TEMPO.CO, Jakarta - Kata diet bisa menjadi pemicu bagi banyak orang mengingat konteks yang sering dibahas—cara mengonsumsi makanan yang membatasi, kaku, dan kurang menyenangkan. Namun, makan untuk kesejahteraan Anda memiliki makna yang sama sekali berbeda, dan itu dapat mendorong kebiasaan yang lebih baik dan lebih berkelanjutan.
Apa pun istilah yang Anda gunakan atau tujuan spesifik yang Anda pikirkan untuk umur panjang, manajemen berat badan, lebih banyak energi, dan lainnya, Anda mungkin berasumsi bahwa cara tercepat untuk mencapai tujuan tersebut adalah dengan menjalani rutinitas pola makan yang sangat ketat tujuh hari seminggu. Namun menurut ilmuwan keberlanjutan perilaku Michelle Segar, fleksibilitas adalah kuncinya.
Mengapa Anda harus mempraktikkan pengendalian diri yang fleksibel di akhir pekan? Dalam hal nutrisi dan rencana makan, tidak ada tempat yang nyata untuk "harus" dan "tidak boleh". Pada akhirnya, lakukan apa pun yang terasa terbaik untuk kesehatan dan kebahagiaan Anda. Dikatakan demikian, penelitian menunjukkan bahwa merampas makan fleksibel pada akhir pekan mungkin bukan kunci untuk mempertahankan berat badan yang sehat. Ini mungkin mengejutkan, tetapi seperti yang dikatakan Segar, ini semua tentang "pengendalian yang fleksibel."
Penelitian mendukung pendapat Segar: Dalam satu penelitian, peserta yang melaporkan diet lebih ketat selama akhir pekan memiliki peluang yang jauh lebih tinggi untuk mendapatkan kembali berat badan yang sebelumnya telah hilang selama setahun, dibandingkan dengan mereka yang melaporkan diet kurang ketat pada akhir pekan dan periode liburan.
Dalam studi lain, pengekangan fleksibel dikaitkan dengan penurunan berat badan yang lebih banyak dan pemeliharaan penurunan berat badan yang lebih baik, sementara pengekangan kaku dikaitkan dengan penurunan berat badan yang lebih sedikit.
Jadi, apakah ini berarti Anda harus benar-benar meninggalkan kebiasaan makan sehat di akhir pekan? Tidak, tidak cukup. Namun, para peneliti berspekulasi bahwa mempraktikkan pengendalian diri yang fleksibel pada akhir pekan dapat mengurangi kebosanan dalam hal makanan—sesuatu yang sering memicu penyimpangan dalam diet. Jika Anda memanjakan diri di akhir pekan (tentu saja dalam jumlah sedang), Anda akan cenderung tidak bosan dan keluar dari diet Anda sama sekali.
Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, menjaga diet ketat tujuh hari seminggu sebenarnya bisa menjadi bumerang pada akhirnya. Studi menunjukkan bahwa mereka yang mempraktikkan pengendalian fleksibel pada akhir pekan dan selama periode liburan sebenarnya dapat menurunkan lebih banyak berat badan dari waktu ke waktu dan mempertahankan berat badan yang sehat, dibandingkan dengan mereka yang mempraktikkan pengendalian kaku selama tujuh hari dalam seminggu. Seperti biasa, makanlah dengan cara yang memberi energi pada tubuh Anda dan membuat Anda merasa lebih baik.
MIND BODY GREEN
Baca juga: Hentikan Diet saat Tubuh Sudah Menunjukkan 4 Tanda Ini
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
