"

Resep Taco Homemade ala Farah Quinn, Bumbu Simpel Topping Sesuai Selera

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya. Youtube.com/Farah Quinn Official
Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya. Youtube.com/Farah Quinn Official

TEMPO.CO, Jakarta - Taco makanan khas Meksiko sedang digandrungi. Bahkan salah satu restoran waralaba Taco membuka cabang baru di Jakarta, beberapa waktu lalu. Saking antusiasnya untuk mencoba Taco butuh waktu lama untuk antre di restoran tersebut. Nah, jika penasaran dengan Taco Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya di kanal Youtube-nya.

Menurut dia, putra pertamanya, Armand, sangat menyukai Taco. Dia kerap membuat Taco sendiri di rumah bersama putranya. Resep Taco buatannya ini membutuhkan beberapa bumbu yang mudah dicari. Kadang dia juga menggunakan bumbu racikan Taco yang dibuat nenek Armand di Amerika Serikat. "Bumbu racikan omanya kakak Armand, dia sangat pintar memasak, dia punya perusahaan sendiri membuat bumbu macam-macam, salah satunya organics hot spices tacos," ujarnya.

Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya. Youtube.com/Farah Quinn Official

Berikut ini resep Taco homemade ala Farah Quinn

Bahan-bahan Taco:
- 500 gram daging sapi giling
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh jinten bubuk
- ¾ sendok teh garam
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh bawang putih bubuk
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan minyak sayur
- ¼ cup air
- 12 kulit Taco kering dan basah

Topping Taco
- Irisan keju parut
- Irisan selada
- Tomat cincang
- Bawang merah potong dadu
- Saus Taco
- Sour cream

Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur, lalu masukkan daging cincang
2. Masukkan bumbu bubuk cabai, jinten bubuk, garam, oregano, bawang putuh bubuk, lada hitam bubuk, saus tomat, dan air. Aduk sampai daging matang dan koreksi rasa. Sisihkan.
3. Setelah daging matang, siapkan kulit Taco.
4. Farah Quinn menyiapkan dua jenis kulit Taco yang basah dan kering. Perbedaannya kulit Taco sudah dalam bentuk dilipat, jadi lebih mudah saat memasukkan isian. Sedangkan kulit Taco basah agak susah untuk melipatnya.
5. Kedua kulit Taco itu dipanaskan terlebih dulu di air fryer atau wajan selama 1 menit. Tuangkan daging tidak terlalu penuh, lalu tambahka ntopping lainnya sesuai selera, sour cream, salada, tomat, bawang bombay, serta saus Taco. 

Mudah bukan resep Taco ala Farah Quinn? Selamat mencoba.

Baca juga: Farah Quinn Bagi Resep Buffalo Chicken Wings, Camilan Simpel Kaya Rasa








Resep Nasi Goreng Kampung Gurih Untuk Sahur Cepat

1 hari lalu

Nasi Goreng Jawa/Youtube - Rudi dan Sahabat TV
Resep Nasi Goreng Kampung Gurih Untuk Sahur Cepat

Biasanya menu sahur adalah hidangan yang cepat dan praktis seperti nasi goreng, berikut beberapa resep nasi goreng untuk menu sahur.


Gastrodiplomasi Kuliner Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

5 hari lalu

Sajian masakan khas Indonesia dalam food testing Qatar International Food Festival 2023. TEMPO
Gastrodiplomasi Kuliner Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

Ada sejumlah kuliner Indonesia yang disajikan untuk dicoba para pelaku kuliner di Qatar International Food Festival 2023.


Cara dan Resep Membuat Kerupuk Bawang Renyah dan Gurih

6 hari lalu

Kue bawang. Shutterstock
Cara dan Resep Membuat Kerupuk Bawang Renyah dan Gurih

Membuat keripik bawang sendiri, kebersihan bahan bisa lebih terjamin.


Resep Ikan Kembung Rumahan yang Enak Disantap Bersama Keluarga

9 hari lalu

Ilustrasi ikan-ikanan. Pixabay.com
Resep Ikan Kembung Rumahan yang Enak Disantap Bersama Keluarga

Ikan kembung mengandung protein tinggi dan kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat membantu tumbuh kembang anak secara optimal.


5 Resep Kue Bolu Kukus yang Superempuk dan Lembut, Mudah Buatnya

13 hari lalu

Bolu kukus. Wikipedia
5 Resep Kue Bolu Kukus yang Superempuk dan Lembut, Mudah Buatnya

Lima resep kue bolu kukus ini mudah dibuat dan dikreasikan di rumah.Teksturnya yang empuk dan lembut dijamin menggugah selera.


Begini Cara Bikin Bumbu Sate Ayam yang Bikin Ketagihan, Sebelum Dibakar

14 hari lalu

Sate pincuk berisi irisan daging ayam, sapi, dan jando dengan siraman bumbu kacang. (ANWAR SISWADI)
Begini Cara Bikin Bumbu Sate Ayam yang Bikin Ketagihan, Sebelum Dibakar

Salah satu yang membuat sate ayam semakin enak adalah karena bumbu yang digunakan sebelum dibakar.


Resep Mudah Membuat Saus Salted Egg, Bisa Dipraktikkan di Rumah

17 hari lalu

Foto ayam geprek saus salted egg Mama Lovy di Jakarta jadi salah satu ayam geprek rumahan yang populer. TEMPO | Francisca Christy Rosana
Resep Mudah Membuat Saus Salted Egg, Bisa Dipraktikkan di Rumah

Saus Salted egg atau telur asin merupakan makanan berbahan dasar telur bebek. Sensasi creamy dan gurih cocok dipadu padankan dengan beragam hidangan.


Resep dan Tips Membuat Kue Nastar Empuk dan Renyah untuk Kudapan Lebaran

17 hari lalu

Ilustrasi kue Nastar. Wikipedia.org
Resep dan Tips Membuat Kue Nastar Empuk dan Renyah untuk Kudapan Lebaran

Kue nastar bisa dibilang cukup mudah dibuat, namun juga harus dilakukan dengan benar agar tidak mudah hancur atau justru keras.


5 Resep Gulai Kambing yang Gurih dan Menggugah Selera

18 hari lalu

Ilustrasi gulai kambing. Tabloidbintang
5 Resep Gulai Kambing yang Gurih dan Menggugah Selera

Gulai kambing adalah hidangan gurih yang menggunakan tambahan santan sebagai kuahnya, tapi ada juga yang tidak. Berikut resepnya.


Makan Gorengan Lebih Lezat, Coba Resep 3 Jenis Sambal Ini

19 hari lalu

Semacam gorengan tradisional di Uni Emirat Arab, banyak diburu pembeli selama ramadan. Getty Images/Francois Nel
Makan Gorengan Lebih Lezat, Coba Resep 3 Jenis Sambal Ini

Ini dia resep sambal kecap, sambal kacang, dan sambal petis, pilihan favorit untuk makan gorengan.