mahasiswa PhD di Universitas Durham, seperti dilansir dari laman Metro UK. "Akibatnya, kami pikir paparan berulang terhadap rasa sebelum kelahiran dapat membantu menetapkan preferensi makanan setelah melahirkan, yang mungkin penting ketika memikirkan pesan seputar makan sehat dan potensi untuk menghindari memilih makanan saat menyapih."

Tim internasional mempelajari bagaimana janin berperilaku hanya dalam waktu singkat setelah ibu mengkonsumsi makanan. Mereka yang terpapar wortel atau kale menunjukkan lebih banyak respons 'wajah tawa' atau 'wajah menangis', jelas Ustun.

Temuan yang dipublikasikan dalam jurnal Psychological Science ini memberikan pencerahan baru tentang perkembangan reseptor rasa dan penciuman manusia. Manusia mengalami rasa melalui kombinasi rasa dan bau. Pada janin, ini dapat terjadi melalui menghirup dan menelan cairan ketuban yang mengelilinginya. Apa yang ibu hamil makan juga dapat mempengaruhi preferensi bayi setelah lahir dan membantu membangun nafsu makan untuk buah dan sayuran.

"Penelitian sebelumnya yang dilakukan di lab saya telah menyarankan pemindaian ultrasound 4D adalah cara memantau reaksi janin untuk memahami bagaimana mereka merespons perilaku kesehatan ibu seperti merokok, dan kesehatan mental mereka termasuk stres, depresi, dan kecemasan,'" kata rekan penulis studi tersebut. Profesor Nadja Reissland. "Studi terbaru ini dapat memiliki implikasi penting untuk memahami bukti paling awal kemampuan janin untuk merasakan dan membedakan rasa dan bau yang berbeda dari makanan yang dimakan oleh ibu mereka."

Para ibu, berusia 18 hingga 40 tahun, dipindai setelah 32 dan 36 minggu kehamilan. Mereka diberi satu kapsul berisi sekitar 400mg wortel atau bubuk kale sekitar 20 menit sebelum pemindaian. Itu adalah satu-satunya hal yang mereka konsumsi setidaknya selama satu jam. Para wanita juga tidak makan atau minum apa pun yang mengandung wortel atau kangkung hari itu.

Reaksi wajah janin menunjukkan bahwa paparan sedikit wortel atau kangkung sudah cukup untuk merangsang reaksi, dibandingkan dengan janin yang tidak terpapar keduanya. 'Melihat reaksi wajah janin, kita dapat mengasumsikan berbagai rangsangan kimia melewati makanan ibu ke lingkungan janin," kata Prof Benoist Schaal, rekan penulis lain dalam penelitian ini. "Ini bisa memiliki implikasi penting bagi pemahaman kita tentang perkembangan reseptor rasa dan penciuman kita, serta persepsi dan memori terkait,"

Hasilnya mungkin juga membantu dengan informasi yang diberikan kepada ibu tentang pentingnya rasa dan diet sehat selama kehamilan. Para peneliti sekarang telah memulai studi lanjutan dengan bayi yang sama setelah melahirkan untuk melihat apakah pengaruh rasa yang mereka alami di dalam rahim mempengaruhi penerimaan mereka terhadap makanan yang berbeda.

Dengan kata lain, mengekspos janin pada rasa yang kurang disukai, seperti kale, mungkin berarti mereka terbiasa dengan rasa itu di dalam rahim, kata Prof Jackie Blissett, rekan penulis lain dalam studi tersebut. "Langkah selanjutnya adalah memeriksa apakah janin menunjukkan respons "negatif" yang lebih sedikit terhadap rasa ini dari waktu ke waktu, menghasilkan penerimaan yang lebih besar terhadap rasa tersebut saat bayi pertama kali mencicipinya di luar rahim," ujarnya. 

Baca juga: Bayam hingga Wortel, 6 Sayuran Ini Lebih Baik Dimasak Dahulu sebelum Dikonsumsi

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.








