5 Makanan Sumber Kalsium Selain Susu

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Ilustrasi kacang almond. Unsplash.com/dhanya purohit

TEMPO.CO, Jakarta - Kebiasaan minum susu ditanamkan sejak kecil untuk mencukupi kebutuhan kalsium dan menguatkan tulang. Tidak ada keraguan dalam fakta bahwa susu adalah produk susu yang sehat dan menyediakan sejumlah nutrisi bagi tubuh. Susu memang menyediakan kalsium untuk tubuh, tetapi Anda akan terkejut mengetahui bahwa ada banyak makanan yang menyediakan lebih banyak kalsium daripada segelas susu biasa.

Segelas susu biasa 250 mililiter memberikan sekitar 300 miligram kalsium, yang merupakan 25 persen dari kebutuhan kalsium harian Anda. Sementara tubuh Anda membutuhkan antara 1000-1200 miligram kalsium setiap hari.

Berikut ini beberapa makanan yang menawarkan lebih banyak kalsium daripada segelas susu, seperti dilansir dari laman Times of India

1. Tahu

Tahu dikenal sebagai salah satu makanan sumber protein nabati.  Selain protein, tahu juga kaya akan kalsium dan zat besi yang baik, juga tahu juga bebas gluten, bebas kolesterol, dan rendah kalori. Hanya 200 gram tahu menawarkan 700 miligram kalsium. 

2. Almond

Anda dapat memiliki almond mentah atau dalam bentuk direndam. 1 cangkir almond akan memberi Anda lebih dari 300 mg kalsium. Bahkan dapat dikonsumsi dalam bentuk susu almond, mentega almond atau menambahkannya ke dalam makanan penutup lainnya.

3. Yogurt

Secangkir yoghurt polos akan menawarkan antara 300-350 mg kalsium. Yoghurt dapat dikonsumsi setiap hari saat sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Yoghurt yang ditaburi dengan buah-buahan segar dan kacang-kacangan adalah sarapan yang sehat dan camilan yang lezat.

4. Biji wijen

Anda bisa mendapatkan 350 miligram kalsium hanya dengan 4 sendok makan biji wijen. Hiasi salad Anda dengan biji wijen atau gunakan dalam persiapan masakan Cina. 

5. Biji Chia

Empat sendok makan biji chia menambahkan hingga sekitar 350 miligram kalsium. Cara termudah untuk mengkonsumsi biji chia adalah dengan mencampurkannya ke dalam segelas air, biarkan terendam selama satu jam dan kemudian minum air biji chia ini. Biji chia yang direndam juga bisa ditambahkan ke smoothie, shake, dan puding.

Baca juga: Waspada Tanda Kekurangan Kalsium pada Anak dan Dewasa

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.






Inilah Makanan yang Dibutuhkan Anak Usia 2 Tahun

5 hari lalu

Inilah Makanan yang Dibutuhkan Anak Usia 2 Tahun

Orang tua tentu harus tahu apa saja makanan yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Berikut makanan yang dibutuhkan anak usia dua tahun.


Greek Yoghurt Banyak Mengandung Protein

12 hari lalu

Greek Yoghurt Banyak Mengandung Protein

Ada beragam jenis yoghurt, salah satunya Greek yoghurt


Khasiat yang Bisa Dinikmati dari Makan Sirsak

13 hari lalu

Khasiat yang Bisa Dinikmati dari Makan Sirsak

Dalam buah sirsak terkandung banyak vitamin yang sangat baik buat kesehatan. Berikut ragam manfaat sirsak buat kesehatan.


Deretan Masalah Kesehatan jika Anak Terlalu Banyak Minum Susu

14 hari lalu

Deretan Masalah Kesehatan jika Anak Terlalu Banyak Minum Susu

Minum susu secara berlebihan tidak baik untuk anak. Ini efek samping yang bisa muncul.


Agar Dapat Nutrisi Maksimal, Kapan Waktu Terbaik Minum Susu?

15 hari lalu

Agar Dapat Nutrisi Maksimal, Kapan Waktu Terbaik Minum Susu?

Muncul perdebatan tentang waktu terbaik minum susu, ada yang meminumnya pagi hari, ada juga malam hari sebelum tidur.


Mengenali Kandungan Nutrisi Bayam

19 hari lalu

Mengenali Kandungan Nutrisi Bayam

Sayur bayam baik dikonsumsi, karena banyak nutrisi


Perlukah Balita Mengonsumsi Susu Pertumbuhan ?

20 hari lalu

Perlukah Balita Mengonsumsi Susu Pertumbuhan ?

Anak usia dini yang minum susu membantu anak untuk menunjang pertumbuhan. Misalnya menjaga kesehatan tulang dan gigi, membantu pembentukan imun, mendukung kecerdasan otak dan menjaga kulit.


Apa Saja Manfaat Proses Fermentasi Makanan dan Minuman?

21 hari lalu

Apa Saja Manfaat Proses Fermentasi Makanan dan Minuman?

Fermentasi metode pengawetan makanan dan minuman yang sudah dilakukan sejak zaman dahulu


6 Makanan dan Minuman Fermentasi, Apa Saja Manfaatnya?

23 hari lalu

6 Makanan dan Minuman Fermentasi, Apa Saja Manfaatnya?

Fermentasi selain bermanfaat untuk meningkatkan rasa dan tekstur juga mempengaruhi kandungan gizi dalam makanan dan minuman


9 Jenis Susu Alternatif untuk Orang yang Alergi Susu Sapi dan Intoleransi Laktosa

24 hari lalu

9 Jenis Susu Alternatif untuk Orang yang Alergi Susu Sapi dan Intoleransi Laktosa

Susu sapi mengandung laktosa yang bisa memicu alergi pada sebagian orang, jadi cari alternatifnya.