6 Makanan yang Membantu Mengatasi Bau Mulut, dari Apel hingga Biji Adas

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi bau mulut. shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Menyikat gigi, berkumur, atau flossing tak menjamin napas selalu segar. Meski semua sudah dilakukan secara teratur, kadang-kadang mulut masih berbau. Nah, sekarang coba berapa makanan yang memiliki efek penghilang bau mulut.

Dokter gigi David Mitola di New York mengungkap enam makanan yang membantu mengatasi bau mulut, tdak perlu obat kumur yang menyengat. Makanan ini termasuk buah-buahan dan sayuran. 

1. Apel

Sebuah apel sehari bisa menghilangkan bau mulut. Kerenyahan apel membantu mengeluarkan bakteri dan makanan lain yang tersangkut di sela-sela gigi atau permukaan, kata Mitola.

Apel juga mengandung antioksidan polifenol yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri tertentu dan mengurangi produksi senyawa penyebab bau mulut.

2. Daun hijau 

Untuk mencegah bau mulut, Anda bisa mencampurkan sayur-sayuran dalam semangkuk besar salad. "Sayuran hijau seperti selada, bayam dan kangkung mengandung klorofil, pewangi alami yang menetralkan bau tak sedap," kata Mitola.

Sayuran hijau juga membantu menyeimbangkan tingkat pH, menjaga agar mulut tidak terlalu asam, tambah Mitola. Mulut yang asam akan menyebabkan mulut kering dan bau mulut.

Collard greens, bayam, kale, bok choy, okra dan Swiss chard termasuk di antara 20 sayuran teratas dengan kalsium tertinggi, yang juga membantu memperkuat enamel gigi, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

3. Peterseli, Basil dan Mint

Ada alasan ilmiah mengapa peterseli, kemangi, dan mint membuat mulut terasa segar. "Daun-dauan itu memiliki enzim yang mengikat senyawa yang mengandung sulfur dan membantu menetralkan bau," kata Mitola.

Selain itu, seperti apel, tumbuhan ini memiliki polifenol yang menghambat pertumbuhan bakteri jahat.

4. Jahe

Meskipun jahe paling dikenal sebagai obat alami untuk sakit perut, jahe juga bisa melawan napas yang tidak sedap.

"Senyawa gingerol-6 menstimulasi enzim dalam air liur kita yang memecah senyawa berbau busuk yang mengandung sulfur," ujar Mitola.

Baca juga: Selain Makanan, Bau Mulut Bisa Disebabkan oleh Infeksi hingga Batu Amandel

5. Yogurt probiotik

Probiotik atau bakteri menguntungkan memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menjaga kesehatan usus. Selain itu, yogurt membuat nafas segar.

"Yogurt probiotik mengandung bakteri yang membantu memerangi bakteri lain di mulut yang menyebabkan bau mulut," kata Mitola. Pastikan untuk memilih yogurt rendah gula karena bakteri suka makan gula.

6. Biji adas

"Biji adas telah digunakan di India selama beberapa generasi sebagai cara untuk melawan bau mulut," kata Mitola.

Mengunyah biji beraroma licorice ini dapat meningkatkan produksi air liur dan membantu membilas bakteri penyebab bau mulut. Biji adas bisa dihancurkan lalu diseduh jadi teh dan dicampurkan dalam adonan roti atau salad. 






Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

16 jam lalu

Tips untuk Mengikis Lemak Perut yang Disebabkan Perubahan Hormonal

Beberapa alasan perubahan hormonal menyebabkan lemak perut bertambah di antaranya adalah misteri


5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

1 hari lalu

5 Makanan Sehat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung menyumbang hampir sepertiga dari semua kematian di dunia. Anda perlu mengonsumsi makanan sehat buat cegah risiko penyakit jantung.


Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

2 hari lalu

Tips Menyiapkan Makanan Sehat dari Pakar Memasak

Pilihan makanan sehat itu berbeda bagi setiap orang. Namun ada berbagai cara menyiapkan makanan yang tetap perlu diperhatikan.


Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

3 hari lalu

Inilah 6 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Salah Satunya Jus Buah

Mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung tinggi gula dapat berbahaya bagi kesehatan.


3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

3 hari lalu

3 Cara Sehat Detoksifikasi dengan Makanan Menurut Ahli

Tidak ada satu pun makanan atau minuman (seperti teh detoks) atau diet detoks yang dapat mendetoksifikasi tubuh Anda


Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

3 hari lalu

Mengenal Gula Rafinasi dan Efek Negatifnya jika Dikonsumsi Berlebihan

Makanan dan minuman banyak mengandung gula rafinasi. Namun tidak banyak yang mengetahui gula rafinasi punya efek negatif.


5 Bahan Alami yang Bermanfaat Meredakan Pilek dan Flu

4 hari lalu

5 Bahan Alami yang Bermanfaat Meredakan Pilek dan Flu

Pilek dan flu bisa diobati menggunakan asupan alami


Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

4 hari lalu

Perhatian, Kebutuhan Protein Harian Setiap Orang Berbeda

Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda, tergantung pada banyak faktor seperti berat badan, berapa banyak otot yang dimiliki.


Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

4 hari lalu

Cara Enak Turunkan Kolesterol Tinggi

Tak semua makanan yang bisa menurunkan kolesterol tinggi tak enak. Coba yang berikut, enak di lidah dan perangi kolesterol jahat.


Sariawan Tak Kunjung Sembuh, Awas Kanker Mulut

6 hari lalu

Sariawan Tak Kunjung Sembuh, Awas Kanker Mulut

Beberapa tanda penyakit yang diberikan oleh tubuh sering kali tidak disadari, termasuk kanker mulut. Berikut tanda kanker mulut yang jarang disadari.