TEMPO.CO, Jakarta - Air tebu yang merupakan bahan dasar pembuatan gula memiliki banyak manfaat kesehatan. Pengobatan tradisional India Ayurveda sudah sejak lama memanfaatkan tanaman tropis ini untuk pengobatan penyakit liver, ginjal, dan lainnya.
Dengan rasanya manis, air tebu yang belum diproses merupakan sumber antioksida fenolik dan flavonoid yang baik. Karena tidak diproses seperti kebanyakan minuman manis, air tebu masih kaya akan vitamin dan mineral, termasuk elektrolit seperti kalium.
Dalam satu cangkir atau sekitar 240 mililiter, air tebu mengandung kalori 183, gula 50 gram, dan serat antara 0-13 gram.
Ahli gizi selebriti yang terkenal di India Rujuta Diwekar mengatakan air tebu dapat dimanfaatkan untuk detoksifikasi. Dia merekomendasikan minum air tebu setidaknya tiga kali seminggu.
Selain mengeluarkan racun dari tubuh, jus tebu mengatur respons panas dalam tubuh dan memberikan efek pendinginan.
Menurut Rujuta, air tebu juga membantu membersihkan usus, meningkatkan metabolisme, dan akhirnya menurunkan berat badan.
Baca juga: Hindari Rasa Bersalah setelah Makan Besar, Ini 5 Cara Alami Detoksifikasi Tubuh
Selain itu, air tebu berfungsi seperti diuretik, meredakan kembung dan membantu ginjal berfungsi lebih baik. Minuman ini juga digunakan sebagai pengobatan untuk penyakit kuning karena mengandung elektrolit dan membantu fungsi hati dengan baik.
Untuk kulit, air tebu mengandung asam alfa hidroksi yang berfungsi mencegah jerawat dan membuat kulit lebih kenyal.
Bagi wanita, air tebu disebut dapat mengatasi pendarahan hebat yang biasanya terjadi pada hari kedua haid.
Manfaat air tebu lebih optimal ketika baru diperas. Selain lebih segar, nutrisinya juga lebih baik dibandingkan yang dijual dalam kemasan.
TIMES OF INDIA | HEALTHLINE
