Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

5 Makanan Sehari-hari yang Bisa Merusak Hati

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
ilustrasi makanan cepat saji (pixabay.com)
ilustrasi makanan cepat saji (pixabay.com)
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Hati atau lever dianggap sebagai pabrik kimia tubuh karena bekerja sepanjang waktu untuk menjaga kadar kimia dalam darah dan berperan penting dalam membuang racun dari tubuh. Organ tunggal ini melakukan serangkaian fungsi mulai dari memproduksi empedu yang membantu pencernaan makanan dan juga membantu penyimpanan lemak, selain memberi kekebalan yang lebih baik.

Tanpa disadari, banyak cara yang mungkin tidak disengaja merusak hati setiap hari. Dari konsumsi alkohol berlebih, overdosis obat-obatan, makan makanan tinggi gula dan kalori dan melewatkan sayuran hijau dan buah-buahan, banyak kebiasaan tidak sehat yang bisa membebani hati. 

“Karena kita adalah apa yang kita makan, kita harus mengonsumsi makanan yang baik untuk hidup sehat, dan menghindari makanan yang membuat hati bekerja lebih keras dan menghambat fungsinya,” kata Siddhant Bhargava, Ilmuwan Kebugaran dan Nutrisi di India yang dikutip Hindustan Times. 

Berikut adalah lima makanan terburuk untuk hati yang harus dihindari menurut Bhargava.

1. Gula

Terlalu banyak gula dapat membahayakan hati. Gula mentah dan halus serta sirup jagung fruktosa tinggi yang ditemukan dalam makanan manis seperti permen, kue, soda, dll. menyebabkan penumpukan lemak hati. Terlalu banyak gula dapat merusak hati seperti halnya alkohol.

2. Alkohol

Terlalu banyak alkohol sangat mempengaruhi hati. Saat hati memecah alkohol, reaksi kimia yang terjadi merusak sel yang menyebabkan peradangan, kematian sel, dan fibrosis. Konsumsi alkohol yang berlebihan dalam waktu yang lama menyebabkan sirosis hati yang memicu komplikasi seperti muntah darah, penyakit kuning, akumulasi cairan berlebih dalam tubuh, dan juga kanker hati. Batasi konsumsi alkohol, lebih baik lagi tidak mengonsumsinya. 

3. Tepung putih

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Tepung putih termasuk makanan yang diproses, kekurangan mineral, serat dan vitamin esensial, dan dapat meningkatkan kadar gula darah. Hindari makanan yang terbuat dari makanan ini seperti pasta, pizza, biskuit, roti, dll. Sebaliknya, pilihlah alternatif yang sehat untuk membantu hati tetap sehat.

4. Makanan cepat saji

Tinggi kandungan lemak jenuh dan sulit dicerna, makanan seperti burger, kentang goreng, wafer, dll, membuat hati harus bekerja keras untuk memproses makanan ini. Selain perlemakan hati, lemak jenuh juga dapat meningkatkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

5. Daging merah

Daging merah mengandung protein yang memberatkan hati. Karena pemecahan protein tidak mudah bagi hati, penumpukan protein berlebih dapat menyebabkan beberapa masalah yang berhubungan dengan hati termasuk penyakit hati berlemak yang dapat membahayakan otak dan ginjal.

Baca juga: 6 Kebiasaan Minum yang Bisa Merusak Kesehatan Hati

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Gejala Kerusakan Hati yang Sering Tak Disadari

8 hari lalu

Ilustrasi Liver. Shutterstock
5 Gejala Kerusakan Hati yang Sering Tak Disadari

Bagaimana mengetahui bila ada masalah pada liver dan bagaimana menemukannya? Berikut lima tanda paling umum kerusakan hati menurut hepatolog.


Waspadai Kelainan Hati bila Bayi Kuning Lebih dari 2 Minggu

19 hari lalu

FPC. Bayi Kuning. shutterstock.com
Waspadai Kelainan Hati bila Bayi Kuning Lebih dari 2 Minggu

Orang tua perlu waspada apabila bayi kuning terus meski sudah lebih dari 14 hari karena menjadi pertanda ada kelainan hati.


Manfaat Melewatkan Makan Daging bagi Penderita Sirosis Hati

42 hari lalu

ilustrasi burger (pixabay.com).jpg
Manfaat Melewatkan Makan Daging bagi Penderita Sirosis Hati

Sesekali tidak makan daging bermanfaat bagi penderita penyakit hati stadium lanjut seperti sirosis hati. Peneliti ungkap alasannya.


Resep Membuat Anggur Smoothies untuk Jaga Kesehatan Liver

50 hari lalu

Ilustrasi buah angggur. Foto: Pixabay.com/Nickype11
Resep Membuat Anggur Smoothies untuk Jaga Kesehatan Liver

Anggur mengandung senyawa resvaratrol yang bisa cegah kerusakan sel liver dan meningkatkan antioksidan tubuh, intinya menjaga kesehatan liver.


6 Makanan Sehat yang Bagus untuk Organ Hati

8 April 2024

Ilustrasi bayam. Shutterstock
6 Makanan Sehat yang Bagus untuk Organ Hati

Intip 6 makanan lezat yang memberikan pengaruh kuat dalam hal kesehatan hati.


Memahami Sindrom Gilbert yang Dialami Bintang The Bachelor Joey Graziadei

1 Maret 2024

Joey Graziadei. Instagram
Memahami Sindrom Gilbert yang Dialami Bintang The Bachelor Joey Graziadei

Sindrom Gilbert adalah kondisi genetik umum yang membuat liver tak bisa memproses bilirubin dengan semestinya, seperti yang dialami Joey Graziadei.


Tanda Umum Penyakit Hati yang Dapat Terlihat pada Kuku

26 Februari 2024

Ilustrasi kuku kuning. Foto: Instagram/@mirage_beauty_spa
Tanda Umum Penyakit Hati yang Dapat Terlihat pada Kuku

Salah satu tanda umum yang lazim penderita penyakit hati adalah kelainan pada kuku.


Mengenal Penyakit Gaucher, Kondisi Menumpuknya Lemak pada Organ Tubuh

10 Januari 2024

Ilustrasi lemak di tangan. Newser.com
Mengenal Penyakit Gaucher, Kondisi Menumpuknya Lemak pada Organ Tubuh

Penyakit gaucher secara umum disebabkan adanya mutasi pada gen bernama GBA.


Masalah Liver yang Terlihat di Kaki

1 Januari 2024

Ilustrasi kaki terkelupas. Foto : Things Health
Masalah Liver yang Terlihat di Kaki

Pakar menyebut kaki menjadi area yang terpengaruh masalah liver. Ia pun membagikan tanda kerusakan hati yang terlihat di kaki.


Selain Mengganggu Pencernaan, Inilah Sederet Bahaya Mi Instan

29 Desember 2023

Ilustrasi mi instan. shutterstock.com
Selain Mengganggu Pencernaan, Inilah Sederet Bahaya Mi Instan

Berikut adalah bahaya kesehatan lain dari mengonsumsi mi instan terlalu sering.