TEMPO.CO, Jakarta - Tanda awal penuaan tercermin pada kulit. Kulit jadi terlihat kendur dan berkerut, salah satu penyebabnya adalah karena berkurangnya produksi kolagen.
Kolagen pada dasarnya adalah protein yang secara alami terjadi di dalam tubuh. Protein ini terdapat pada kulit dan jaringan ikat. Kolagen dipecah menjadi asam amino di kulit yang membantu menjaga kulit tetap sehat, awet muda, dan juga membantu penyembuhan bekas luka.
Kolagen mencakup 19 jenis asam amino yang tidak hanya membantu memperbaiki sel-sel kulit tetapi juga mempengaruhi nyeri sendi, ligamen, rambut, dan kulit. Dengan bertambahnya usia, produksi Kolagen dalam tubuh menurun, dan di situlah orang sering mengonsumsi suplemen kolagen.
Protein struktural ini membantu regenerasi dan perbaikan sel. Jika kekurangan kolagen, tubuh berisiko mengalami nyeri sendi, arthritis yang lebih burukrheumatoid arthritis. Selain itu, kolagen rendah melemahkan arteri dan mengangkut darah lebih sedikit ke jantung, yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Beberapa makanan bisa membantu meningkatkan produksi kolagen secara alami, berikut di ataranya.
1. Ikan
Ikan secara alami sarat dengan asam amino dan asam lemak omega-3, dan kulitnya merupakan sumber utama peptida kolagen, yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Menurut penelitian, kerang dan ikan laut adalah bentuk terbaik dari makanan penambah kolagen.
2. Kacang
Mengandung kebaikan asam amino, kacang kaya akan protein yang membantu sintesis kolagen. Selain itu kandungan biji tembaga membantu dalam regenerasi sel dan juga meningkatkan produksi kolagen.
3. Buah jeruk
Vitamin C membantu dalam produksi pro-kolagen yang lebih baik, yang secara alami membantu meningkatkan kolagen dalam tubuh. Buah ini membuat kulit, jantung dan rambut sehat. Menurut penelitian, vitamin C meningkatkan regenerasi sel dalam tubuh dan menyembuhkan kerusakan yang disebabkan karena adanya radikal bebas. Buah beri, jeruk, grapefruit, lemon dan limau dapat membantu dalam meningkatkan Kolagen dalam tubuh.
4. Putih telur
Putih telur juga membuat perbaikan yang terjangkau untuk meningkatkan kolagen alami dalam tubuh. Putih telur kaya akan prolin, sejenis asam amino yang membantu meningkatkan produksi kolagen.
5. Bawang putih
Bawang putih mengandung belerang yang tinggi, kehadiran mineral ini membantu mensintesis dan mencegah pencelupan kolagen ke dalam tubuh. Bawang putih dalam bentuk mentahnya membantu memberikan nutrisi dan antioksidan dalam bentuk terbaik, yang membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan bersama dengan produksi kolagen yang lebih baik.
TIMES OF INDIA
Baca juga: Penyebab Utama Kerutan yang Tidak Disadari Tapi Sering Terjadi
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.