Cara Mengatur Makanan di Kulkas agar Tak Cepat Busuk dan Kedaluwarsa

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi isi kulkas. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Lemari es atau kulkas paling sering terlihat berantakan. Meski terlihat sepele, mengatur isi lemari es ternyata bukan hal yang sederhana, apalagi untuk orang yang suka menyetok banyak bahan makanan.

Setiap produk harus diperiksa tanggal kedaluwarsa dan membuangnya jika sudah tak layak pakai, sisa makanan yang telah berumur lebih dari seminggu juga perlu, dan yang tak kalah pentingnya adalah menyeka setiap rak. 

Jika tidak dibersihkan dan sering diatur, makanan di lemari es cepat membusuk. Akhirnya Anda akan lebih sering membuang makanan. 

Sebelum itu terjadi, berikut cara sederhana membersihkan dan mengatur lemari es, seperti dilansir laman Pink Villa, Selasa, 30 Maret 2021. 

1. Gunakan rak penyimpanan geser

Orang yang suka masak biasanya menyimpan banyak bahan makanan, sisa makanan, dan bumbu di kulkas. Hemat ruang rak dengan berinvestasi di rak penyimpanan geser yang dapat digunakan untuk menyimpan item makanan tambahan.

2. Simpan sayuran di dalam tas / keranjang

Menyimpan sayuran langsung di nampan penyimpanan di kulkas bisa membuatnya cepat membusuk. Mencarinya pun jadi rumit. Jadi, simpan sayuran di tas atau keranjang yang berbeda untuk mengaturnya agar mudah ditemukan saat dibutuhkan. 

Baca juga: 4 Kesalahan Umum Menyimpan Makanan, Tak Semua Harus di Kulkas

3. Beri label barang yang akan kedaluwarsa

Periksa tanggal kedaluwarsa setiap produk dan buat baki khusus berisi barang-barang yang akan segera kedaluwarsa. Beri label untuk mengingatkan diri sendiri dan siapa pun yang membuka lemari es, untuk mengkonsumsinya terlebih dahulu. Jangan sampai terbuang percuma.

4. Lapisi rak dengan handuk dapur

Sering kali, makanan berbumbu seperti kari atau saus tersisa dan disimpan di kulkas. Jika tidak ditangani dengan hati-hati, makanan itu bisa tumpah ke rak dan membuat berantakan. Agar rak tidak kotor, lapisi dengan handuk dapur atau kertas dan gantilah sesekali. Jadi jika ada yang tercecer atau tumpah, tinggal ambil saja pelapisnya. 






Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

1 hari lalu

Purin, Senyawa dalam Tubuh yang Menjadi Asam Urat

Purina atau purin adalah senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan dan minuman, kemudian dimetabolisasi tubuh diubah menjadi asam urat


Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

2 hari lalu

Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

Beberapa alasan perubahan hormonal menyebabkan lemak perut bertambah di antaranya adalah misteri


Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

4 hari lalu

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

4 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

Mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung tinggi gula dapat berbahaya bagi kesehatan.


3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

4 hari lalu

3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

Tidak ada satu pun makanan atau minuman (seperti teh detoks) atau diet detoks yang dapat mendetoksifikasi tubuh Anda


Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

5 hari lalu

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

Makanan dan minuman banyak mengandung gula rafinasi. Namun tidak banyak yang mengetahui gula rafinasi punya efek negatif.


Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

6 hari lalu

Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda, tergantung pada banyak faktor seperti berat badan, berapa banyak otot yang dimiliki.


Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

6 hari lalu

Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

Tak semua makanan yang bisa menurunkan kolesterol tinggi tak enak. Coba yang berikut, enak di lidah dan perangi kolesterol jahat.


Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

8 hari lalu

Tips Cegah Bahan Makanan Terkontaminasi Bakteri

Pakar kesehatan memberikan tips mencegah makanan terkontaminasi agar tak memunculkan penyakit bawaan makanan.


Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan IQ

8 hari lalu

Inilah 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan IQ

Berikut lima jenis makanan yang bisa meningkatkan IQ seseorang.