Resep Taco Homemade ala Farah Quinn, Bumbu Simpel Topping Sesuai Selera

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya. Youtube.com/Farah Quinn Official

TEMPO.CO, Jakarta - Taco makanan khas Meksiko sedang digandrungi. Bahkan salah satu restoran waralaba Taco membuka cabang baru di Jakarta, beberapa waktu lalu. Saking antusiasnya untuk mencoba Taco butuh waktu lama untuk antre di restoran tersebut. Nah, jika penasaran dengan Taco Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya di kanal Youtube-nya.

Menurut dia, putra pertamanya, Armand, sangat menyukai Taco. Dia kerap membuat Taco sendiri di rumah bersama putranya. Resep Taco buatannya ini membutuhkan beberapa bumbu yang mudah dicari. Kadang dia juga menggunakan bumbu racikan Taco yang dibuat nenek Armand di Amerika Serikat. "Bumbu racikan omanya kakak Armand, dia sangat pintar memasak, dia punya perusahaan sendiri membuat bumbu macam-macam, salah satunya organics hot spices tacos," ujarnya.

Farah Quinn membagikan resep Taco homemade buatannya. Youtube.com/Farah Quinn Official

Berikut ini resep Taco homemade ala Farah Quinn

Bahan-bahan Taco:
- 500 gram daging sapi giling
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh jinten bubuk
- ¾ sendok teh garam
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh bawang putih bubuk
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan minyak sayur
- ¼ cup air
- 12 kulit Taco kering dan basah

Topping Taco
- Irisan keju parut
- Irisan selada
- Tomat cincang
- Bawang merah potong dadu
- Saus Taco
- Sour cream

Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur, lalu masukkan daging cincang
2. Masukkan bumbu bubuk cabai, jinten bubuk, garam, oregano, bawang putuh bubuk, lada hitam bubuk, saus tomat, dan air. Aduk sampai daging matang dan koreksi rasa. Sisihkan.
3. Setelah daging matang, siapkan kulit Taco.
4. Farah Quinn menyiapkan dua jenis kulit Taco yang basah dan kering. Perbedaannya kulit Taco sudah dalam bentuk dilipat, jadi lebih mudah saat memasukkan isian. Sedangkan kulit Taco basah agak susah untuk melipatnya.
5. Kedua kulit Taco itu dipanaskan terlebih dulu di air fryer atau wajan selama 1 menit. Tuangkan daging tidak terlalu penuh, lalu tambahka ntopping lainnya sesuai selera, sour cream, salada, tomat, bawang bombay, serta saus Taco. 

Mudah bukan resep Taco ala Farah Quinn? Selamat mencoba.

Baca juga: Farah Quinn Bagi Resep Buffalo Chicken Wings, Camilan Simpel Kaya Rasa






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

7 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

21 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

21 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Apa Itu Garam Himalaya dan Kandungannya?

36 hari lalu

Apa Itu Garam Himalaya dan Kandungannya?

Garam Himalaya berciri warna merah muda dianggap bermanfaat untuk kesehatan


3 Bumbu Dapur yang Meningkatkan Metabolisme dan Bantu Turunkan Berat Badan

45 hari lalu

3 Bumbu Dapur yang Meningkatkan Metabolisme dan Bantu Turunkan Berat Badan

Tiga bumbu rempah-rempah lezat yang dapat membuat masakan jadi tambah enak dan berdampak baik bagi metabolisme tubuh.


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

51 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Beda Bumbu Rimpang Lengkuas, Jahe, Kencur, dan Kunci

4 Juli 2022

Beda Bumbu Rimpang Lengkuas, Jahe, Kencur, dan Kunci

Selain digunakan untuk bumbu masakan, kunci juga digunakan untuk menanggulangi batuk, menambah nafsu makan, dan menyembuhkan sariawan.