5 Makanan Sumber Kalsium Selain Susu

Reporter:
Editor:

Yunia Pratiwi

  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Bagikan Berita
    Ilustrasi kacang almond. Unsplash.com/dhanya purohit

    Ilustrasi kacang almond. Unsplash.com/dhanya purohit

    TEMPO.CO, Jakarta - Kebiasaan minum susu ditanamkan sejak kecil untuk mencukupi kebutuhan kalsium dan menguatkan tulang. Tidak ada keraguan dalam fakta bahwa susu adalah produk susu yang sehat dan menyediakan sejumlah nutrisi bagi tubuh. Susu memang menyediakan kalsium untuk tubuh, tetapi Anda akan terkejut mengetahui bahwa ada banyak makanan yang menyediakan lebih banyak kalsium daripada segelas susu biasa.

    Segelas susu biasa 250 mililiter memberikan sekitar 300 miligram kalsium, yang merupakan 25 persen dari kebutuhan kalsium harian Anda. Sementara tubuh Anda membutuhkan antara 1000-1200 miligram kalsium setiap hari.

    Berikut ini beberapa makanan yang menawarkan lebih banyak kalsium daripada segelas susu, seperti dilansir dari laman Times of India

    1. Tahu

    Tahu dikenal sebagai salah satu makanan sumber protein nabati.  Selain protein, tahu juga kaya akan kalsium dan zat besi yang baik, juga tahu juga bebas gluten, bebas kolesterol, dan rendah kalori. Hanya 200 gram tahu menawarkan 700 miligram kalsium. 

    2. Almond

    Anda dapat memiliki almond mentah atau dalam bentuk direndam. 1 cangkir almond akan memberi Anda lebih dari 300 mg kalsium. Bahkan dapat dikonsumsi dalam bentuk susu almond, mentega almond atau menambahkannya ke dalam makanan penutup lainnya.

    3. Yogurt

    Secangkir yoghurt polos akan menawarkan antara 300-350 mg kalsium. Yoghurt dapat dikonsumsi setiap hari saat sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Yoghurt yang ditaburi dengan buah-buahan segar dan kacang-kacangan adalah sarapan yang sehat dan camilan yang lezat.

    4. Biji wijen

    Anda bisa mendapatkan 350 miligram kalsium hanya dengan 4 sendok makan biji wijen. Hiasi salad Anda dengan biji wijen atau gunakan dalam persiapan masakan Cina. 

    5. Biji Chia

    Empat sendok makan biji chia menambahkan hingga sekitar 350 miligram kalsium. Cara termudah untuk mengkonsumsi biji chia adalah dengan mencampurkannya ke dalam segelas air, biarkan terendam selama satu jam dan kemudian minum air biji chia ini. Biji chia yang direndam juga bisa ditambahkan ke smoothie, shake, dan puding.

    Baca juga: Waspada Tanda Kekurangan Kalsium pada Anak dan Dewasa

    Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.


     

     

    Lihat Juga


    Newsletter


    Selengkapnya

    Grafis

    Pemerintah Longgarkan Aturan Memakai Masker

    Jokowi mengizinkan masyarakat lepas masker di ruang terbuka setelah melihat kondisi pandemi Covid-19 yang memenuhi nilai-nilai tertentu.