TEMPO.CO, Jakarta - Enno Lerian memilih masak sendiri untuk keluarganya daripada membeli. Memasak bukan sekadar hobi bagi mantan penyanyi cilik itu, tapi juga investasi untuk masa depan keluarganya.
Penyiar radio itu kerap membagikan aktivitas memasak dan resep makanan yang dia buat di Instagram. Kadang-kadang dia duet bersama sang suami, Priambodo Soesetyo atau membiarkan suaminya memasak sendiri untuk keluarga.
“Buat aku, memasak itu ada nilai investasinya… karena apa yang kita masak akan masuk ke tubuh orang-orang yang kita sayangi. Sederhananya, ya pengen anak dan keluarga selalu sehat samapi tua nanti,” kata Enno di Instagram Story, Minggu, 15 September 2021.
Menurut dia, makanan adalah salah satu penunjang kesehatan yang penting untuk keluarganya. Itu sebabnya dia tak segan turun ke dapur, mulai dari menyiapkan bahan-bahan sampai menyajikannya.
Agar lebih praktis, Enno melakukan food preparation atau food prep, yakni menyiapkan dan menyimpan makanan untuk beberapa hari. Jadi dia tak perlu belanja tiap hari, juga bahan makanan yang disimpan sudah siap dimasak sehingga lebih praktis.
Baca Juga:
Namun, dia juga realistis. Sebagai ibu bekerja, kadang-kadang dia juga tak punya waktu yang cukup untuk memasak. Jadi, dia masih suka beli makanan dari luar tapi dia memilih yang sudah terjamin.
Selain makanan, cara memasak juga penting untuk mendapatkan makanan yang menyehatkan. Enno mengatakan, kalaupun masih belum bisa belanja sayuran organik yang dianggap lebih sehat, setidaknya membersihkannya dengan cara yang benar dan mengolahnya dengan cara yang baik di rumah. Begitu juga kalau belum bisa membeli ayam organik atau telur dengan omega terus-terusan, minimal cara memasaknya pun benar agar nutrisi yang didapat maksimal.
Tapi bukan berarti orang yang belum bisa masak sendiri di rumah tak bisa hidup sehat. Menurut Enno, banyak cara yang bisa dilakukan, termasuk mengurangi jajan, berusaha makan makanan rumahan meski bukan masakan sendiri, atau pesan katering harian yang direkomendasikan.
“Pokoknya banyak cara supaya bisa punya badan sehat, salah satunya tentu dari makanan yang kita makan,” ujar Enno Lerian.
Baca juga: Enno Lerian Masak Shabu-Shabu Rumahan, Kuncinya di Air Kaldu