Sederet Manfaat Minyak Ikan bagi Bayi

5 hari lalu

Ilustrasi suplemen minyak ikan. StyleCraze
Sederet Manfaat Minyak Ikan bagi Bayi

Minyak ikan baik untuk bayi karena membantu perkembangan fisik dan motorik bayi.


Berencana Mudik dengan Pesawat bersama Anak, Simak Dulu Tips Berikut

6 hari lalu

Ilustrasi mudik dengan pesawat. ANTARA/Septianda Perdana
Berencana Mudik dengan Pesawat bersama Anak, Simak Dulu Tips Berikut

Berikut empat tips supaya anak tidak rewel selama perjalanan mudik dengan pesawat terbang dari blogger perjalanan.


3 Resep Sederhana Memasak Pakcoi

7 hari lalu

Ilustrasi pakcoy atau bok choy (Pixabay.com)
3 Resep Sederhana Memasak Pakcoi

Pakcoi tergolong jenis sayuran berdaun hijau atau sawi yang tinggi kalsium


Turunkan Prevalensi Stunting, Penuhi Gizi Seimbang dan Periksa Kehamilan

9 hari lalu

Ilustrasi stunting. freepik.com
Turunkan Prevalensi Stunting, Penuhi Gizi Seimbang dan Periksa Kehamilan

Menko PMK menekankan pentingnya pencegahan stunting sejak masa kehamilan melalui pemenuhan gizi seimbang bagi ibu hamil.


Hakim di Amerika Serikat Pertimbangkan Larang Pil Aborsi

10 hari lalu

Ilustrasi aborsi. Chip Somodevilla/Getty Images
Hakim di Amerika Serikat Pertimbangkan Larang Pil Aborsi

Hakim di Amerika Serikat mempertimbangkan permintaan kelompok anti-aborsi untuk melarang penjualan obat secara nasional.


Penyebab dan Penanganan Sindrom Jeune, Penyakit Genetik Langka Bikin Area Dada Menyempit

11 hari lalu

Ilustrasi bayi. Freepik.com
Penyebab dan Penanganan Sindrom Jeune, Penyakit Genetik Langka Bikin Area Dada Menyempit

Sebanyak 70 persen kasus sindrom Jeune disebabkan oleh adanya mutasi pada salah satu dari 11 gen.


Tukang Jamu Temukan Bayi Dibuang dengan Kondisi Bersih Tertutup Kain di Koja

12 hari lalu

Ilustrasi bayi. freepik.com
Tukang Jamu Temukan Bayi Dibuang dengan Kondisi Bersih Tertutup Kain di Koja

Ibu tukang jamu menemukan bayi dibuang dengan kondisi bersih tertutup kain diletakkan di samping rumah di Koja.


Pria Texas Tuntut 3 Wanita yang Bantu Mantan Istrinya Mendapatkan Pil Aborsi

13 hari lalu

Pendukung hak aborsi turun ke jalan untuk memprotes setelah Mahkamah Agung memutuskan untuk membatalkan hak aborsi atau yang dikenal sebagai Roe v Wade di New York, AS, 24 Juni 2022. REUTERS/Megan Jelinger
Pria Texas Tuntut 3 Wanita yang Bantu Mantan Istrinya Mendapatkan Pil Aborsi

Seorang pria Texas telah mengajukan gugatan kematian melanggar hukum dan menuduh tiga wanita membantu mantan istrinya mendapatkan pil aborsi.


Dokter Ingatkan Ibu Hamil untuk Penuhi 8 Zat Gizi Ini

17 hari lalu

Ibu hamil memerlukan asupan makanan bergizi agar janin yang dikandung tumbuh sehat. (Canva)
Dokter Ingatkan Ibu Hamil untuk Penuhi 8 Zat Gizi Ini

Dokter menyebut delapan zat gizi yang harus dipenuhi ibu hamil untuk menunjang perkembangan janin dalam kandungan.


Sleep Training Ada Berbagai Metode, Apa Saja?

19 hari lalu

Ilustrasi bayi tidur. Foto: Unsplash.com/Hessam Nabavi
Sleep Training Ada Berbagai Metode, Apa Saja?

Sleep training metode membiasakan bayi untuk tidur sendiri